万丰美食菜谱大全芹菜丸子怎么做 芹菜丸子的家常做法 ？
鸡蛋www.haodou.com/recipe/352876
1个
面粉
100g
油
适量
盐
少许
步骤
1.把猪肉切小加少许盐剁碎。
2.再将洗净的芹菜切碎，一起剁均匀。
3.在盘里倒入面粉，打下鸡蛋，加少许的水，拌均匀，一定不能太稀，面粉要能沾住筷子。
4.拌均匀后加入剁好的猪肉与芹菜，拌均匀就好了（如左边的图）
5.在锅里放入油，待油热后，
6.用勺子装一个小丸子放入锅中炸。
7.以此类推，把丸子炸完。
8.炸好的肉丸子就可以装盘了。
小贴士
芹菜丸子的做法 ？
芹菜丸子的做法
主料：丸子浆500g 芹菜末300g 荸荠末300g
辅料：太白粉500g 盐50g
步骤：
1.将芹菜叶放入沸水焯熟
2.切成碎加入鸡蛋
3.加入肉泥和面粉搅拌均匀
4.锅内放油烧至八成热，把芹菜泥挤成丸子炸制
5.待炸至金黄色即可出锅
素芹菜丸子的做法大全 ？
芹菜叶丸子的做法 1.将芹菜叶放入沸水焯熟 2.切成碎加入鸡蛋 3.加入肉泥和面粉搅拌均匀 4.锅内放油烧至八成热，把芹菜泥挤成丸子炸制、 5.待炸至金黄色即可出锅
丸子怎么做好吃，炸蔬菜丸子的家常做法 ？
炸蔬菜丸子的家常做法
主料
茼蒿
100g
韭菜
100g
辅料
盐
少许
面粉
适量
鸡蛋
1个
胡椒粉
少许
步骤
1.首先将韭菜去梗，去掉老叶，茼蒿去梗，去老叶。
2.将韭菜、茼蒿洗净，挤干水分，切碎。
3.准备好韭菜、茼蒿，打入一个鸡蛋，搅拌均匀，再撒入胡椒粉、加一勺盐搅拌，接着加入三勺面粉，拌成糊状。
4.锅中倒入小半锅油，烧至六成热，将蔬菜糊揉成丸子，下入锅中，炸至酥脆，捞出，也就可以品尝啦
做法，芹菜叶丸子怎么做好吃，芹菜叶丸子的家常做法 ？
1.将芹菜叶放入沸水焯熟
2.切成碎加入鸡蛋
3.加入肉泥和面粉搅拌均匀
4.锅内放油烧至八成热，把芹菜泥挤成丸子炸制、
5.待炸至金黄色即可出锅
的做法，芹菜叶丸子怎么做好吃，芹菜叶丸子的家常做法 ？
芹菜叶丸子的做法
1.将芹菜叶放入沸水焯熟
2.切成碎加入鸡蛋
3.加入肉泥和面粉搅拌均匀
4.锅内放油烧至八成热，把芹菜泥挤成丸子炸制、
5.待炸至金黄色即可出锅
肉丸子怎么做好吃，芹菜肉丸子的家常做法 ？
芹菜肉丸子的家常做法:
1.准备好肉馅，芹菜切丝再剁成碎末，加小半碗水。
2.顺着一个方向搅拌。
3.将淀粉加适量的水调匀，加盐、味精葱末，倒入肉馅中，继续顺着一个方向搅拌。
4.用拇指和食指把肉挤出来，用勺子一抹就成一个小肉圆了。
5.水开后把弄好的丸子一个一个的放进去，熟后捞起即可
炸蔬菜丸子的做法，炸蔬菜丸子怎么做好吃，炸蔬 ？
食材
主料
茼蒿
100g
韭菜
100g
辅料
油
700ml
盐
少许
面粉
适量
鸡蛋
1个
胡椒粉
少许
步骤
1.茼蒿摘去老叶老梗备用。
2.韭菜摘去老叶和老梗备用。
3.将韭菜和茼蒿一起放入盆中洗净。
4.洗好后的菜用手挤干上面多余的水份。
5.将菜切成碎末。
6.放入容器中备用。
7.在菜中打入一个鸡蛋。
8.搅拌均匀。
9.加入适量的面粉。
10.搅拌均匀。
11.加入少许胡椒粉。
12.加入少许盐拌匀。
13.锅中倒入油烧热至八成熟。
14.将拌好的菜糊用手挤成一个。
15.捞出放在吸油纸上吸油后即可食用。
炸菜丸子的做法，炸菜丸子怎么做好吃，炸菜丸子 ？
面粉除外，将所有材料切碎备用。
九层塔与芹菜除外，将所有切碎蔬菜与盐一起抓出水后将水去除后再将九层塔与芹菜拌入调味与蛋搅拌均匀。
将调味后的蔬菜分多次加入面粉搅拌均匀，面粉不要一次加太多，调至可将蔬菜弄成团即可。
以中小火慢炸至金黄捞起即可！
怎么做好吃，芹菜虾肉丸子的家常做法 ？
食材
主料
对虾
3只
园葱
60g
芹菜
60g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
步骤
1.对虾解冻去皮、去虾线
2.剁成虾泥
3.倒入料酒、胡椒粉、姜末搅上劲
4.芹菜切碎
5.园葱切小丁
6.加盐腌制片刻挤去水分
7.团成丸子
8.准备面包糠
9.团好的丸子均匀地裹上一层面包糠
10.依次做好
11.油温五成热时下丸子炸制，炸至表面焦黄即可
12.色泽还不错吧
小贴士
园葱和芹菜切好后加盐腌制可以去除园葱的辛辣味以及芹菜的部分水分，便于丸子的成型。
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