羊肉炖粉皮怎么做好吃 ?
主料
羊肉、粉皮、粉条、花菜、木耳、辣椒、洋葱、腐竹、西红柿、茶树菇、黄花菜、姜蒜根据用餐人数适量
羊肉炖粉皮的做法步骤
1. 准备食材
2. 羊肉切片放入锅中加入姜片花椒煮沸后过滤去浮沫备用
3. 锅中放适量油倒入蒜姜粒小火炒出香味后倒入羊肉开大火炒两分钟左右加入料酒生抽老抽上色,然后加入适量开水。
4. 加入西红柿,洋葱是为了更好的出味。再加入茶树菇和黄花菜,这两样干菜难煮一开始就加入,小火炖半个小时。
5. 半小时后加入粉皮,开中小火炖10分钟
6. 十分钟后加入粉条和木耳再炖十分钟
7. 十分钟后加入腐竹和花菜再炖十分钟
8. 十分钟后最后加入辣椒洋葱和适量盐香油孜然调味
9. 五分钟后出锅!
羊肉炖粉皮怎么做如何做好吃 ?
主料
羊肉、粉皮、粉条、花菜、木耳、辣椒、洋葱、腐竹、西红柿、茶树菇、黄花菜、姜蒜根据用餐人数适量
羊肉炖粉皮的做法步骤
1. 准备食材
2. 羊肉切片放入锅中加入姜片花椒煮沸后过滤去浮沫备用
3. 锅中放适量油倒入蒜姜粒小火炒出香味后倒入羊肉开大火炒两分钟左右加入料酒生抽老抽上色,然后加入适量开水。
4. 加入西红柿,洋葱是为了更好的出味。再加入茶树菇和黄花菜,这两样干菜难煮一开始就加入,小火炖半个小时。
5. 半小时后加入粉皮,开中小火炖10分钟
6. 十分钟后加入粉条和木耳再炖十分钟
7. 十分钟后加入腐竹和花菜再炖十分钟
8. 十分钟后最后加入辣椒洋葱和适量盐香油孜然调味
9. 五分钟后出锅!
羊肉粉皮怎么样 ?
材料
带骨羊腿约1斤2两,党参16克,淮山15克,杞子10来颗,姜1小块,盐,清水约1500毫升
做法
1、全部材料放入电子汤锅,熬两个半至三小时;
2、最后放盐调味即可饮用。
羊肉炖红萝卜粉条怎么做阿 ?
羊肉洗净,红萝卜切小块,干辣椒5一6个切成小段、锅放炉火上烧干放油,油冒烟时干辣椒段放入快速翻炒,然后将羊肉块放入翻炒,再放入少量生姜一直炖到羊肉见熟再放少量生姜翻炒后再放入红萝卜块然后关小火!一直炖到红萝卜熟透,出锅前调味,放入少量盐和鸡精,最后撒上香菜沫扣盖闷一会,出锅装盘食用!
羊肉炖酸菜粉条怎么做 ?
所需食材:羊肉、酸菜、大油、料酒、盐、白胡椒粉、葱花、姜片、香菜
制作方法
1、羊肉洗净切片,酸菜切丝。
2、把羊肉片放碗中加味精,料酒,胡椒粉抓匀,腌制半刻。
3、锅中放入油,爆香葱姜,加入酸菜翻炒,然后加入足量水,煮开,
4、放入羊肉片,开锅后撇去浮沫。
粉丝炖羊肉做法,粉丝炖羊肉怎么做好吃,粉丝炖 ?
主料羊肉600g粉丝150g辅料冰糖适量盐适量老抽适量生抽适量啤酒600g冰糖适量八角适量桂皮适量生姜适量辣椒适量葱适量
步骤
粉丝炖羊肉的做法步骤11.羊肉在煮开的水中焯一下捞出清洗干净
粉丝炖羊肉的做法步骤22.准备姜片、八角、桂皮、辣椒
粉丝炖羊肉的做法步骤33.先煸炒一下羊肉,炒去水分,放入葱姜等
粉丝炖羊肉的做法步骤44.放老抽和生抽
粉丝炖羊肉的做法步骤55.放冰糖
粉丝炖羊肉的做法步骤66.放啤酒没过羊肉,大火煮开后改小火
粉丝炖羊肉的做法步骤77.粉丝泡好滤干水分
粉丝炖羊肉的做法步骤88.等羊肉酥烂时放盐
粉丝炖羊肉的做法步骤99.放入粉丝翻炒
粉丝炖羊肉的做法步骤1010.最后撒上葱花即可
小贴士
羊肉先焯一下去除血沫、腥味
羊肉可以和粉丝一起吃吗? ?
可以的 羊肉炖粉丝 和猪肉炖粉条做法差不多的 。
羊肉炖土豆可以加木耳粉皮吗 ?
可以,那样味道好极了
粉皮炖羊血怎么做才好吃 ?
食材明细
熟羊杂300克 羊血200克
豆腐100克 粉丝50克
油菜1棵
辣椒油 香菜
青蒜 醋
盐 料酒
羊血粉丝汤的做法详细步骤
1、羊血、豆腐切片,香菜、
2、青蒜切末,油菜切段
3、锅中加入清水,放入羊杂煮开,再放入豆腐、羊血 煮至汤汁变白,大约10分钟
4、再放入粉丝煮2分钟,最后放入油菜略烫,调味后即可出锅
5、盛入碗中,撒香菜、青蒜末,淋辣椒油即可食用