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家常菜谱,美食攻略

虾仁炒青椒 虾仁炒饭

虾仁怎么做好吃,青椒炒白虾仁的家常做法 ?

食材
主料
海白虾
200g
青椒
2个
辅料

适量

适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
水淀粉
适量
先抽
适量
步骤

1.准备好青椒

2.准备好海白虾

3.用水淀粉,料酒,先抽,胡椒粉等调料调成汁待用。

4.青椒去籽,洗净切片,

5.海白虾去壳,去头,挑去虾线,漂净,

6.用料酒,盐,揉几下,漂净,

7.擦干水分,

8.锅里放水,加些植物油煮开,放青椒焯至八分熟捞出,

9.锅里油热,放入虾仁,

10.煸炒至转色,

11.放入青椒,煸炒匀,

12.加些盐,

13.放入水淀粉调味汁勾芡,

14.煸炒匀即可盛出。
小贴士
1.因为是宝宝吃的,所以青椒可以炒的稍微酥一点。

的做法,青椒炒虾仁怎么做好吃,青椒炒虾仁的家常做法 ?

食材用料

虾仁200g相克食物
青椒1个相克食物
蒜1瓣相克食物
姜1片相克食物
胡椒粉少许
黄酒适量
生抽少许
盐适量
油少许
青椒炒虾仁的做法

青椒炒虾仁的做法图解11.准备食材
青椒炒虾仁的做法图解22.锅里放少许油
青椒炒虾仁的做法图解33.青椒,姜,蒜下锅爆香。
青椒炒虾仁的做法图解44.青椒放一边,放虾仁。
青椒炒虾仁的做法图解55.爆炒一分钟左右放盐,生抽,胡椒粉,黄酒翻炒均匀。
青椒炒虾仁的做法图解66.出锅,装盘。
用手机看这道菜做法
小贴士

虾仁肉嫩不要炒太长时间,海鲜里少不了姜,料酒避腥味。

虾仁炒尖椒怎么做好吃 ?

主料:虾仁
辅料:尖椒 姜 油 盐
1虾仁、尖椒、姜洗净切好备用。

2锅热油,加姜片炒香。

3加入虾仁翻炒几下。

4再加尖椒炒熟,加盐即可。

5装盘开吃了。

虾仁炒辣椒怎么做 ?

准备好虾仁
准备好辣椒,姜,蒜,葱等等
油锅倒油
把辣椒倒进油锅爆香
把虾仁倒进去
放姜,蒜,葱,生抽,盐
开大火再炒个几分钟就可以了

虾仁怎么炒辣椒怎么烧 ?

辣椒炒虾仁的做法
准备500克鲜虾

剥虾壳

想要吃的健康,就花点时间去掉虾前后的黑线

洗干净,准备完毕的虾仁

加适量的盐,玉米粉腌制20分钟,让虾入味
把辣椒切丝备用

热锅,倒油,加入姜,蒜头,葱头爆香

加入虾仁,把虾仁炒到变色

把炒变色的虾仁拨到锅的一边,加入辣椒,让多余的油把辣椒爆香,加入适量的盐,蚝油

最后加入葱段,稍微翻炒,起锅,哈哈

小贴士
注意虾是鲜虾,保持海鲜的鲜味

青椒炒虾怎么做好吃,青椒炒虾的家常做法 ?

食材用料

虾仁200g相克食物
青椒1个相克食物
蒜1瓣相克食物
姜1片相克食物
胡椒粉少许
黄酒适量
生抽少许
盐适量
油少许
青椒炒虾仁的做法

青椒炒虾仁的做法图解11.准备食材青椒炒虾仁的做法图解22.锅里放少许油
青椒炒虾仁的做法图解33.青椒,姜,蒜下锅爆香。
青椒炒虾仁的做法图解44.青椒放一边,放虾仁。
青椒炒虾仁的做法图解55.爆炒一分钟左右放盐,生抽,胡椒粉,黄酒翻炒均匀。
青椒炒虾仁的做法图解66.出锅,装盘。
用手机看这道菜做法
小贴士

虾仁肉嫩不要炒太长时间,海鲜里少不了姜,料酒避腥味。

辣炒虾仁怎么做好吃,辣炒虾仁的家常做法 ?

食材明细
去头虾仁适量
小尖椒适量盐适量
鸡精适量
姜蒜末适量
中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
【川菜】辣炒虾仁。的做法步骤

1
去头虾 洗净备用。

2
洗净的请教切菱形。锅烧热,不放油,下青椒煸一下,要不停的翻炒,加适量盐。起锅装盘备用。

3
热锅,下油烧热,加姜蒜炒香。

4
倒入虾仁翻炒。

5
虾仁变色,到处煸好的小尖椒 翻炒约一分钟加适量盐。

6
即可出锅啦。

青椒可以和虾在一起吃吗 ?

1.辣椒含维C,每100克中维生素C含量超过50毫克。2.维生素C和虾一起吃就一定会中毒吗?这个问题要好好的澄清一下了,维C加虾起的化学作用,估计大家都知道,砒霜嘛。但是想要中毒,也没那么容易,因为这还需要一个前提,就是要同时大剂量地摄入虾与维生素C才行。那么,何为大剂量呢?那就是一个人一次性吃上几斤虾外加同时吃约等于50个中等大小的苹果,或30个梨,或10个橙子,或3斤以上的绿叶蔬菜(生的)含量的维生素C,因此,在吃虾的同时食用维生素只要不超过上述的量,就没有危险。

虾仁炒青椒元葱的作法 ?

青椒含丰富的维生素C,虾仁含丰富的蛋白质,两者组合营养丰富,味道鲜美,值得推荐。
食材
主料
虾仁
200g
青椒
2个
辅料

适量

适量
胡椒粉
适量
料酒
适量

适量

适量

适量

步骤

1.主料:虾仁

2.主料:青椒

3.辅料:葱 姜 蒜

4.调料:油 料酒 胡椒粉 盐

5.虾仁中间开背。

6.挑出虾线。

7.虾仁中放入料酒、盐、胡椒粉腌几分钟。

8.青椒切成菱形块。

9.锅中放入油。

10.油热放入葱、姜、蒜炝锅。

11.放入虾仁、放入料酒、胡椒粉、盐大火翻炒。

12.放入青椒翻炒均匀即可。

小贴士
1.青椒不要炒太长时间,否则炒的太老太软影响口感。
2.虾仁腌几分钟,是为了更好地入味。

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