万丰美食菜谱大全蔬菜焗饭的做法，蔬菜焗饭怎么做好吃，蔬菜焗饭 ？
1.把饭放在烤盘里，然后铺上各式蔬菜
2.撒上少许盐和意大利香料
3.表层撒满芝士4.放进烤箱以上火200度，烤约10～20分钟
（因为担心马铃薯不够软，所以我预先把马铃薯蒸软才放入烤盘里）
蔬菜随个人喜好，也可随意添加其他肉类材料
时蔬焗饭的做法，时蔬焗饭怎么做好吃，时蔬焗饭 ？
用料
主料
米饭1大碗
土豆200克
鸡肉150克
胡萝卜100克
豌豆(鲜)60克
玉米粒60克
西红柿2个
辅料
油
1勺
盐
2勺
料酒
1勺
胡椒粉
1勺
生抽
2勺
马苏里拉芝士
100克
#圣诞节#鸡丁时蔬焗饭的做法
1.
鸡脯肉切丁，用料酒、盐、胡椒粉腌10分钟
2.
西红柿、胡萝卜、土豆切丁
3.
锅中稍放点油，把鸡丁煎熟
4.
放入西红柿煸炒出水分
5.
放入土豆、胡萝卜，放盐
6.
放点生抽
7.
煮到土豆软绵，汤汁浓稠要留一点，关火。
8.
披萨盘底部沫点油，铺上米饭，稍微压一下
9.
连汤汁铺上食材
10.
先撒一层马苏里拉芝士，再铺上豌豆、玉米粒，再铺上一层马苏里拉芝士
11.
烤箱预热，上下火200度中层烤20分钟，马苏里拉芝士融化焦黄即可。
烹饪技巧
食材要比平时味道咸一点，汤汁不要全部收干。烤箱温度、时间根据自家烤箱设定。
番茄蔬菜芝士焗饭怎么做 ？
用料
原料:米饭2小碗
鸡蛋一枚
芹菜
鲜香菇
红黄彩椒
洋葱
胡萝卜
脆皮肠
调味料:Pizza酱
蒜末少许
盐
黑胡椒粉
意大利香料
马蘇里拉芝士若乾
番茄蔬菜芝士焗饭的做法
◎以上材料在份量上都是随意的◎
米饭打散，加盐.黑胡椒粉.蒜末和一枚鸡蛋，用筷子拌匀。
准备好的蔬菜洗净，统统切碎丁备用。
锅中化黄油，先爆香洋葱.蒜末，再加入其他蔬菜翻炒均匀。
加Pizza酱和少许水,放入盐.黑胡椒.意大利香料调味,小火煮至浓稠后关火。
把拌匀的米饭倒入涂过薄油的焗盤中，铺平，撒上一层马蘇里拉芝士.
再倒入炒好的蔬菜碎，铺平。
表面撒满马蘇里拉芝士，还可以撒些芝士粉调味。
放入预热200℃的烤箱，中层，上下火，烤到芝士融化，表面金黄就好啦。
张大嘴巴开次吧。。
小贴士
超好味的番茄芝士焗饭，伱要不要来一口呢?
【烩饭】和【焗饭】的区别是什么？ ？
简言之，
烩饭，是各种蔬菜及肉类混合主食（米饭、或面条）制成，汤汁比较浓稠；
焗饭，也是各种蔬菜及肉类混合主食（米饭、或面条）制成，但需要烤制的过程，而且油份比较重比较大；
盖浇饭，则是将各种蔬菜及肉类制成的菜肴，直接浇在主食（米饭、或面条）上即可。
请教最容易做的焗饭 ？
Mozzarella用来做披萨一级棒哦~做焗饭也会因为拉丝很长而很有成就感~^_^ 其实焗饭是很随自己心意的东西,除了必备的冷饭和洋葱,青豆之类的主要配菜,其他材料都可以随自己的洗好选择... 另外炒香材料时选用的油,也可以根据自己的口味选择黄油或者橄榄油... 本着荤素搭配的原则,在选择焗饭的食材时可以完全随意,只要记得将它们都事先入味就可以了...常见的有烟肉/火腿/鸡肉/牛肉/香肠+洋葱+青豆/青黄椒/番茄/土豆/蘑菇/芦笋等,可以充分发挥自己的创意~ 调料方面除了必备的芝士,还有胡椒粉,盐,另外还可以加起司粉,鲜奶油,以制造更软糯的口感~ 至于做法方面,首先就是将需要入味(肉类)的材料腌制好,将配菜切小丁,之后热锅入油和洋葱等调味料炒香配菜,然后拌入饭里,盛在烤皿中,铺上刨好的Mozzarella丝,进烤箱180~200℃,上下火,烤10~15分钟就OK咯~ 赶时间怕麻烦,也可以用微波炉中火叮3到5分钟哦我不喜欢直接贴上来,因为焗饭的确是很有DIY精神的东西,如果想吃焦些就烤久点,否则只要cheese融化了就很香咯 咖喱焗饭以毒攻毒，天越热就要越吃热辣辣的咖喱，出透一身汗，然后来个淋浴，那才叫爽呢，呵呵～～原料：土豆、彩椒（红色一个、黄色一个、绿色一个）、葱头、米饭配料：咖喱、牛奶、盐、黑胡椒粉、薄荷做法：1、土豆去皮切小块加盐煮熟、米饭（我用的剩米饭）盛入烤碗中2、锅烧热后放油，下彩椒块、葱头块煸炒，炒到绿椒的皮呈虎皮样就放入土豆块[美食中国]3、最后放入牛奶、咖喱、少许盐（口淡的人可以不放）、黑胡椒粉炒拌呈糊状，倒在米饭上4、盖上锡纸，烤箱预热后，250度焗烤15分钟番茄培根芝士焗饭番茄培根芝士焗饭：1、培根切小块放锅内稍微煎一下，豌豆入开水焯熟捞出2、番茄去皮切块放入锅内，用铲子压成酱，洒入少许胡椒粉和盐拌匀关火3、米饭和豌豆放入锅内拌匀4、拌好的米饭放入烤碗，上面洒上一层马苏里拉奶酪碎，烤箱175度中层烤7分钟 蔬菜培根焗饭的做法 1、准备材料：橄榄50g,竹笋100g,芦笋100g,胡萝卜100g,培根100g,芝士100g,蒜,米饭适量 2、把各种蔬菜切一下，剩米饭盛到盘里放微波炉热2分钟（现焖的就省了这步） 3、热锅温油爆香蒜米，加入培根和蔬菜一起翻超3分钟，撒些盐调味关火 4、把炒好的菜铺在热好的米饭上 5、再刨些芝士丝在表面 6、烤箱预热200度，放中层上下火烤10分钟，芝士融化颜色浅黄就可以咯~ 印度咖喱海鲜焗饭的做法 〖主料〗： 白饭2碗，青口两只，蟹柳1条，鲜鱿1条，大头虾1只，香茅15克，鸡蛋1只 〖辅料〗： 青红椒件20克，西红柿角适量，洋葱件适量，椰丝少许，蒜茸少许 〖调料/腌料〗： 鱼露1汤匙，鸡粉半茶匙，椰奶4汤匙，高汤半水杯，咖喱汁适量 做法： 1、鲜鱿洗净，割花后切片。 2、起锅爆香椰丝、蒜茸、洋葱件、青红椒件、西红柿角、香茅、咖喱汁，注入高汤、椰奶、调料。 3、放入海鲜略煮，加入蛋黄，推匀成芡汁，淋在白饭上面放入焗炉焗香即可。 三文鱼焗饭 三文鱼焗饭的制作材料： 主料：挪威三文鱼100克、米饭100克、鸡蛋2个、咖喱1／3匙、洋葱和青红椒各半个、面粉 5克、黄油15克、香菜少许、盐适量。 三文鱼焗饭的做法： 1） 米饭加鸡蛋炒成饭底放入钵中。 2） 挪威三文鱼肉切成粒，洋葱、青红椒也切成粒。 3）锅上火，放黄油，轻炒挪威三文鱼粒，加洋葱粒、咖喱、盐、面粉调成稠状，浇在饭上，撒上香菜末。 要点： 1） ......余下全文>>
简单的焗饭怎么做 ？
简单的焗饭——蔬菜焗饭
原料：米饭、马苏里拉芝士、西兰花、虾仁、青豆、金针菇、紫甘蓝、火腿、洋葱、盐、黑胡椒粉、耗油、蔬之鲜
做法
1.火腿，紫甘蓝，金针菇，洋葱切丁，虾仁去壳去虾线。家里没有红椒和胡萝卜了，要不然颜色会更鲜艳一些。西兰花和青豆放进开水焯一下，捞出备用。
2.炒锅倒油，依次放入虾仁，紫甘蓝，洋葱，金针菇，西兰花，青豆，火腿丁翻炒，加入盐，黑胡椒，耗油炒匀，然后再加入米饭炒匀，最后加入蔬之鲜。
3.将炒好的米饭盛到烤盘中，均匀地撒一层芝士碎，然后放进烤箱180度，中层，上下火，10分钟至芝士融化即可。
土豆焗饭的做法，土豆焗饭怎么做好吃，土豆焗饭的家常 ？
用料
大米
猪肉碎
咖喱
黄油
马苏里拉芝士
土豆焗饭的做法
大米洗净沥干、土豆去皮切丁、肉碎加少许生粉抓匀备用
锅里放入黄油加热至黄油溶化，依次放入土豆、肉碎、米翻炒
撒上咖喱粉继续翻炒至均匀。放入适量盐调味。
倒入电饭锅，加入开水，刚没过就好，土豆会出水，按煮饭键
将煮好的土豆饭盛入烤模，一层饭一层芝士再一层饭，最后再撒上芝士。入烤箱烤至芝士溶化呈金黄色就好了
海鲜花菜焗饭怎么做 ？
要原料就是黄油/奶酪、米饭、胡萝卜洋葱之类的配菜，盐胡椒等调味料 有意大利芝士焗饭这一说么。。美式倒是有一个，要是想做做看下面有介绍 你使用的配料可以放在微波炉中加热的话，可以用微波炉代替 芝士焗饭做法 做法： 1、米饭蒸熟放入烤碗。 2、把春笋和胡萝卜切丁焯一下，其他原料如：香菇、柿子椒、蒜苗都切小块，与春笋胡萝卜放在一起，用少许食用油、盐、料酒、花椒油、南乳汁、牛肉粉及朝鲜辣酱（最近超爱吃这个）拌匀放在米饭上。 3、片状奶酪切小丁、马苏里拉奶酪切丝放在菜上，烤箱预热后，200度烤20分钟。 鸡丝芝士焗饭的做法 做法： 1、米饭煮好待凉。 鸡肉切丝，码上黑胡椒、酱油抓匀入味。 2、青椒切条、蕃茄切块、洋葱切粒备用。 光明原味奶酷片撕小块，马苏里拉芝士切丝备用。 3、锅热少许黄油、下青豆、洋葱爆香略炒，加出米饭炒散，调少许盐,再加入鸡丝拌匀。移入烤盘，铺匀。 4、 均匀铺上青椒、番茄、撒上光明芝士、马苏里拉芝士。 180度，烤至芝士变黄、鸡肉熟透即可。 推荐你一个美式培根芝士焗饭 [原料/调料] 白饭 2碗、洋葱 1/4个、培根 100公克、蒜头 少许、青豆仁 20公克、鲜奶油 150CC、马自拉起司 20公克、橄榄油 2汤匙、盐 少许、胡椒 少许、帕玛善起司粉 30公克 [制作流程] (1)将洋葱、培根切成小丁备用。 (2)在锅中将橄榄油加热，放进蒜头与洋葱丁炒香，然后加入培根丁，炒约2分钟后加入鲜奶油及青豆。 (3)加入盐、胡椒粉及帕马善起司粉调味，炒软后把白饭加入，拌匀备用。 (4)把拌好的饭放在烤皿中，铺上马自拉起司，放进预热至180℃的烤箱中，烤约10分钟即可。
什锦焗饭的做法，什锦焗饭怎么做好吃，什锦焗饭 ？
食材
主料
剩饭
300g
香菇
50g
杏鲍菇
80g
胡萝卜
70g
玉米
50g
青豆
50g
烤肉
100g
辅料
黄油
适量
盐
适量
马苏里拉芝士
适量
黑胡椒粉
适量
步骤
1.材料图
2.香菇、杏鲍菇、胡萝卜冼净切丁，烤肉也切小丁。
3.锅中放黄油块融化。
4.放入胡萝卜翻炒片刻。
5.放入香菇、杏鲍菇翻炒2分钟。
6.放入青豆、玉米粒、烤肉合炒2分钟
7.放入米饭翻炒，炒至饭粒松散。
8.放入黑胡椒粉增香。
9.放入盐调味。
10.将炒好的饭放入陶瓷糕点箱中，上面铺上马苏里拉芝士。
11.放入预热的烤箱180度，中下层，上下火烤20分钟左右。
12.待芝士融化，美味的焗饭出烤箱，开吃。
小贴士
1 做焗饭，以隔夜饭为佳。
2 放入洋葱，更美味了。
怎样用烤箱做焗饭 ？
做法简单却十分美味的海鲜焗饭！
最近在网上搜了一个海鲜焗饭的菜谱，试着做了两次．程序简单得不得了，加上准备材料的时间一共只要半个小时左右，但是做好了以后，满屋子飘香．说着说着我又饿了-_-!
好东西不藏着，拿出来分享拉：
材料：
虾仁，蚌肉mussel，以及你希望吃的海鲜，鱿鱼之类的；
甜椒切粒，冷冻蔬菜（玉米粒，青豆粒和胡萝卜的，青豆特别香，一定不能少）
蒜粒，黑胡椒粉，盐若干
蟹柳条三条，芝士若干切片
煮好的米饭若干（份量都是视情况而言），一定不能太软太湿。
准备程序：
-oven预热250度左右
-虾仁等海鲜用热水烫过，用厨房用纸吸去水分。
-热油锅，我用的是橄榄油。
-下蒜粒，爆香，加甜椒粒，炒香，加冷冻蔬菜。大致炒到有青豆香味出来，不需要炒太久，因为还要放烤箱热。
-将炒好的蔬菜与海鲜一起倒入烤盘（有高度的那种），加盐和黑胡椒适量搅拌。
-加入白饭充分搅拌，如果喜欢的话，可以再多加点盐，黑胡椒和橄榄油。
-撕碎蟹柳条均匀洒在面上，用芝士片覆盖全部表面。
-放入预热过的烤箱，网上说8-12分钟，我折衷选了10分钟，嘿嘿。
大功告成拉！做好的海鲜焗饭不但有海鲜和芝士混合的浓郁的香味，而且还有青豆和玉米的清香夹杂在米饭中。