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如何炒方便面 烧烤店炒方便面的做法

炒方便面怎么做好吃 ?

(一)
香辣什锦炒方便面
材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根
调味料:郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量
做法:
1.洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条;
2.小锅内烧水,面饼下锅煮半熟,(筷子可以把面条划散,大火煮1分钟);
3.连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用;
4.锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅翻炒几下,加入五香粉;
5.倒入煮好的面条,把面条划开让其入味,加入鸡精好可出锅。
啰嗦:
1.煮面条时加少量的盐,可使面条更爽滑劲道,不易碎。
2.面条用色拉油拌一下是为了防止面条在下锅炒之前变坨,没有劲道。
一盘又香又辣的炒面就做好了,喜欢的朋友可以试试,味道好极了
(二)
炒方便面
原料:方便面1包,猪瘦肉若干、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包
做法:
1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。
2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。
3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。
一道炒方便面就大功告成了~
(三)
蛋炒方便面
用料:方便面、鸡蛋
做法:
1、先煮开面, 然后捞出来过一下冷水
2、下油炒, 快好的时候, 打个鸡蛋下去, 混在面里面, 尽量让每条面都粘到鸡蛋, 然后放调味料
3、最后来那么一点醋和包尾油,正点
(四)
炒方便面
用料:方便面、白菜、玉米粒、青豆、胡萝卜、葱、辣椒酱
做法:
1、煮面,水浸
2、爆锅,炒菜
3、加面,拌匀
4、最后加了N多辣椒酱
5、火红的一片辣的很爽
(五)
拉面辣炒年糕
材料:泡面1/2包、条状年糕20小条、鱼饼 (又称甜不辣)、1/2 片 (切 约3公分块状)、高丽菜 (又称圆白菜) 少许 、洋葱1/8个 (切丝)、红萝卜约5~6片 (切片)、韩国辣椒酱1又1/2大匙、
白糖1/2大匙 (量可依个人喜好,韩国口味是甜甜的,我也觉得甜一点比较好吃)、水300~400ml (煮的过程中可依情形决定水的用量)
※可依情况加适量盐调味
做法:
1.将300ml 的水、条状年糕、韩国辣椒酱、白糖,放入锅中煮
煮滚转小火边煮边翻炒(翻炒是要防粘锅底) 一直到年糕变软
煮的过程.....水会慢慢变稠变少,可以酌情的再加水进去
2.年糕煮软後 .....就可以加入鱼饼、高丽菜、红萝卜,继续小火边煮边翻炒
3.煮年糕的同时....再煮另一锅水,等年糕快好的时候,放入泡面煮至7分熟
4.将泡面捞起,放入辣炒年糕中拌匀,即完成
也可以在起锅前洒些大葱白,翻炒均匀,味道会更好喔.....
贴心建议:
◎年糕容易沾黏锅底,因此在烹制过成中要不时的翻炒
这也是为什麼要称为炒年糕的典故
◎煮年糕时...建议酱汁多一些,因为之後加入泡面,很容易就给面吸收光了
◎也可以用宁波年糕片替代...
(六)
五香卤肉炒方便面
用料:方便面1包,五香卤肉,香葱2根,蚝油适量
做法:
1、用锅将水烧开,下方便面煮至面身变软,捞起沥水。
2、五香卤肉切成细条,香葱洗干净切成段。
3、起锅热油,将卤肉放进去炒香,下面条略炒,再加蚝油调味,最后加入香葱炒匀即可。
农心的方便面比较弹。。
(七)
炒方便面
材料:方便面一包,绿豆芽100g,卷心菜100g,胡萝......余下全文>>

炒方便面怎么做,炒方便面需要注意哪些事项 ?

炒方便面的做法   炒方便面   主料   方便面 (一包) 鸡蛋 (两个)   调料   洋葱 (半个) 芹菜或者青菜 (适量) 姜蒜末 (适量) 小葱花 (适量) 酱油 (适量) 蚝油 (适量)   厨具   无   1方便面入开水里煮一下(散开即可)捞出过凉水沥干。   2锅里入油把鸡蛋炒散捞出。   3锅里再次入少许油爆香姜蒜末放洋葱炒香。   4再放面条快速炒匀,再放青菜炒匀。   5最后放蚝油 酱油调味炒匀,散上葱花即可出锅。   小窍门:   注明:配料可以根据自己的口味配搭   什锦辣炒方便面   “方便面的创意新吃法,加入芹菜、洋葱、胡萝卜、爆炒肠,用郫县豆瓣酱炒,香辣开胃,妈妈再也不用担心我吃泡面没有营养了。”   用料   主料方便面1包洋葱50克芹菜100克胡萝卜100克火腿肠50克   辅料油1勺盐1勺郫县豆瓣1勺   什锦辣炒方便面的做法   1.原料:芹菜、洋葱、胡萝卜、火腿肠,我用的是爆炒肠   2.芹菜、洋葱、胡萝卜、爆炒肠分别切丝   3.方便面一包   4.锅中烧水煮沸,放入方便面   5.将方便面煮至半熟刚好能够散开就可以了   6.煮至半熟的方便面捞出沥干   7.将方便面放入碗中,加入橄榄油拌匀   8.锅中放入油,放入郫县豆瓣酱炒香   9.放入胡萝卜丝翻炒   10.放入芹菜翻炒   11.加入洋葱丝和爆炒肠丝   12.加入适量水略煮   13.倒入方便面   14.翻炒均匀就可以了   烹饪技巧   1、方便面煮至刚好能够散开来就可以了;   2、煮好的方便面加入油可以防止面条粘连成团;   3、郫县豆瓣酱的咸味已经够了,所以没有再放盐。

方便面如何炒着吃?告诉我具体步骤 ?

(1)先把方便面用水在锅里烧沸弄散面条,(2)把弄散面条从锅里捞出来,用冷水冲干净面条上面的碱水,顺便冷却面条,(3)烧红炒锅放上油把冷却过的面条放下去炒,按照自己喜欢的口味放些调味料以及辅料,大功告成可以 盛起炒过的方便面吃了,这是一种比较简单的把方便面炒着吃做法。

炒方便面怎么做? ?

先把面煮好捞起来,煮面时间不要太长,因为你还要炒的,然后在锅里放点生姜,在把方便面调料拿来,放锅里煎下,少许酱油和醋(点一下就OK了),番茄酱也可以放点,你想放撒就放撒,然后把面放在锅里,放入你做好的调料,拌炒一下,就好了,跟那个热干面差不多的,但是个人觉得还不错!

炒方便面的做法,怎么做炒方便面才好吃 ?

炒方便面的做法

  炒方便面
  主料
  方便面 (一包) 鸡蛋 (两个)
  调料
  洋葱 (半个) 芹菜或者青菜 (适量) 姜蒜末 (适量) 小葱花 (适量) 酱油 (适量) 蚝油 (适量)
  厨具
  无
  1方便面入开水里煮一下(散开即可)捞出过凉水沥干。
  2锅里入油把鸡蛋炒散捞出。
  3锅里再次入少许油爆香姜蒜末放洋葱炒香。
  4再放面条快速炒匀,再放青菜炒匀。
  5最后放蚝油 酱油调味炒匀,散上葱花即可出锅。
  小窍门:
  注明:配料可以根据自己的口味配搭

  什锦辣炒方便面
  “方便面的创意新吃法,加入芹菜、洋葱、胡萝卜、爆炒肠,用郫县豆瓣酱炒,香辣开胃,妈妈再也不用担心我吃泡面没有营养了。”
  用料
  主料方便面1包洋葱50克芹菜100克胡萝卜100克火腿肠50克
  辅料油1勺盐1勺郫县豆瓣1勺
  什锦辣炒方便面的做法
  1.原料:芹菜、洋葱、胡萝卜、火腿肠,我用的是爆炒肠
  2.芹菜、洋葱、胡萝卜、爆炒肠分别切丝
  3.方便面一包
  4.锅中烧水煮沸,放入方便面
  5.将方便面煮至半熟刚好能够散开就可以了
  6.煮至半熟的方便面捞出沥干
  7.将方便面放入碗中,加入橄榄油拌匀
  8.锅中放入油,放入郫县豆瓣酱炒香
  9.放入胡萝卜丝翻炒
  10.放入芹菜翻炒
  11.加入洋葱丝和爆炒肠丝
  12.加入适量水略煮
  13.倒入方便面
  14.翻炒均匀就可以了
  烹饪技巧
  1、方便面煮至刚好能够散开来就可以了;
  2、煮好的方便面加入油可以防止面条粘连成团;
  3、郫县豆瓣酱的咸味已经够了,所以没有再放盐。

炒方便面怎么做 ?

主料
发便面
2袋
鸡蛋
1枚
辅料

适量
酱油
适量
花椒面
适量
火腿肠
2根

适量
西红柿
适量
油菜
适量

步骤

1.方便面备用

2.西红柿、油菜备用

3.火腿肠备用

4.西红柿切块

5.火腿肠先切断

6.烧水煮方便面

7.火腿肠切丝

8.面条煮好后控水捞出

9.锅内热油

10.鸡蛋双面煎好备用

11.锅内热油,待油热后加入油菜翻炒
12.加入花椒面

13.加入火腿丝

14.加入酱油

15.加入西红柿

16.加糖

17.加蛋、加入方便面翻炒均匀即可

怎么做好吃,炒方便面的家常做法 ?

1. 准备好材料
2. 小葱切末,洋葱切细丝,胡萝卜切丁,青椒切小块!
3. 锅里水烧开放入方便面,用筷子搅拌开,稍微煮一下倒出用凉水过一遍再沥干水分!
4. 锅中倒入适量的玉米油,油六七成热的时候放入葱头爆出香味,再放入青椒、洋葱、胡萝卜和玉米粒翻炒均匀
5. 两包调味酱挤到碗里再加适量的温水冲开,搅拌均匀后倒入锅中
6. 盖上锅盖焖煮片刻,看汁收的差不多就可以了
7. 倒入煮好的方便面用筷子搅拌开,再放适量的调味粉翻炒均匀即可
8. 炒好了,可以出锅了!
9. 用盘子装上再撒一些葱花太香了!

简单的炒方便面怎么做 ?

食材

食谱热量:414(大卡)

主料
方便面1包
鸡蛋1个

方法/步骤

首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟

把方便面和蔬菜捞出来放到旁边凉一下,方便面的面条比较有弹性,比较Q

把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边,加少许水调匀
火腿肠切段,最好斜刀切厚片,容易翻炒

热锅放油,先大火翻炒火腿肠,把蔬菜放进去一起炒熟

火腿肠微变色,立即改中火,把方便面和蔬菜倒进去,翻炒
加入调匀的酱汁、少许油继续翻炒
加入鸡蛋炒碎,掂锅翻炒均匀,或者喜欢吃煎蛋的可以另行煎蛋
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然后出锅。

怎么炒方便面好吃 ?

炒方便面方法:
1、方便面过热水煮一下备用、我比较喜欢吃辣的、所以煮的时候就加了一点辣椒。

2、锅内放油将肉末下去翻炒一下、再将辣椒、洋葱、芹菜放入一起翻炒、加入盐、酱油、胡椒粉、材料面。

3、看上去炒的差不多了就把备用的方便面放进锅内翻炒一下。放点味精就行了。

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