万丰美食菜谱大全鱿鱼炒西兰花怎么做好吃，鱿鱼炒西兰花的家常做法 ？
食材明细
西兰花半朵
鱿鱼2个
盐适量
鸡精适量
清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
西兰花炒鱿鱼的做法步骤
1
西兰花切成小朵
2
焯水后装盘备用。
3
鱿鱼洗净，切成片。
4
焯水后装盘。
5
热锅下油，倒入蒜末炒香。
6
倒入鱿鱼翻炒。
7
倒入西兰花翻炒
8
加入适量的盐和鸡精，出锅。
鱿鱼干炒西兰花有什么功效 ？
好吃
鲜鱿怎么做好吃，西兰花炒鲜鱿的家常做法 ？
食材明细
鲜鱿鱼适量
西兰花适量
红椒适量
蒜头适量
胡椒粉适量
蚝油适量盐适量
糖适量
咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
西兰花炒鲜鱿的做法步骤
1
将鱿鱼的洗净，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨、白色粘膜。
2
将鱿鱼剖开，切花片。
3
将红椒切块，蒜去皮拍扁。
4
西兰花切小朵洗净。
5
锅里烧开水，放入西兰花汤煮3分钟捞起。
6
下鱿鱼片汆烫，看到鱿鱼片卷曲立即捞起。
7
锅烧热后加入适量油，爆香蒜。
8
然后放入沥干水份的鱿鱼快速翻炒,加入盐、胡椒粉、糖继续翻炒后加入适量的蚝油。
9
接着放入西兰花。
10
再红椒翻炒匀之后出锅。
炒西兰花怎么做好吃，咸鲜酱汁炒西兰花的家常做法 ？
具体步骤
第一步
食材准备
第二步
放入蒸锅蒸熟
第三步
葱姜蒜切碎，柿子椒切小块，猪肉切小丁，分开肥瘦。
第四步
热锅凉油，放入肥肉丁小火煸炒
第五步
煸炒至出油变色，加入瘦肉丁
第六步
翻炒至瘦肉变色，加入料酒和酱油翻炒均匀
第七步
加入姜沫，一半葱花蒜沫，加入柿子椒丁翻炒均匀
第八步
加入茄子土豆丁
第九步
翻炒均匀加入盐和鸡精翻炒至入味
第十步
加入剩下的蒜沫和葱花翻炒均匀即可出锅。
第十一步
倒入咸鲜酱汁，煸炒收汁
鲜鱿鱼炒什么最好吃？ ？
西兰花炒鲜鱿 我很喜欢吃的一道菜哦~~ 这是一道营养价值极高的家常菜。西兰花富含抗氧化维生素c及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物。鱿鱼的蛋白质含量达16%～20%，脂肪含量极低，只有1%不到，因此热量亦低，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。而鱿鱼的脂肪里含有大量的高度不饱和脂肪酸如EPA、DHA，对心血管疾病的预防非常有效。 主料：西兰花、鲜鱿鱼、姜、蒜。
调料：盐、料酒、油、糖。
芡汁：生粉1/2大匙、蚝油1大匙、生抽1大匙、水1/4饭碗。
1、将鱿鱼拔去头部（带出内脏），并用剪刀剪开筒部，抽骨后清洗干净。将鱿鱼须切段，在鱿鱼的背面（即有骨的一面）斜刀界麦穗花，之后切块。最好切小片，以便入味，滚花刀时要小心不要切透，这样鱿鱼容易散，在切好的鱿鱼中加入少料酒，1/2大匙的生粉，少许的盐拌均匀静置10分钟。 2、锅里烧开水，净鱿鱼倒入烫1分钟后捞出沥干水份。西兰花也过水绰一下（1分钟），为了保证菜色的翠绿，过水时加一点油在里面。
3、剁一点姜蒜蓉，加入料酒和少许白糖调匀备用。4、油要多一点，温度不要太高，爆香姜和蒜，倒入鱿鱼稍炒后铲出，用余油炒西兰花，炒2分钟后倒入鱿鱼一起炒均匀，加入盐，倒入芡汁后即可起锅。鱿鱼易熟，打卷即可，不要炒久。
冰冻的鱿鱼需要怎么处理 ？
先放到自来水里自然解冻，然后在收拾干净。就可下锅做了。
一斤鱿鱼大约够多少人吃？ ？
铁板鱿鱼---一个人刚好；
火爆鱿鱼卷恭，两个人；
三鲜鱿鱼汤，四个人；
鱿鱼云吞，五个人。
西兰花,除了炒以外,还怎么做好吃? ？
西兰花一般都炒着吃，其他吃法并不很常见如咸肉西兰花粉丝、凉拌西兰花等。
题主是觉得炒着不好吃？ 其实炒法很多，配菜也很多。
西兰花炒鱿鱼，炒虾仁
西兰花与牛肉美味营养的豪华搭配，香嫩爽口的酱汁牛肉
鸡腿菇炒西兰花，西兰花炒螃蟹等等
做法很多，上 滴滴菜谱，搜索一下 西兰花，选一个喜欢的口味然后
动手试一试吧！
炒鱿鱼一定要放洋葱吗？ ？
亲，不一定的哦，洋葱是用来调味的，你也可以放青椒红椒或者辣椒。
当然，我喜欢放葱蒜来调味。
一般我们也拿鱿鱼来炒西兰花，芥蓝和菜心，也相当美味