万丰美食菜谱大全红烧肉怎么做啊？没做过饭，求亲们指教 ？
红烧肉烩饭的做法
五花肉洗净，切半个拇指大的方块。用白胡椒，料酒和姜片腌一腌去腥
土豆切滚刀块泡入凉水中防止变色
口蘑切片。煮好米饭。可以稍微夹生一点。不要太软太湿
锅内热油。放白糖，炒糖色
糖在锅里开始变成深褐色时候倒肉进去翻炒
翻炒两分钟后倒适量老抽
肉上色后倒辣椒丝和土豆进去
倒适量生抽，盐和白开水。水开后转小火炖煮40分钟
肉炖好后捞出。只留汤汁
将口蘑片倒入汤汁。煮软后放米饭
使每粒米都吸饱汤汁
最后倒肉和土豆进去小烩一下
成品装盘！~
爸爸的红烧肉饭读后感400字 10分？
爸爸经常给我做我最爱吃的红烧肉。
今天爸爸又烧了一碗红烧肉，色泽金黄，肥而不腻，口感微甜，入口酥软即化。
咦，今天的红烧肉味道不同于以往，哦，原来红烧肉中多了一样东西－－土豆，土豆吸收了部分汤汁，口感浓郁，最宜下饭。
红烧肉浓香四溢，让我停不下筷子，剩下的汤汁倒进米饭里搅和搅和，让红烧肉的味也“入米三分”更是口味一流。色香味俱全的红烧肉配上香菇、土豆，口味更好，我好喜欢吃爸爸烧的红烧肉。