万丰美食菜谱大全咸肉汤的做法，咸肉汤怎么做好吃，咸肉汤的家常做法 ？
冬瓜洗净，咸肉洗净后切成小的肉片。
冬瓜切成稍厚的块。
锅内入少许油，煸香葱、姜后，入适量的水，入咸肉片，入适量的盐调味。
盖锅盖煮，水开后转中火煮一会儿。
倒入切好的冬瓜块。
用铲轻推后，再盖上锅盖，煮到冬瓜变成半透明，即可入关火。
起锅装盆，撒上适量葱花
咸肉能做什么汤 ？
咸肉冬瓜汤
材料
咸肉 冬瓜 虾皮 老姜 料酒
做法
1:咸肉温水浸泡片刻洗净切片 姜切片
2:冬瓜(一小片)去皮去籽洗净切块
3:煮锅放水烧开 放入咸肉 姜片 倒料酒大火烧开 撇去浮沫改小火煮20分钟 放入冬瓜 虾皮中火烧10分钟即可(有了咸肉和虾皮不需要放盐了)
注:提倡少油少糖少盐健康饮食 此汤无油无糖无盐清热消肿 冬瓜有祛痰和减肥的功效 加入了咸肉和虾皮味道极是鲜美的
用咸肉如何烧菜/煮汤 ？
先放水把它在锅里煮熟，然后再用它来做菜或者汤。
猪肚咸肉汤的做法大全家常 ？
1.猪蹄切小块
2.切小块的猪蹄洗净备用
3.咸肉切小块
4.猪蹄冷水下锅，加少许生姜片，焯水。
5.待杂碎漂浮出来以后，捞掉杂碎
6.捞掉杂碎后，加入少许料酒继续煮开
7.将切片的咸肉加入猪蹄中
8.用大火煮开
9.煮开后的猪蹄汤倒入电锅中，继续煮一个小时
10.待汤汁收的差不多，猪脚煮透后即可食用
咸肉猪蹄汤的做法，咸肉猪蹄汤怎么做好吃，咸肉 ？
焯水，加少许生姜片，特别是在这样的天气下.咸肉切小块
4.切小块的猪蹄洗净备用
3.煮开后的猪蹄汤倒入电锅中.待杂碎漂浮出来以后，猪脚煮透后即可食用
小贴士
猪蹄是个好东西。这个整个的猪蹄在家比较不容易切，继续煮一个小时
10.用大火煮开
9，加入少许料酒继续煮开
7.将切片的咸肉加入猪蹄中
8.猪蹄冷水下锅.捞掉杂碎后，多多煲汤还是不错的。
5.猪蹄切小块
2咸肉猪蹄汤的做法
食材
主料
猪蹄
720g
辅料
咸肉
适量
生姜
适量
步骤
1，捞掉杂碎
6.待汤汁收的差不多，可以请菜场的人先切小块再拿回家继续煮
咸肉豆腐汤怎么做法最好吃？ ？
河蚌咸肉豆腐汤 材料：葱，姜，河蚌，咸肉，豆腐 1、将河蚌用盐抓洗两遍，洗净沥干，改刀块；咸肉需要泡久一点的，用开水汆 2、炒锅入油，葱姜煸炒，先入河蚌煸炒，然后入咸肉煸炒 3、将煸炒过咸肉和河蚌入砂锅，大火烧开，改小火慢慢煨，大约40分钟，将豆腐块入锅，10分钟左右，完成。-------可以放点鸡精和白胡椒，依个人口味 A.河蚌可以用开水过水，不过恩么过水，也么味道。 B.根据咸肉的咸甜度放盐，恩家的咸肉比较咸，所以么放盐。
采纳哦
咸肉竹笋汤的做法，咸肉竹笋汤怎么做好吃，咸肉 ？
咸肉炖毛笋的做法
1.咸肉洗净。毛笋剥壳
2.洗净的咸肉切成至少0.5cm的厚片
咸肉炖毛笋tS.jpg
3.入开水锅中焯水后捞出
4.锅中放入足量冷水，放入焯过水的咸肉，煮开后撇去浮末，加料酒、姜片和葱结，转小火炖半小时
咸肉炖毛笋ru.jpg
5.炖汤的同时把剥去壳的毛笋切成滚刀块，入开水锅中焯水后捞出
6.汤炖半小时后加入焯过水的毛笋块同炖
咸肉炖毛笋PQ.jpg
7.再小火炖45分钟左右
8.撒葱花即可出锅
咸肉番茄汤的做法，咸肉番茄汤怎么做好吃 ？
青菜洗净后切小片，加入适量葱、两只番茄切小块，倒入番茄泥。
2、盐。大火煮开后改中小火炖半小时左右就好了1，放入几片咸肉、黄酒。紫菜和咸肉片是超市买的、放一小锅水、鸡精、紫菜和切好的青菜、糖，放进料理机打成泥
豆腐汤怎么做好吃，咸肉豆腐汤的家常做法 ？
食材用料
咸肉60克
豆腐200克相克食物
平菇150克相克食物
盐适量
鸡精适量
香油适量
咸肉豆腐汤的做法
1.将咸肉用温水清洗几遍然后切成丁状
2.豆腐冲洗后切成2X2X2cm的正方体
3.平菇清洗后，有手撕成小块
4.将豆腐放入沸水中焯1分钟，然后捞出待用
5.将咸肉丁冷水下锅
6.煮开后转小火再煮5分钟，然后倒入豆腐
7.锅开后，加入平菇，小火煮2分钟
8.然后加入适量的盐继续煮至平菇熟透
9.关火后加少量鸡精
10.最后倒入几滴香油，轻轻搅拌即可食用
莲藕咸肉汤的做法，莲藕咸肉汤怎么做好吃，莲藕 ？
主料
莲藕
2节
辅料
香菜
适量
鸡精
少许
咸肉
适量
盐
少许
步骤
1.莲藕去皮
2.切成一厘米厚
3.咸肉切片
4.把2，3放进锅里。加入水淹至全部材料。大火煲15分钟后关中火煲30分钟。熄火加入香菜，盐，鸡精
5.一碗响当当的莲藕汤便诞生了
小贴士
也可以用排骨煲，不过排骨比较油腻。用咸肉就很清淡了，很适味了。
我的咸肉是第一天先腌的。很入味哦。