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香芋地瓜丸的做法 自制香芋地瓜丸的做法

香芋地瓜丸的制作方法 ?

先将地瓜洗净切丝,撒上香芋粉拌匀,做成丸子状,放入温油中炸熟即可。

的做法,香芋地瓜丸怎么做好吃,香芋地瓜丸的家常做法 ?

食材:地瓜、糯米粉、芋头、白糖、食用油
做法:1.将蒸软的地瓜和芋头去皮混合在一起,用刮刀充分搅拌均匀
2.将搅拌好的地瓜芋头泥过筛
3.加入白糖搅拌均匀
4.加入糯米粉,再次搅拌均匀
5.加入少量凉水,搅拌均匀
6.搅拌好的地瓜芋头泥呈非常浓稠的状态
7.手上沾少量食用油将地瓜芋头泥捏成圆球状
8.炸至金黄时捞出控油,即可食用
注意事项:1、芋头和地瓜一定要蒸软,否则会出现硬块状;
2、过筛是为了让芋头和地瓜混合的更加均匀,丸子更加细腻;
3、加水时,一定要慢慢加入,掌握好地瓜芋头泥的浓稠度;
4、糯米可以根据自己喜欢的软糯程度做适当调整,糯米越少越软糯;
5、也可是不加芋头,用地瓜来做地瓜丸。

香芋地瓜丸的做法 ?

主料

地瓜400克

糯米粉120克

芋头100克

辅料
白糖
40克

适量
食用油
适量
香芋地瓜丸的做法
1.
将蒸软的地瓜和芋头去皮混合在一起,用刮刀充分搅拌均匀

2.
将搅拌好的地瓜芋头泥过筛

3.
加入白糖搅拌均匀

4.
加入糯米粉,再次搅拌均匀

5.
加入少量凉水,搅拌均匀

6.
搅拌好的地瓜芋头泥呈非常浓稠的状态

7.
手上沾少量食用油将地瓜芋头泥捏成圆球状

8.
炸至金黄时捞出控油,即可食用

地瓜丸怎么做好吃,香芋地瓜丸的家常做法 ?

食材
主料
香芋
100g
红薯
150g
辅料
糯米粉
50g
步骤

1.将红薯和香芋蒸熟

2.用刮刀搅拌

3.搅拌成泥

4.过筛混合物

5.加入糯米粉

6.混合均匀

7.揉成一个个的小丸子

8.放油里炸

9.沥干油

10.撒一点糖粉
小贴士
芋头和红薯一定要蒸软,否则会出现硬块状;
过筛是为了更加细腻;
糯米粉不要一次性加进去,试着加,如果干了可以加点水

香芋地瓜丸除了油炸,还能怎么做 ?

还可以蒸

香芋地瓜丸怎么做好吃 ?

1、把熟黑芝麻倒进盘中备用;

2、将地瓜、芋头放进电饭锅内,蒸至全熟松软;

3、从电饭锅中取出地瓜,放进大碗中待凉后,用大汤匙捣成泥;

4、把芋头也取出,去皮捣成泥,以汤匙挖取适量至手掌中,搓揉成丸状;

5、依序完成数颗芋头丸;

6、拿一颗芋头丸,挖取适量地瓜泥包裹在外,再搓揉成圆球,陆续将所有芋头丸完全包裹地瓜泥;

7、最后,将做好的丸子在表面上均匀的撒满黑芝麻即可。

超市买的香芋地瓜丸怎么做 ?

油温太弧了。造成里面还没有怎么受热外面就迅速熟了
火小一点,如果是用电磁炉的话就把功率降低

速食香芋地瓜丸可以煮吗 ?

不能吧,你应该用油炸着吃

香芋地瓜丸的介绍 ?

香芋地瓜丸是以地瓜、芋头等食材制成的一道美食。

香芋地瓜丸的食用须知 ?

地瓜含有独特的生物类黄酮成分,能促使排便通畅,可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生;能提高消化器官的功能,滋补肝肾,也可以有效治疗肝炎和黄疸。

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