万丰美食菜谱大全西安最好吃的肉夹馍是哪家 ？
竹芭市阿房宫旁边的“王恒肉夹馍”，和东木头市的“秦豫肉夹馍”。
原材料：
五花肉、面粉、生抽、老抽、盐、鸡精、姜葱、冰糖、碱面
1、把各种原材料准备好
2、肉提前泡8小时，如果没时间也可以不用泡
3、一锅老卤汤，有些年头了，卤肉也有十几次了，这可是关键如果没有，可以用生抽、蚝油、老抽、五香粉、盐和鸡精煮水代替
4、料包：桂皮一段、八角两个、丁香两个、草果两个、白芷一片、花椒十几粒、茴香十几粒，香砂两个、香叶三片、豆蔻两个，杂一点好
5、锅中下入肉，老卤汤，生抽老抽开水烧开
6、打去浮沫，由于跑过基本没啥杂质
7、下料包
8、葱姜冰糖
9、一次性加足盐的量，这个得咸一些
10、看看做好的肉 给力吧
11、准备发面加凉水和面，加入适量食用碱，比馒头面硬点，比擀面条面软点
12、醒发时间不宜太久，基本上开面团开始发起来有动静就行
13、面团揉光
14、开始打正宗的“白吉馍”
15、揉成枣胡状
16、擀开
17、从上到下卷起，要露个尖在外
18、收口在底部
19、看看就是这样
20、压一下
21、擀成碗状（专业的用纺锤形擀面杖）
22、锅中不放油干烙，把碗底放上去
23、等馍底部起皮后，变成焦黄色，准备放入电饼铛。把馍翻过了压平，放入电饼铛中，烙到两面金黄即可
24、把肉切碎了，正宗的极品的肉夹馍不需要给肉中加卤汁，因为肉煮的好自然多汁肥而不腻，瘦而不柴，现在好多肉夹馍店浇上好多卤汁貌似很好其实差远了
25、馍切开，肉夹到里面。
西安哪家的肉夹馍最正宗? ？
西安冠香兴，做的小吃好吃，如果你想学，你可以去实地看看，觉得满意了就学习呗
西安哪些肉夹馍最有名？最好吃！！ ？
1.子午路张记腊汁肉夹馍(雁塔路店)
地址:雁塔区雁塔路2号大雁塔北广场北侧
2.秦豫腊汁肉夹馍
地址：西安碑林区东木头市19号。
3.王华峰腊汁肉夹馍（凤城六路店）
地址：西安未央区凤城六路。
4.袁记腊汁肉夹馍（糜家桥小区店）
地址：西安高新区高新路糜家桥小区对面。耽
5.王舵腊汁肉夹馍
地址：碑林区竹笆市65号。
西安哪家的肉夹馍最正宗？ ？
西安西大街鼓楼对面的樊记肉夹馍。
不过坊上的腊牛羊肉夹馍也挺好吃。
西安什么地方的肉夹馍最正宗 ？
当然是樊记肉夹馍了 ~百年老店呢！你要是来市中心玩的话 （ 钟楼 鼓楼参观） 他们店就在鼓楼对面的 竹笆市里面 阿房宫电影院旁边 （电影院旁边两家肉夹馍店 记得是再往里走10来米的那家）！ 他家的肉还可以外带呢！
西安肉夹馍哪里的好吃？ ？
1.成记腊汁肉店
地址:西安灞桥区灞桥区纺织城纺建路289号
2.王华峰肉夹馍(凤城六路店)
地址:西安未央区凤城六路
3.秦豫肉夹馍
地址:西安碑林区东木头市19号
4.子午路张记肉夹馍
地址:西安碑林区建设东路(西安建筑科技大学南门东)
5.樊家腊汁肉夹馍(竹笆市店)
地址:西安碑林区竹笆市街53号
6.袁记肉夹馍(糜家桥小区店)
地址:西安高新区高新路糜家桥小区对面
7.魏家凉皮(南门店)
地址:西安碑林区南大街3号
8.东关吉祥肉夹馍
地址:雁塔区吉祥村31号(近吉祥路字向西100米)
9.王舵腊汁肉店
地址:碑林区竹笆市65号
西安最有名肉夹馍是那家最好吃 ？
我和朋友都觉得西安冠香兴做的好吃
西安肉夹馍的由来是什么？ ？
据史料记载，腊汁肉在战国时称为“寒肉”，当时位于秦晋豫三角地带的韩国，已能制作腊汁肉了，秦灭韩后，制作工艺传进长安。文昌门内的馆子命名为秦豫肉夹馍，隐喻着自己是正宗的腊汁肉名店。
西安肉夹馍好吃吗？ ？
1.成记腊汁肉店
地址：西安灞桥区灞桥区纺织城纺建路289号。
2.王华峰肉夹馍（凤城六路店）
地址：西安未央区凤城六路。
3.秦豫肉夹馍
地址：西安碑林区东木头市19号。
4.子午路张记肉夹馍
地址：西安碑林区建设东路（西安建筑科技大学南门东）。5.樊家腊汁肉夹馍（竹笆市店）
地址：西安碑林区竹笆市街53号。
6.袁记肉夹馍（糜家桥小区店）
地址：西安高新区高新路糜家桥小区对面。
7.魏家凉皮（南门店）
地址：西安碑林区南大街3号。
8.东关吉祥肉夹馍
地址：雁塔区吉祥村31号（近吉祥路什字向西100米）。
9.王舵腊汁肉店
地址：碑林区竹笆市65号。
补充：
.樊家腊汁肉夹馍（竹笆市店）、王舵腊汁肉店。
西安肉夹馍哪家好吃 ？
1.秦豫肉夹馍
地址：东木头市19号（柏树林十字西50米路北）
2.樊记腊汁肉夹馍
地址：竹笆市街53号(近阿房宫电影院)
3.王华峰肉夹馍
地址：凤城七路与文景路十字东南角