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黄瓜炒肉的家常做法 老黄瓜炒肉的做法大全

黄瓜炒肉怎么做好吃,黄瓜炒肉的家常做法 ?

黄瓜切好,肉切好,然后一起炒,出锅,吃吧

炒肉片怎么做好吃,黄瓜炒肉片的家常做法 ?

食材明细
里脊200g
黄瓜200g
盐2g
料酒10ml,
酱油删除
糖5ml
葱删除
淀粉5g
酸咸口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
经典家常菜---黄瓜炒肉片的做法步骤

1
里脊切片加入淀粉上浆。

2
黄瓜洗净切片。

3
锅中放油烧热爆香葱碎。

4
下入肉片翻炒至变色。

5
加入料酒 酱油 糖继续煸炒。

6
放入黄瓜片加入盐快速翻炒均匀即可。
小窍门
要保持黄瓜片的脆香,加入黄瓜片后要快速翻炒。

黄瓜炒肉的简单、好吃做法? ?

猪肉切片,黄瓜切片或菱形片,猪肉放碗中加一点酱油,淀粉搅一下,少停,锅加油稍热放猪肉翻炒变色,加一点料酒,放黄瓜边炒边加盐,加一点热水,因黄瓜容易烂,炒半熟出订最好吃。(炒菜时除了做汤以外,最好用开水。)

的做法,肉片炒黄瓜怎么做好吃,肉片炒黄瓜的家常做法 ?

肉片炒黄瓜怎么做
主料黄瓜
2个
猪肉
120g
洋葱
1个

辅料

10g

5g

3瓣
料酒
15ml
酱油
10ml

2g
白糖
5g
味精
2g
花生油
30ml

步骤

1.先把黄瓜洗净,切成薄片。

2.洋葱去皮洗净,切成小块。

3.锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。

4.猪肉切成片,放入锅中煸炒。

5.倒入料酒、酱油翻炒。

6.放入洋葱翻炒。

7.放入黄瓜片翻炒。

8.放入盐、白糖翻炒。

9.出锅前放入味精调味即可。

10.盛入盘中即可。

肉怎么做好吃,胡萝卜黄瓜炒肉的家常做法 ?

1.胡萝卜、黄瓜洗净

2.将胡萝卜、黄瓜精肉切小块后备用

3.锅内热油,待油热后加入葱花、肉块翻炒

4.加入花椒面

5.加入酱油

6.加入胡萝卜块

7.待胡萝卜块炒至2——3分钟时加入玉米粒翻炒

8.加入黄瓜块

9.加盐翻炒均匀出锅

肉怎么做好吃,黄瓜西红柿炒肉的家常做法 ?

1.准备好食材

2.切好菜与肉

3.切些姜丝备用

4.锅里放适量油,油热放入猪肉

5.肉煸炒变色,加入姜丝炒出香味

6.加入黄瓜西红柿炒

7.炒至七分熟加入适量盐

8.快熟时加入蚝油

9.黄瓜没炒软时,就勾茨出锅。

10.装盘。

黄瓜炒肉片的制作方法 ?

1.将猪肉洗净后沥水,批切成薄片;黄瓜剖开后除去蒂和籽,洗净切成片待用。2.将肉片盛放碗中,加入少许酱油、精盐和水淀粉拌匀。将精盐、酱油、味精和水淀粉盛装碗中,拌成荧汁。3.将炒锅置于旺火加热,倒入食油烧至七成热时,加入豆瓣酱,之后放入肉片煽炒后,加入姜片、蒜片和黄瓜片混炒数下,再加入荧汁,翻炒至浓稠即可起锅装盘。

怎么做好吃,黄瓜丁炒肉末的家常做法 ?

步骤

1.黄瓜切丁备用。

2.肉切丁备用。

3.红椒也是切好丁备用。

4.姜蒜末切好备用。

5.坐锅烧热下油爆香姜蒜出味。

6.放切好的肉丁翻炒。

7.变色之后加入红椒丁一起翻炒30秒。

8.接着加入黄瓜丁一起炒2分钟。

9.加适量的盐调味。

10.一点适量的生抽.

11.调入鸡精翻炒几下即可出锅。

12.成品。
小贴士
黄瓜不宜久炒。没有脆爽的口感。

青瓜炒肉怎么做好吃,青瓜炒肉的家常做法 ?

青瓜炒肉的做法
主料
青瓜
300g
瘦肉
400g
辅料
食油
适量
食盐
适量
蚝油
适量
生粉
适量
步骤

1.瘦肉切薄片,用食油、生粉、蚝油腌制。

2.青瓜洗净去皮切片。

3.热油锅,倒入瘦肉炒至六成熟铲起备用。

4.留底油,倒入青瓜片翻炒食盐调味。

5.青瓜半熟时倒入瘦肉,翻炒均匀,再倒一点蚝油调味,炒至青瓜断生即可。

鸡蛋黄瓜炒肉的家常做法大全怎么做好吃视 ?

鸡蛋黄瓜炒肉的家常做法
食材明细
黄瓜一条
鸡蛋两只
肉片适量
盐少许
鸡粉少许
蚝油少许
未知口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
1
先把黄瓜洗好切片,不要削皮不然就不脆了。

2
把鸡蛋打好。

3
煎成蛋饼。

4
在切条。

5
材料准备好后热锅。

6
先放肉片炒香。

7
在把黄瓜放下快炒至皮转成翠绿色。

8
放下盐。

9
鸡粉翻炒。

10
在放下蚝油。

11
最后放鸡蛋快速翻炒。

12
起锅咯。

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