做法,蒸娃娃菜怎么做好吃,蒸娃娃菜的家常做法 ?
准备好食材。
大蒜拍成蓉。
娃娃菜洗净切成二半。
入锅中蒸制十分钟。
锅内入油。
淀粉中加适量的水调成芡汁。
倒入锅中,加少许生抽。
再加少许香油。
加蒜蓉做成调味汁,倒在娃娃菜上就好。
清蒸娃娃菜的做法,清蒸娃娃菜怎么做好吃,清蒸 ?
准备食材 蒜拍蓉 娃娃菜洗净切二半 入锅蒸制十钟 锅内入油 淀粉加适量水调芡汁 倒入锅加少许抽 再加少许香油 加蒜蓉做调味汁倒娃娃
娃娃菜怎么蒸好吃简单 ?
娃娃菜1棵胡萝卜1片红葱头2个辅料酱油适量猪油1大匙
清蒸娃娃菜做法:
第一步、娃娃菜剥片洗干净,沥干水份。胡萝卜切丝。
第二步、沥干水份的娃娃菜装盘,胡萝卜丝放上面装饰一下。
第三步、锅里加入适量水,水开之后,下娃娃菜蒸6分钟。
第四步、锅烧油,下红葱头爆香,下酱油起锅一下,制作成香油。
第五步、把香油淋入蒸好的娃娃菜上面,搅拌后食用。
1、娃娃菜也可以整棵蒸,我觉得剥片蒸比较容易蒸熟,而且也会入味点。
2、如果家里没有红葱头也可以用蒜头取代,不过味道肯定会逊色几分了。
菜蒸粉丝怎么做好吃,娃娃菜蒸粉丝的家常做法 ?
食材
主料
娃娃菜
2颗
粉丝
1块
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
大蒜
适量
葱
适量
步骤
1.所有的材料
2.锅里倒入油,把蒜蓉炒香,放入盐,酱油。
3.粉丝泡软
4.娃娃菜一颗切4瓣
5.粉丝铺下面,娃娃菜摆上面,浇上蒜蓉,淋上一些酱油水
6.放入蒸锅,蒸15分钟就可以了
蒸娃娃菜包的做法,蒸娃娃菜包怎么做好吃,蒸娃 ?
前言娃娃菜富含维生素和硒,叶绿素含量较高,跟一般的白菜营养差不多,粉丝蒸娃娃菜,在餐厅吃觉得很好吃,家人很喜欢这道菜,就自己在家来做。
粉丝蒸娃娃菜的家常做法大全怎么做好吃视 ?
用料
主料
娃娃菜2颗
粉丝100克
朝天椒20克
蒜25克
小葱1根
辅料
食用油
适量
盐
1茶匙
糖
1茶匙
蚝油
1茶匙
鲜酱油
1茶匙
粉丝蒸娃娃菜的做法
1.
娃娃洗净剖成四块,粉丝用清水泡发,指天椒切小粒,小葱切葱花,蒜子剁米
2.
粉丝用适量食用油拌一下备用
3.
把指天椒和一半的生蒜入碗,另一半生蒜炸至金黄,调入适量盐,糖
4.
加少许清水搅匀
5.
跟着放点蚝油
6.
此时把炸香的金蒜米放入碗中,拌匀
7.
粉丝垫在盘底,跟着把娃娃菜铺在上面
8.
浇上酱汁
9.
蒸锅水开后,放入蒸制10分钟
10.
取出后,洒上葱花,淋少许鲜酱油
11.
再浇上滚烫的热油即可上桌
娃娃菜怎么做好吃,娃娃菜的家常做法 ?
干锅娃娃菜的做法
1.每棵洗净的娃娃菜竖切成6份或者动手撕,把每片菜叶撕成手指宽的条状,滚水烫软捞出(这样比较好入味)
2.材料改刀
3.炒锅中入少许油,把五花肉薄片炒香之后依次加入葱姜蒜,辣椒,香菇丁略炒片刻
4.加入调料,娃娃菜倒入迅速翻炒,另起砂锅洋葱丝垫底加热,把炒好的娃娃菜倒入撒上葱段即可
菜蒸金针菇怎么做好吃,娃娃菜蒸金针菇的家常做法 ?
1.将娃娃菜叶子用手一片一片掰下来,洗干净,把水控干。
2.金针菇切掉根,然后洗干净,把水控干。
3.锅中热水烧开,将娃娃菜焯水,捞出控干。
4.锅中热水烧开,将金针菇焯水,捞出控干。
5.取一片娃娃菜叶子铺平,把金针菇适量放在叶子上。
6.卷成卷儿,放在盘子中摆好待用。
7.将火腿切丝备用。
8.将小葱切丝。
9.淀粉,凉水,蚝油,蒸鱼豉油,盐,调成汁。
10.将娃娃菜在锅中码好。
11.加入少量水,用小火加热。
12.微沸后,将调料汁倒入,再次沸腾后,用小火加热2分钟,让娃娃菜小火煨入鲜味,即可关火。
13.将娃娃菜乘出摆盘,撒上小葱和火腿丝,滴两滴麻油。
蒸腊肠怎么做好吃,娃娃菜蒸腊肠的家常做法 ?
蒸腊肠就是隔水蒸,娃娃菜洗净,沥干水,放在蒸盘中,加一些盐调味,腊肠洗净,可切成片,也可整条,或一开二的,放在娃娃菜上蒸熟即可。喜欢蚝油的蒸熟后可加一些淋上面。