五花肉焖饭的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
五花肉焖饭的家常做法
材料
五花肉300克四色蔬菜1碗洋葱1颗酱油2大匙白胡椒粉盐巴各1小匙白米2杯水1.8杯
做法
1五花肉与洋葱都切丁~米洗净备用
2
起锅将五花肉入锅炒香~肉质翻白加入酱油呛锅起锅备用
3
利用刚材炒肉的油脂炒香洋葱丁变软后倒入四色蔬菜一起拌炒一下再将步骤2倒入一起翻炒
4
最后倒入洗净的白米加入适量酱油及调味料一起拌炒均匀
5
~起锅倒入电锅的内锅中加入适量的水电子锅按煮饭按键跳起后再焖10分打开即可食用
如何做五花肉蒸米饭 ?
肉先腌制一下 去腥味 然后和米一起放进去蒸就可以的 调料看个人喜好加
烤肉拌饭的做法需要烤肉拌饭的图片 ?
主料
五花肉400克
米饭4碗
鸡蛋4个
圆葱1个
生菜100克
花生50克
辅料
奥尔良烧烤腌料
20克
老抽
1小勺
料酒
1大勺
蚝油
1大勺
清水
1大勺
沙拉酱
适量
烤肉拌饭的做法
1.
烤肉调料:
奥尔良烧烤腌料20克、蚝油1大勺、老抽1小勺、料酒1大勺、清水1大勺
将五花肉切成1厘米见方的小肉块;
2.
放入盆中,再放入烤肉腌料拌均匀腌制30分钟,最好放入保鲜袋冷藏过夜;
3.
将烤盘铺上锡纸,放入腌好的五花肉块;
4.
烤箱预热下管180度,上管230度,放入中层烤制15分钟,肉上面微微带点焦色即可;
5.
圆葱、生菜洗干净,花生准备好,一起放到菜板上;
6.
先用刀都切成小块,再混合在一起剁碎成小颗粒状;
7.
将米饭盛到大碗中,撒上厚厚的一层蔬菜花生碎,然后放上考好的五花肉丁和煎好的鸡蛋,吃的时候挤上沙拉酱拌匀即可。
寻五花肉拌饭的做法 ?
韩式五花肉拌饭口味的主要来源在于配菜 配料和烹饪技巧。简单的说,这是一种干净的 营养较均衡的拌饭。
原料:白饭一碗、一把金针菇、五花肉1小块、黄瓜小半根、胡萝卜小半根、紫甘蓝少许(昨天拌沙拉剩下的)、鸡蛋1个、熟黑芝麻适量。
配料:韩国辣椒酱1大匙、料酒少许、香油少许、盐少许、糖少许、生抽少许。
做法: 1、五花肉洗净,切片,加料酒,盐,生抽,少许糖腌制15-20分钟,(这时候可以准备其他材料),热锅,加少许油到微微冒烟,加入肉片,煎到双面都熟微微卷边。
2、胡萝卜,黄瓜,紫甘蓝洗净,切丝。
3、金针菇,胡萝卜,紫甘蓝,依次分别放入沸水里汆烫一下,水里放少许盐,要把它们焯熟。 4、锅底,锅边抹上一层香油,加入白饭磨平(不要太紧,最好剩饭先微波炉加热一下),把菜和五花肉码在饭上,加热闷到有锅巴。
5.、在闷饭的时候,煎个蛋,煎蛋的时候不要反面,最好是半生不熟的。
韩国拌饭里金针菇是亮点 大部分材料都可以买到。韩式辣椒酱可能难买到一些,一般的老干妈辣椒酱之类也可以代替,口感亦不差。
希望能帮到你。
猪肉饭的做法,猪肉饭怎么做好吃,猪肉饭的家常做法 ?
主料
五花肉
大米
辅料
老姜蒜
味极鲜酱油
老酒
步骤
1.先把米淘下,把淘米水倒掉
2.切好五花肉,山药,姜蒜备用
3.先煎姜蒜出香味
4.再把五花肉炒出点油
5.肉出油后倒点老酒,把山药放进去一起炒一小会
6.加入大米一起炒炒至水份干掉我次用的是山兰米,还加了一个玉米因为我家宝宝喜欢吃玉米不爱吃饭家有宝宝的也可以添加哦
7.炒好了倒进电饭锅里
8.加水,水不能加多,刚淹过就行
9.出锅了完成了
土豆五花肉焖饭的做法,土豆五花肉焖饭怎么做 ?
1.准备好菜料,香肠切小丁,其他切1乘1厘米大小的
2.生姜切小丁,锅内放少许油放入生姜在放入切好的五花肉,小火炒出油
3.肉炸出油后倒入生抽,酱油,耗油大火炒,然后放香肠,香菇,胡萝卜和土豆翻炒
4.淘米并放入电饭锅,菜料翻炒几下在加盐后即可倒入电饭锅中,盖上锅盖,按下煮饭键
5.二三十分钟后出锅撒上葱末即可,不喜欢葱的也可不加
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准备好所以材料,五花肉下锅熬,然后加入大蒜,一起炒。
加入土豆继续炒,加入料酒、盐、糖、酱油,一直炒。
加入米再翻炒一下。
放入电饭锅,加入适量的水,然后煮饭功能开始,就等着出锅吧,口水哗哗的!
泡菜五花肉饭的家常做法大全怎么做好吃视 ?
1
准备材料:五花肉切片,泡菜切成与肉片相仿大小的片状,蒜切片。
2
锅中倒油,油热后先爆香蒜片。
3
再将肉加入翻炒。
4
炒到肉色变白。
5
将泡菜一起倒入翻炒。
6
加少许盐,鸡精调味。
7
加一勺香味提香。
8
搅拌均匀即可出锅
饭怎么做好吃,红烧肉闷饭的家常做法 ?
食材明细
五花肉1块
土豆1只
洋葱1只
米饭1锅
酱油适量
盐适量
油适量
料酒适量
淀粉适量
清水适量
咸鲜口味
焖工艺
数小时耗时
简单难度
红烧肉焖饭的做法步骤
1
五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁;
2
锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用;
3
倒入洋葱丁煸炒;
4
煸炒15分钟左右,直至明显变色、缩小;
5
加入土豆丁和炒好的肉块;
6
略微翻炒后加入酱油;
7
翻炒均匀,加入适量盐;
8
加入淘好的大米;
9
翻匀;
10
将其倒入电饭煲中铺平;
11
加入清水,稍稍高出食材;
12
启动煮饭程序,完成。
香菇五花肉米饭怎么做 ?
用料
主料
大米1碗
辅料
五花肉
1块
胡萝卜
1根
香菇
1把
芦笋
1把
红葱头
1个
鱿鱼(干)
1把
虾米
1把
调料
食盐
适量
酱油
适量
香菇五花肉焖饭的做法
1.胡萝卜洗净切丁,芦笋切丁,香菇切丁,五花肉切小条,鱿鱼干切丁
2.锅内放油烧热,油热后下五花肉煸炒变色
3.放海米,鱿鱼干,加少许酱油翻炒均匀
4.加芦笋丁,香菇和胡萝卜炒匀
5.加适量盐调味
6.炒好的材料中加适量水,大火烧开
7.大米淘洗干净,倒入锅中,用铲子搅匀
8.锅里的水再次烧开以后,关火
9.将煮好的材料倒入电饭锅中,(锅里的水量比平时焖米饭的水稍稍多一点即可)
10.摁下电饭锅的煮饭键
11.红皮洋葱切成丁
12.锅内放油烧热,油热后放洋葱丁煸炒
13.将锅内的洋葱炸干,颜色变成金黄色的时候,将洋葱捞出,备用
14.当米饭焖完,电饭锅跳闸到保温的时候,打开锅盖,用铲子将锅内的米饭翻匀,再盖锅盖摁下煮饭键继续焖一会!(这样焖出的米饭没有夹生的现象)
15.米饭焖完以后,倒入炸好的洋葱碎,加一勺葱油拌匀出锅即可