万丰美食菜谱大全老咸菜炒鸡蛋怎么做 ？
把鸡蛋大散，油烧开后放鸡蛋，立刻翻一下打碎再放老咸菜翻几下就好
老咸菜炒鸡蛋会产生毒素吗? ？
盐高害处多 1、升高血压：许多研究已经证实，高盐饮食有升高血压的作用。2、促进动脉粥样硬化：吃盐多不仅可以升高血压，同时还能使血浆胆固醇升高，有促进动脉粥样硬化的作用。3、致胃癌：高浓度食盐可破坏胃黏膜，诱发胃癌。4、易患感冒：多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性，抑制其抗病能力；同时还可减少唾液，使口腔内溶菌酶减少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。5、加快骨钙丢失：多吃盐易患骨质疏松症。动物实验表明，给小兔喂食高盐饲料12个月后，其骨密度降低50％。
主料：鸡蛋1个、咸菜80g
辅料：油适量、花椒适量、蒜碎适量
步骤：
1.咸菜切丝。
2.用水泡一会儿，控干水分。
3.鸡蛋打散。
4.坐锅，放油，爆香花椒，挑出不用。
5.放入蒜碎炒香。
6.倒入咸菜丝。
7.翻炒一会儿。
8.将咸菜丝滑到一边，倒入蛋液，煎熟。
9.将咸菜丝和鸡蛋拌匀即可。
咸菜炒蛋的做法，咸菜炒蛋怎么做好吃，咸菜炒蛋 ？
食材
主料
鸡蛋
3个
辅料
油
适量
盐
适量
水
适量
咸菜
适量
步骤
1.鸡蛋打散
2.咸菜洗净
3.咸菜切碎
4.一部分放入蛋液中
5.锅中热油
6.倒入鸡蛋液
7.两面分别煎好
8.倒入剩下的咸菜翻炒均匀
9.加适量水，加盐调味，煮一会即可
咸菜炒鸡蛋怎么做 ？
材料
胡萝卜1棵(切丝)、咸疙瘩菜(切丝)、辣尖椒2个（切丝）、鸡蛋2个，葱、蒜少量，生抽、味精、五香粉各适量
做法
1、葱蒜炝锅，加入疙瘩菜丝翻炒。
2、出香味后加入胡萝卜、尖椒翻炒，加生抽。
3、胡萝卜炒熟时，倒入蛋液慢慢翻炒，使鸡蛋、菜和在一起。
4、最后加入味精、五香粉调味后出锅。因为有咸菜丝、盐酌量少放。
小诀窍
鸡蛋和菜一块翻炒，不用分开；
咸菜炒鸡蛋吃了对身体有什么不好 ？
没什么不好啊，挺美味的。只是不要吃得太多，咸的东西吃多了容易口渴。
咸菜炒鸡蛋怎么做好吃 ？
咸菜炒鸡蛋的做法
1.
咸菜买回来用水泡泡，不然会很咸的！这个是雪里蕻腌的咸菜
2.
葱切末，姜切丝，为了好方便把生姜挑出来才切丝的！
3.
鸡蛋打散备用！
4.
锅里放油，油热了放入葱姜爆香，喜欢吃辣的可以放两个干辣椒
5.
到入咸菜翻炒
6.
放入糖味精调味，盐也适当放，咸菜就是咸的不放也无所谓！继续翻炒干了可以适当加点水
7.
到入打好的蛋液继续翻炒，注意不要粘锅
8.
出锅前觉得锅干加点水就可以出锅了！
常吃酱咸菜炒鸡蛋有益健康吗 ？
都是没有任何损害,不过在对鸡蛋选择的时候,也是要注意不能吃的太多,这样的食物吃的时候,要适量选择,否则过多的吃会引发胆固醇增高,那咸菜炒鸡蛋做法是很好选择。...
咸菜跟鸡蛋怎么炒好吃 ？
咸菜炒鸡蛋的做法步骤
1
韭菜和小葱切细。
2
剩下的青椒丝和姜丝。
3
热锅热油，将韭菜，小葱，姜丝和青椒丝全部倒入锅内翻炒。
4
打入2只鸡蛋。
5
将鸡蛋翻炒均匀就可以了，不用放盐，因为咸菜里面有盐了。
6
香喷喷的，很下饭哦
潮汕咸菜炒蛋的做法，潮汕咸菜炒蛋怎么做好吃 ？
潮汕咸菜炒蛋的做法
食材
主料
鸡蛋
3个
潮汕咸菜
120g
辅料
油
适量
葱
适量
步骤
1.准备好所有食材
2.处理食材：潮汕咸菜切小粒，用水浸泡10分钟左右，略微去除咸味和酸味；葱洗净切粒；鸡蛋打散
3.炒锅下适量的油，加热
4.倒入咸菜粒和葱粒，炒香
5.将炒过的咸菜粒和葱粒推至锅一角，再加入少量的油
6.淋入鸡蛋液，鸡蛋略微成型
7.即将咸菜粒和葱粒推至蛋液中，略微凝固的时候
8.即用铲子翻炒至碎
9.酸香下饭的小菜来咯
小贴士
1.也可以煎成蛋饼，不过个人比较喜欢这种细碎的感觉，感觉更加下饭。
2.不下葱也可以的。
3.有了咸菜，不需要下盐。