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萝卜丝豆腐汤的做法 萝卜炖豆腐的做法窍门

萝卜丝豆腐汤的做法,萝卜丝豆腐汤怎么做好吃 ?

豆腐萝卜丝汤的做法
1.嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝,放在加了盐的温水中浸泡

2.白萝卜洗净擦丝,香菜切碎

3.汤锅内注入适量水,沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软
4.熄火后调入盐和香菜,搅拌均匀后加盖焖约1分钟即可

萝卜炖豆腐做法 ?

萝卜炖豆腐是一道适应四季的菜品,它具有清火润肺、滋补蛋白的功效。 我的具体做法是:先将豆腐改刀成骨牌片,用凉水浸泡一下,捞出放入砂锅(不锈钢锅亦可)中;萝卜擦成细丝,投一下清水,也放入锅中;加水淹住原料,开火将锅烧开,撇去浮沫,加入胡椒粉、鸡精、葱姜末、虾皮、精盐等调料,小火慢熬十五分钟,关火,另用炒锅加入少量色拉油,并放入十几粒花椒,烧至花椒发暗红色时,滤去花椒,乘热倒入豆腐萝卜丝中即可。

萝卜丝汤怎么做好吃,萝卜丝汤的家常做法 ?

萝卜丝汤的制作材料:
主料:萝卜250克
辅料:虾皮15克
调料:色拉油20克,大葱2克,盐2克,味精1克
萝卜丝汤的特色:
汤清味醇。
萝卜丝汤的做法:
1. 萝卜洗净擦成丝,放开水中焯一下,控干水分;
2. 锅内放油烧热,下葱炝锅,放入萝卜丝炒一下;
3. 加高汤、虾皮、盐、味精,烧开即成。

的做法,白萝卜丝汤怎么做好吃,白萝卜丝汤的家常做法 ?

用料
主料

白萝卜1个

香菜1把

辅料
食盐
1茶匙
白胡椒粉
1茶匙
花生油
1茶匙

适量
白萝卜丝汤的做法
1.
准备好白萝卜

2.
白萝卜切丝,因为是煮汤的所以切得比较大条

3.
热锅下油

4.
油热后把白萝卜丝放入翻炒

5.
加适量的水,放入少许的食盐

6.
准备好胡椒粉,我用的是南国的纯胡椒粉,没有的用味好美的或者其他的白胡椒粉都可以

7.
水沸腾后加入少许的花生油和胡椒粉大火煮3到5分钟至萝卜丝熟透变软

8.
白萝卜丝汤煮好后放入少许的香菜调味

9.
煮好的白萝卜丝汤盛出即可食用

烹饪技巧
这样煮出来的白萝卜汤会很清甜,所以不需要加其他的调味料

青干萝卜丝汤做法 ?

再放盐

7.然后倒在煮锅里放水和粉丝鲜贝煮15分钟

6主料
青萝卜
250g
鲜贝
100g
虾皮
50g

辅料

适量

适量
味精
适量

适量
步骤

1.把虾皮放在锅里煸炒

4.青萝卜洗净切丝

2.再把青萝卜丝倒锅里煸炒

5.葱花炝锅

3.放味精就关火

8

萝卜粉丝豆腐汤的做法,萝卜粉丝豆腐汤怎么做 ?

步骤

1.萝卜去皮切丝

2.豆腐切块

3.地瓜粉洗净,浸泡。

4.锅中油热了之后,加入葱花

5.添上水

6.加入萝卜丝

7.水开后加入豆腐、粉丝、食盐及花椒粉,小伙炖10分钟,出锅。

辣萝卜丝汤的做法,辣萝卜丝汤怎么做好吃,辣萝 ?

1.花椒粒。

2.这是剩的辣白菜汤。

3.把萝卜切丝。

4.锅里放油,放花椒。

5.放萝卜丝。

6.放辣白菜汤,放生抽和糖和盐。

7.颜色很亮吧。

萝卜粉丝汤家常做法,正宗萝卜粉丝汤怎么做 ?

食材明细
绿萝卜半条
龙口粉丝一小把
里脊肉丝少许
香菜适量
鸡蛋适量
葱适量
芝麻油适量
姜适量
盐适量
料酒适量
清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
萝卜粉丝汤的做法步骤

1
将里脊肉切成丝,用料酒、味极鲜、少许蛋白腌制十分钟以上,然后入锅翻炒。

2
炒熟后盛出(我只用了其中的三分之一)。

3
萝卜切成细丝(越细越好,但不要用擦子擦)。

4
龙口粉丝剪短用水洗净。

5
锅中入少许油烧热,放葱姜丝爆香。

6
加入适量水,放入粉丝大火煮开。

7
加入萝卜丝,再次煮开。

8
放入肉丝略煮关火。然后放盐、香菜、鸡精、芝麻油调味。

粉丝豆腐汤的做法,萝卜粉丝豆腐汤怎么做好 ?

食材
主料
萝卜
200g
豆腐
150g
红薯粉条
100g

辅料

适量
花椒粉
适量
食盐
适量

步骤

1.萝卜去皮切丝

2.豆腐切块

3.地瓜粉洗净,浸泡。

4.锅中油热了之后,加入葱花

5.添上水

6.加入萝卜丝

7.水开后加入豆腐、粉丝、食盐及花椒粉,小伙炖10分钟,出锅。

汤怎么做好吃,萝卜大虾汤的家常做法 ?

大虾萝卜汤的做法
1.
青萝卜洗干净,把头尾去掉了。

2.
大虾用牙签挑去虾肠洗干净控水,用料酒腌制一会儿。

3.
青萝卜把皮刮掉,切细丝。葱花,姜丝切好。粉丝我这是免泡的,如果不是要提前用温水泡软。

4.
油烧热下葱姜爆香。

5.
加入萝卜丝翻炒。

6.
大虾下锅炒红。

7.
加入适量清水煮开。

8.
调入适量盐调味,其余调料什么都不放,吃的就是萝卜煲大虾的清香。最后把粉丝放进去煮熟,出锅前可以淋入几滴芝麻油。

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