万丰美食菜谱大全玉米鲜肉包子怎么做 ？
鲜肉玉米包子的做法
1.将所有面团材料(中筋面粉250克、水135克、酵母3克（1/2小匙+1/4匙）、细砂糖15克、色拉油5克)混合，揉成面团。（掌握面光、盆光、手光的三光原则）。揉好的面团发酵至2-2.5倍大，内部出现蜂窝组织状
2.准备材料
3.胡萝卜切碎，葱姜切末
4.加生抽、盐、糖、白胡椒粉、蚝油、香油、适量水
5.顺时针搅拌均匀至肉馅上劲
6.发酵好的面团排气，分成10个小面团
7.将面团按扁擀圆，注意中间厚四边薄
8.取适量肉馅放在面皮上（肉馅可以多放点，我放少了，老公不给放多）
9.捏紧摺口，包好（一个人，不方便拍这步）
10.包好的包子放在铺了纱布或刷了油的蒸屉上，盖上锅盖，二次醒发10分钟。冷水上锅蒸，水开后中大火蒸约12分钟，关火后过3分钟揭盖（全程蒸的时间约17分钟）
玉米面鲜肉包的做法，玉米面鲜肉包怎么做好吃 ？
玉米面鲜肉包的做法
主料
玉米面100g、低筋面粉400g辅料
温水适量、鸡蛋1个、猪肉馅适量、白糖适量、酵母5g
步骤
1.用温水把酵母化开，加入适量白糖，静止5分钟。
2.拌好的猪肉馅打入一个鸡蛋搅拌好，放入冰箱冷藏。
3.酵母水倒入面粉搅拌雪花状。
4.用手揉成光滑面，盖上保鲜膜放温暖处发酵。
5.发酵到2倍大，手指粘一些面粉，在面团插一下，不回缩面就发好了。
6.把发酵好的面团放在案板上排气，加适量干面粉反复揉搓。
7.揉成长条切成剂子。（切一下，转一下面团，就能切得很均匀哦）
8.杆成中间后四边薄的皮。（包子皮一定不能杆太薄，太薄发不好，）
9.放入适量馅料，包成包子。
10.包好的包子醒发20分钟。
11.冷水下锅蒸，水开中火蒸15分钟，熄火焖3分钟。
12.蒸好包子成热吃。
小贴士
蒸好的包子一定要焖3分钟。
玉米肉馅包子的做法，玉米肉馅包子怎么做好吃 ？
1.肉末加入熟的玉米粒，加入盐，葱花搅拌均匀
2.面粉加入水，苏打粉醒发
3.面团切小块，擀制包子皮，将准备好的玉米馅包入皮中，制成包子
4.放入蒸锅，大火蒸20分钟即可
猪肉玉米包子的做法 猪肉玉米包子怎么做好吃 ？
主料
猪肉
半斤
玉米
50粒左右
辅料
白面
适量
香菜
有无皆可
大葱
两根
豆油
适量
花椒面
少许
盐
少许
姜末
少许
酱油
少许
水
适量
步骤
1.猪肉剁末，大葱切末，混在一起剁成末。
2.将剁好的肉馅放入盆中，加入盐，姜末，花椒面，豆油，水，顺时针方向一直搅拌，知道馅料粘稠。
3.面加酵母活好，放一个小时，等面发了。
4.发好的面大了一倍。
5.早上起床，婆婆已经赶面记子了，我们不太会包包子，包子形状不好看。
6.包好包子，大约23个，上开水蒸锅蒸15分钟，焖10分钟。
7.大功告成，玉米馅料的包子，如果有汤汁会更好吃
松软鲜肉包怎么做 ？
用料
面的种子：
高筋面粉 50g
水 40g
安琪高活性干酵母 2g
主面团：
高筋面粉 120g
糯米粉 30g
糖 10g
水 70g
松软鲜肉包的做法
将温水40，酵母2搅拌融化，放入高粉50，拌匀
盖上盖子发酵至2~3倍大，大约半小时（面团内部呈蜂窝状，有酸味）。冬天可用烤箱发酵:将烤盘放入烤箱最下层，倒入大概80度的三分之二烤盘的热水，烤箱180度预热3分钟后，关掉烤箱就不要再开了，将烤架放入烤箱倒数第二层，将装了面粉的碗放在烤架上开始发酵吧！
混合 面的种子，高粉120，糯米粉30，糖10，然后边揉边加入水70，揉至没有多余的面粉
分成7个面团揉圆（我称了一下，大概每个40g），接下来让面团们放松一下吧！
开始做肉陷吧，将肉馅230g，海鲜酱油1勺，料酒一勺，白醋少许，鸡精少许，盐少许，香葱末，蒜末少许混合，顺时针方向搅打上劲！
放松后的面团又变大了些
取一个面团擀成外薄中厚的圆面片，包入肉馅包好，放入蒸锅中（蒸锅抹层油或者用玉米叶子垫底）
冷水上锅醒20分钟，时间到，开火蒸20分钟，关火后闷5分钟，开盖开吃吧
包玉米猪肉水饺，玉米是煮熟的还是新鲜得？ ？
肯定是熟的，就像鸡蛋一样。
玉米面肉包子怎么做 ？
玉米面肉包子的做法
1.五花肉剁成肉泥，香菇泡发后切细末，豆腐干切细丁，小香葱切葱花。
2.玉米自发馒头粉500克，打入两个鸡蛋；
3.倒入50克调和油。
4.加入250克温水
5.用筷子搅拌至絮状，以看不到干面粉为止；
6.案板上撒干面粉，将面团揉匀；
7.盖上湿巾醒发30分钟。
8.将剁好的肉泥，加入2汤匙酱油，一汤匙黄豆酱，一汤匙白糖及适量胡椒粉腌制15分钟。
9.肉馅：将猪肉泥150克、香菇丁、豆腐干细丁、葱花100克洋葱细丁、青菜细丝混合在一起，调入一勺盐、一勺白糖、一勺味精、一勺胡椒粉、两勺料酒，两勺调和油，用筷子顺一个方向搅拌上劲。
10.将面团切成剂子。粘上干面粉。
11.将剂子压扁，边缘薄中间厚的饼状。
12.包上肉馅。
13.蒸屉抹油，放包子上屉，大火蒸12分钟，转小火焖3分钟。
14.香喷喷的玉米面肉包子出笼了！
包50个左右的猪肉玉米饺子大概需要多少馅 ？
一盆
做玉米猪肉饺子前玉米要不要先煮熟了再包？ ？
对，要不玉米不好熟
猪肉玉米香菇包子怎么做 ？
1、温水加入白砂糖融化，再加入酵母、花生油混合；
2、加入面粉揉成面团发酵；
3、玉米、香菇、猪肉分别剁碎；
4、猪肉加入生粉、花生油搅拌均匀，腌十分钟；
5、加入玉米碎和冬菇碎，再加入适量盐；
6、发好分成小面团擀薄包入馅料做成包子；
7、冷水入锅，蒸25分钟，蒸好再焖六七分钟出锅