万丰美食菜谱大全墨西哥牛油果吃哪个部位，怎么吃？ ？
1、直接食用
将牛油果洗干净，去掉果皮和果核，切成小块就可以直接食用了，注意细细品尝，第一次吃可能会不太习惯它的口感。成熟的牛油果果肉柔软，似乳酪，有核桃的香味。
2、做沙拉
把牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜欢的蔬菜粒（如烫熟了的西兰花，黄瓜，番茄等），然后拌上沙拉酱或番茄沙司，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了!
3、涂在面包片上
把牛油果剖开，用小勺舀起，当作果酱在面包片涂抹均匀，再加上草莓酱或蜂蜜，口感就相当好了。这种做法十分简单方便又甜美。
4、奶昔
把牛油果加上适当牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入搅拌机，搅拌成奶昔，这是孩子和年轻人的最爱。
5、配砂糖
挑一个熟软的牛油果，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。
6、蘸芥末酱油
把牛油果蘸芥末酱油，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。
牛油果简单吃法 ？
牛油果除了直接吃，也可入菜，咸甜皆宜，食用方法多样。食用上以牛油果牛奶为最常见，也可以做沙拉及果酱原料；另外，最简单的吃法是直接淋点蜂蜜或果糖，以汤匙挖取食用，或切片沾蒜蓉酱油，风味甚佳，有生鱼片的口感，在中美洲多制成沾酱食用，牛油果玉翅羹、牛油果虾仁、油梨肉丝等，都是美味可口的佳肴。
牛油果的几种超简易吃法：
1．牛油果沙拉：番茄，洋葱，香菜，牛油果切丁，加橄榄油和美国沙拉醋调味，最后洒点盐和胡椒粉．几分钟搞定．美味沙拉且超简便．(如不喜欢洋葱的辛辣，可换成西芹丁）
2．牛油果汤：清水放入捣碎的牛油果，水开后放盐，胡椒粉和香菜末．起锅．喜欢浓重口味的可加一点番茄酱一起煮开．
3．去皮，切成小块，加些冰块牛奶或香蕉苹果等，放入打汁机里制成奶昔。
4．把果肉切成小块，用少量橄榄油在锅里炒一下，放盐和蒜粉调味。用面包蘸吃或抹面包／三明治
5．牛油果对切，去掉核，皮向下，装在盘里，在果核留下的洞里，加点儿酱油和芥末，吃的时候，拌匀芥末酱油，用勺子舀下一小块，蘸着酱油汁吃即可。
牛油果怎么吃，注意事项：
1、牛油果口感滑腻，味道不浓，可以把它加进很多菜里面的，不过也因为它很软，炒或者炸的话就不大好了。
2、牛油果必须新鲜开新鲜吃，否则很快氧化变黄，即使加了柠檬汁也没什么用的。
3、吃完牛油果後的大种子，将外壳剥去，浸在水盘或透明容器中，待长出嫩芽及根後，可成为室内观赏盆栽。
牛油果要怎么吃才好吃！ ？
牛油果吃法推荐
牛油果除了直接吃，也可入菜，咸甜皆宜，食用方法多样。食用上以牛油果牛奶为最常见，也可以做沙拉及果酱原料;另外，最简单的吃法是直接淋点蜂
蜜或果糖，以汤匙挖取食用，或切片沾蒜蓉酱油，风味甚佳，有生鱼片的口感，在中美洲多制成沾酱食用，牛油果玉翅羹、牛油果虾仁、油梨肉丝等，都是美味可口
的佳肴。
具体吃法介绍
墨西哥牛油果酱(牛油果莎莎酱)：将蕃茄、牛油果切丁、加点洋葱末、九层塔、莞荽、少许胡椒与盐，就是简易的墨西哥牛油果酱。早餐可以涂抹在面包上，马上精神百倍。
加州卷：西方牛油果和东方寿司混搭，成为『加州卷』。作法：将牛油果去皮切成长条状或片状，与黄瓜、蟹肉排在铺好的海苔与白饭上，可洒点芝麻，挤点美奶滋，就是美味的加州卷了。
台湾人怎么吃牛油果
台湾同胞吃牛油果有许多新方法，将牛油果削皮后，切片，夹在面包里，既营养又好吃;用熟透的牛油果加入鲜奶和糖，放进果汁机里搅拌后，就成了香浓可口的牛油果牛奶，奶香中混合着淡淡的青草香，口感独特;用牛油果蘸上蒜泥酱油、沙拉酱，清爽不油腻，别有一番味道。
日本人怎么吃牛油果
日本人喜欢吃比较生的牛油果，像是吃生鱼片那样蘸芥末酱油吃。取青色较生的牛油果一个，对半切开，取走果核，再一切二，用小刀剥去外皮，将果肉
切成0.5cm~1cm的片状，装盘;备生抽酱油一小碟，芥末少许。蘸食，口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉，软嫩而入口即化的口感真的有点像上等脂多的好生
鱼片。
美国人怎么吃牛油果
牛油果也可以作为甜食吃。挑软熟牛油果一个，对半切开，取走果核，用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎，放入白砂糖一勺拌匀，直接用勺子舀着吃。也能用来蘸苏打饼干吃。吃起来口感会很像掼奶油，白砂糖在咀嚼时会有点嘎吱嘎吱的。美国加州的人挺喜欢这种吃法的。
牛油果怎么吃
注意事项
1、牛油果口感滑腻，味道不浓，可以把它加进很多菜里面的，不过也因为它很软，炒或者炸的话就不大好了。
2、牛油果必须新鲜开新鲜吃，否则很快氧化变黄，即使加了柠檬汁也没什么用的。
3、吃完牛油果後的大种子，将外壳剥去，浸在水盘或透明容器中，待长出嫩芽及根後，可成为室内观赏盆栽。
昨天买了几个牛油果，不能直接吃的吧，直接吃真难吃，应该怎么吃啊 ？
1，鲜榨牛油果+矿泉水+蜂蜜
2，鲜榨牛油果+牛奶+蜂蜜
3，可以把牛油果切小片，放入拌好的水果沙律里
4，切小片的牛油果可以放在寿司上面，增加口感，吃起来滑滑
这几个方式我都试过明确是不错！
牛油果这么火 到底该怎么吃 ？
可以每天吃一个牛油果。
牛油果的功效与作用：
降低胆固醇油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。
2.美容护肤油梨果肉与人体皮肤亲和性好，极易被皮肤吸收，对紫外线有较强的吸收性，加之富含维生素E及胡萝卜素等，因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。
3.预防婴儿血管畸形酪梨是叶酸的良好来源。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，减少成年人患癌症和心脏病的机率。
4.保护消化系统牛油果的纤维含量很高，因为可溶纤维能清除体内多余的胆固醇，而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。
牛油果要怎么吃，是哪里出产的？ ？
牛油果也称为油梨(Persea Americana Mill)又称鳄梨,英文名avocado.原产中美及墨西哥湿润地区,属热带、亚热带名贵果树.樟科鳄梨属的一种。原产中美洲，全世界热带和亚热带地区均有种植，但以美国南部、危地马拉、墨西哥及古巴栽培最多。中国的广东、福建、台湾、云南及四川等地均有少量栽培。常绿乔木，叶互生，革质，长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形上面绿色，下面稍苍白色，密生短柔毛。聚伞状圆锥花序，多数生于小枝的下部，具梗，被短柔毛；苞片及小苞片线形，被短柔毛。花淡绿带黄色，花被两面被毛，裂片6，长圆形，外轮3枚略小；能育雄蕊9，排成轮3，花药4室，退化雄蕊3，位于最内轮，箭头状心形。核果大，肉质，通常梨形、卵形或近球形，黄绿色或红棕色。鳄梨是一种营养价值很高的水果，果肉柔软似乳酪，色黄，风味独特，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。果仁含油量8%～29%，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，除食用外，可作高级化妆品、机械润滑和医药上的润皮肤用油及软膏原料。
鳄梨树除了可以放在沙拉里面, 它还可以做成guacamole, 然后用 鳄梨树
硬硬的炸玉米片tortilla chips舀着吃. 做法是把牛油果用叉子稍稍碾成粗泥状, 然后加入蕃茄粒, 洋葱粒, 芫荽末, 盐, 和青柠檬汁搅拌(喜欢辣点还可以放辣椒). 外面商店有卖现成的, 有些人喜欢自己做着吃, 因为颗粒比较粗, 口感比较好. 除了这个最近还有了一种新吃法, 就是同样用叉子稍稍碾成粗泥状, 混进盐和柠檬汁拌好, 然后像牛油一样厚厚的涂在面包片上当三明治吃, 面包片用全麦的比较有嚼头, 加块奶酪片更好吃. 这种做法简单方便, 你可以试试! 对了, 鳄梨还可以放在寿司里做成加州卷或者其他寿司, 还可以切片放汤里. 总之因为它本身只是口感滑腻, 味道不浓, 可以把它加进很多菜里面的, 不过也因为它很软, 炒或者炸的话就不大好了, 呵呵. 但是要注意一点就是鳄梨必须新鲜开新鲜吃, 否则很快氧化变黄, 即使加了柠檬汁也没什么用的.
墨西哥牛油果和泰国牛油果哪里的好吃 ？
基本没什么不同。墨西哥的气候地理条件更适合牛油果生长。可能在味道上稍取胜越南牛油果。
请问墨西哥牛油果，什么味道的?在实体店买1个多少钱? 80分？
牛油果的味道不太强烈，感觉像有清香味的黄油。可以单独吃，也可以做三明治和沙拉。价格根据质量和季节的不同有调整。 在sam‘s club 店的价格大约48元/4个，在淘宝中等价格的大约8~9元一个。供您参考。
墨西哥和缅甸的牛油果哪一个好 ？
营养都一样，但是缅甸牛油果有不少一个超过500g的，比墨西哥的大得多，简直是巨无霸，但是相应的产量要低。
智力牛油果和墨西哥牛油果哪个好 ？
基本没什么不同。墨西哥的气候地理条件更适合牛油果生长。可能在味道上稍取胜越南牛油果。