万丰美食菜谱大全干煎五花肉怎么做 ？
食材用料：
五花肉
青椒相克食物
盐
鸡精
姜相克食物
蒜片
菜谱做法：
1.五花肉和青椒洗净
2.青椒切丝
3.五花肉切片
4.姜切丝，蒜切片。
5.锅热以后，倒入五花肉。
6.将五花肉轻轻拨开，小火慢慢爆出油。
7.爆出油，颜色呈黄色。
8.倒入蒜片和姜丝炒香。
9.倒入青椒。
10.把青椒翻炒熟以后，倒入适量的盐和鸡精。即可出锅~
怎样做煎五花肉 ？
食材 300克 五花肉 1茶匙(5克) 盐 1茶匙(5克) 白糖 1茶匙(5ml) 料酒 1茶匙(5克) 籽然粉 1茶匙(5ml) 酱油 步骤/方法 选择五花肉
将五花肉切片,用所有调料腌3个小时
平底锅放少许色拉油,取出肉片,一片一片的慢煎即可.
注意事项 1,因为五花肉比较油,所以在选择的时候最好选那种一层肥一层瘦的. 2,慢煎同样会去掉五花肉的油份. 3,请不要多吃,吃多了会觉得油腻. 4,五花肉的营养;味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
煎猪肉怎么做 推荐三种香煎五花肉简单做法 ？
香煎五花肉的做法步骤
1
选用精五花肉。
2
把五花肉切成薄片。
3
加入 耗油 豆瓣酱 生抽 五香粉 料酒 香油 糖搅拌均匀。
4
再加上葱姜，放入冰箱腌制3小时以上。
5
拿出后搅拌均匀备用。
6
把生菜摘洗干净后沥干水分。
7
煎锅注入少量的油，下入辣椒。
8
下入腌制好的五花肉片同辣椒一起煎制。
9
小火煎一面熟透再煎另一面，两面都熟透。
10取一生菜叶。
11
放入煎好的五花肉。
12
卷起来，就可以享用了。
煎五花肉怎么做好吃，煎五花肉的家常做法 ？
主料
五花肉
300g
黄花菜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
辣椒油
适量
腌肉料
适量
步骤
1.主辅料： 五花肉、腌肉料。
2.把五花肉切3mm厚的肉片。
3.腌肉料倒入碗中。
4.加适量水调匀。
5.将其和五花肉片拌匀，腌渍2小时以上。
6.把黄花菜焯熟、浸泡、切段后，加盐、味精、辣椒油调味，装盘备用。
7.烤盘放适量的油烧热，放入腌渍好的肉片煎制。
8.翻面再煎。
9.煎制两面熟透，即可关火。
10.把肉片摆在黄花菜上，即可上桌。
小贴士
1、肉片可以放入冰箱冷藏腌渍，时间长一些更好。
2、也可以和生菜搭配也不错。
香煎五花肉的做法2： ？
1， 将五花肉的肉皮去除，不然煎或者烤出的肉皮部分咬不动，这个步骤最好让卖肉的同志帮忙完成，肉皮可以做肉皮冻。2， 将大块的五花肉平放。3， 由肉的一段开始，将五花肉向内卷起，尽量卷得紧一些。4， 用保鲜膜将肉卷包起来，包紧，放入冰箱冷冻室将肉卷冻硬。5， 取出冻硬的肉卷，横向切成薄片。6， 取一只平底煎锅，不用放油，烧热，将切好的五花肉片平放在平底锅内，用中火将肉片煎得两面金黄。7， 煎好的五花肉会溢出大量的油，可以放入蘑菇、洋葱等蔬菜煎熟，很香。8， 用五香油、盐、花椒面兑成椒盐油蘸食五花肉，或者用韩国豆酱、辣酱蘸食也很好，最好用生菜将调好味的五花肉以及辣椒、大蒜包起来吃，很好吃。
香煎五花肉的做法1： ？
1、选择五花肉；2、将五花肉切片，用所有调料腌3个小时；3、平底锅放少许色拉油，取出肉片，一片一片的慢煎即可。
的做法，煎五花肉怎么做好吃，煎五花肉的家常做法 ？
主料
五花肉
350g
辅料
盐
适量
辣椒粉
适量
孜然粉
适量
五香粉
适量
步骤
1.准备五花肉
2.五花肉切片，切的不要太薄
3.锅烧热，加五花肉
4.煎至两面金黄，盛出
5.准备辣椒粉、孜然粉、五香粉
6.煎好的肉趁热加入适量的盐，撒上辣椒粉、五香粉、孜然粉拌匀
7.拌匀的五花肉可以享用了
小贴士
煎五花肉的时候不要加油，五花肉会出油的。调料可以根据自己喜好添加。
家里煎五花肉腌制 ？
1、五花肉洗净后切薄片。
2、生姜切片备用。
3、红椒洗净后切轱辘备用。
4、切好的五花肉用盐、料酒腌制约30分钟。
5、锅中做油，5成热时下入姜片炒香。
6、下入五花肉煎至出油后烹料酒、酱油。
7、下入红椒大火炒匀。
8、加入盐大火煸炒至红椒断生即成。
煎五花肉怎么做 ？
盐煎五花肉的做法
主料：
五花肉。
辅料：
红椒、姜。
调料：
盐、料酒、酱油、食用油。
制作步骤：
1、五花肉洗净后切薄片。
2、生姜切片备用。
3、红椒洗净后切轱辘备用。
4、切好的五花肉用盐、料酒腌制约30分钟。
5、锅中做油，5成热时下入姜片炒香。
6、下入五花肉煎至出油后烹料酒、酱油。
7、下入红椒大火炒匀。
8、加入盐大火煸炒至红椒断生即成。
Ps：
1、五花肉要切得比一些。
2、火候要足，将五花肉中的油脂煸出才能取得好的口感。
干煎猪肉的做法，干煎猪肉怎么做好吃，干煎猪肉 ？
用料
五花肉
黑胡椒
米酒
盐
姜片
糖
辣椒粉
干煎五花肉的做法
五花肉切半厘米厚的薄片，放入碗中，用其他配料抓匀腌制。碗上盖一层保鲜膜，将肉放入冰箱一夜
平底锅小火烧热，肉片整齐排入锅中，保持小火，将肉煎香并金黄微焦时，翻面继续煎，直到两面都金黄微焦。出锅