万丰美食菜谱大全西葫芦怎么做好吃，西葫芦的吃法 ？
蚝油西葫芦
用料
西葫芦 一个
蚝油 2汤匙
花生油 1汤匙
蒜 少许
蚝油西葫芦的做法
1 西葫芦洗净去皮，切滚刀状
2 大蒜拍扁，切蒜末，锅中热油，爆香蒜末
3 加入西葫芦，翻炒均匀，转中火，加锅盖焖1分钟，继续翻炒，再焖1分钟
4 加入蚝油，翻炒，再盖锅盖小火焖1分钟，即可出锅装盘
小贴士
此道菜蚝油很重要哦，一定不能少！西葫芦翻炒时会出水，所以是不用再加水的。
蚝油和西葫芦饼能用在一起么 ？
可以
西葫芦俗称绞瓜都有哪些做法？ ？
最通常的就是放些葱花清炒.或者加肉片炒.炒鸡蛋也可以包饺子.
京酱西葫芦
主料：西葫芦
辅料：海米、枸杞
调料：盐、料酒、甜面酱、胡椒粉、水淀粉、鸡精、葱、姜、高汤
烹制方法：
1、将西葫芦洗净切成厚片，再将葱姜分别切好；
2、坐锅点火放入油，油温4成热时倒入葱花姜片、海米煸炒，加少许甜面酱继续煸炒，然后倒入适量高汤，依次放入料酒、白糖、胡椒粉、鸡精、盐，再将切好的西葫芦放入；
3、待西葫芦煮熟后放少量枸杞，再勾少许芡用大火翻炒即可出锅。
特点：色泽红亮，口味咸鲜。
肉塞西葫芦
材料：3个西葫芦、450克剁碎的肉、香芹、小葱、盐。
制作：
—把西葫芦洗净，切成两半，不要削皮；
—掏空西葫芦的肉；
—搅拌肉、西葫芦的肉和盐；
—塞满整个西葫芦里；
—放在一个抹了黄油的盘子里，在th.8的火温下烤50至55分钟；
—最后，把每半个西葫芦在平均切成3份，即可。
淋蚝油西葫芦
材料：中小个西葫芦2根,红椒1小根，大蒜2瓣，蚝油30克左右，盐味精油香油
做法：
1）红椒大蒜切碎末，预备。
2）西葫芦削皮去瓤切薄片，然后焯水断生
3）西葫芦放盘中加适量盐味精香油和蚝油搅拌均匀
4）然后热油锅，爆香红椒蒜末，然后淋在西葫芦上，再搅拌均匀
葫芦要怎么烧 ？
可以做肉炒葫芦瓜，做法如下。
主料：葫芦500g，猪肉100g。
调料：食盐2勺，鸡精1勺，姜适量，蒜适量，调和油适量。
做法
1.葫芦瓜切好片，猪肉，姜蒜备好。
2.锅烧热，放姜，蒜，猪肉。
3.放入葫芦瓜，放盐。
4.多炒一会儿。
5.放点汤煮一会儿。出锅前放鸡精即可。