新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

熟鸡蛋的做法大全 鸡蛋的各种做法大全

煮熟的鸡蛋怎么做好吃 ?

1:炒白煮蛋啊 一个鸡蛋切开成四块 然后加香菜 豆瓣酱 酱油 葱 炒一下就可以了 很好吃

2:还有就是虎皮鸡蛋 把白煮蛋煎一下或者是把皮炸皱了就可以了 然后按照自己喜欢吃的味道调味

3:再不然就卤 做成卤蛋 然后放在通风的地方风干 再卤 再风干 这样可以放一个月 卤到蛋皮变成黑色的时候最好吃啦 台湾铁蛋就是这样的做法

4:就做虎皮蛋嘛。鸡蛋煮熟后剥皮裹点生抽,然后用八成油温炸出虎皮纹路,然后切开后用青椒和老干妈豆鼓炒就行了。

5:先把熟了的鸡蛋切成圆圈,再在锅内放入少许油煎至金黄,然后放入自己喜欢的调料拌在一起炒,出锅后撒上葱花(按自己喜好而定)

【如果有问题可以追问我】
【对我的回答还满意】
【请随手采纳下啊】
【谢谢楼主!】

炒熟鸡蛋怎么做好吃,炒熟鸡蛋的吃法 ?

熟鸡蛋炒白箩卜
食材
主料
白箩卜
1条

辅料

适量

适量
熟鸡蛋
2个
炸蒜仔
适量
芝麻油
适量
蚝油
适量
步骤

1.准备好两个熟鸡蛋。

萝卜切片

2.起油锅。

把白箩卜倒进去翻炒。

3.把切好的鸡蛋放进去。

4.放上一小勺炸蒜仔。

5.放点蚝油。

大火,翻炒。

6.放点芝麻油,会更香哦。

7.很下饭哦

又可以吃到香香的鸡蛋。

又有下饭的白箩卜。两全其美。

小贴士
白箩卜切的时候,建议切的越薄越好。

炒的时候,比较容易熟。

煮熟的鸡蛋怎么腌好吃 ?

腌熟鸡蛋很简单,鸡蛋煮好后,将盐开水放凉,直接腌制就可以了。数量少一点的甚至可以煮熟后磕磕皮再放入水里腌,不过口感不如不磕皮好。

用一个类似黄酒坛子的容器,擦干净,什磨都不能有。把煮熟的鸡蛋在盐里滚几下,再在白酒里滚几下,再裹一层盐。放到坛子里。用保鲜膜封口,最后盖上盖子,腌2个星期就可以吃了

把鸡蛋壳用勺子打破.水放盐放一点花椒烧开,盐水凉透,倒点酒(腌的快一点),放进坛罐内密封好,预防苍蝇,一般20到30天就可以使用了.

1.鸡蛋煮熟后剥去蛋壳。 2.把水,醋,白糖,盐,白胡椒粉,丁香,湿芥末和切成薄片的姜放在一起煮开。 3.把剥了壳的鸡蛋放进瓶内,然后再倒进晾凉的汤,密封存放3-4天后即可开始食用

煮鸡蛋的做法大全,煮鸡蛋怎么做好吃 ?

水煮鸡蛋做法:
1)准备鸡蛋。
2)把鸡蛋刷洗干净。
3)把鸡蛋放入锅中,放入凉水,水面超过鸡蛋。
4)放点盐。5)从凉水到煮开,大火5分钟,关火后焖3—5分钟。
6)把鸡蛋放入纯净水中浸泡一下即可剥壳开吃。

怎么煮鸡蛋的做法大全 ?

1、鸡蛋一定要冷水下锅,这样煮出来的鸡蛋就不会爆裂。
2、鸡蛋煮熟以后,一定要拿出来,用水冲到表面摸起来不烫手为好,用水冲过的鸡蛋容易剥壳。
从水开始煮沸开始计时,煮到6分钟的时候,我们捞出来看看煮了六分钟的鸡蛋是什么样子的:

这时的鸡蛋是刚刚熟,目测还可以感受到那种蛋黄的油质感,一口咬下去,感觉到那蛋黄柔软得像果酱一般软绵绵的。虽然口感很好,但蛋黄的蛋腥味还是比较明显的。我不太喜好吃生东西,所以我觉得这鸡蛋应该再熟一点。

我们再煮,当鸡蛋煮到9分钟的时候,这时鸡蛋和蛋黄的口感基本上是融为一体的,没有了蛋腥味,蛋黄也不会太干。仿佛一切都是恰到好处般的平衡。
再煮多3分钟,就是指把鸡蛋煮12分钟的时候,我们就会很明显的感受到鸡蛋和蛋黄的层次感了,蛋黄还是很嫩口,但蛋黄就老了,吃起来干瘪瘪了,吃完了口很干。

煮鸡蛋的做法 ?

1、鸡蛋一定要冷水下锅,这样煮出来的鸡蛋就不会爆裂。
2、鸡蛋煮熟以后,一定要拿出来,用水冲到表面摸起来不烫手为好,用水冲过的鸡蛋容易剥壳。
从水开始煮沸开始计时,煮到6分钟的时候,我们捞出来看看煮了六分钟的鸡蛋是什么样子的:

这时的鸡蛋是刚刚熟,目测还可以感受到那种蛋黄的油质感,一口咬下去,感觉到那蛋黄柔软得像果酱一般软绵绵的。虽然口感很好,但蛋黄的蛋腥味还是比较明显的。我不太喜好吃生东西,所以我觉得这鸡蛋应该再熟一点。

我们再煮,当鸡蛋煮到9分钟的时候,这时鸡蛋和蛋黄的口感基本上是融为一体的,没有了蛋腥味,蛋黄也不会太干。仿佛一切都是恰到好处般的平衡。
再煮多3分钟,就是指把鸡蛋煮12分钟的时候,我们就会很明显的感受到鸡蛋和蛋黄的层次感了,蛋黄还是很嫩口,但蛋黄就老了,吃起来干瘪瘪了,吃完了口很干

醋泡熟鸡蛋怎么做法 ?

这还用做法,直接泡着不就可以啦

煮鸡蛋的方法、步骤? 40分?

1、鸡蛋一定要冷水下锅,这样煮出来的鸡蛋就不会爆裂。
2、鸡蛋煮熟以后,一定要拿出来,用水冲到表面摸起来不烫手为好,用水冲过的鸡蛋容易剥壳。
从水开始煮沸开始计时,煮到6分钟的时候,我们捞出来看看煮了六分钟的鸡蛋是什么样子的:

这时的鸡胆是刚刚熟,目测还可以感受到那种蛋黄的油质感,一口咬下去,感觉到那蛋黄柔软得像果酱一般软绵绵的。虽然口感很好,但蛋黄的蛋腥味还是比较明显的。我不太喜好吃生东西,所以我觉得这鸡蛋应该再熟一点。

我们再煮,当鸡蛋煮到9分钟的时候,这时鸡蛋和蛋黄的口感基本上是融为一体的,没有了蛋腥味,蛋黄也不会太干。仿佛一切都是恰到好处般的平衡。
再煮多3分钟,就是指把鸡蛋煮12分钟的时候,我们就会很明显的感受到鸡蛋和蛋黄的层次感了,蛋黄还是很嫩口,但蛋黄就老了,吃起来干瘪瘪了,吃完了口很干。

白煮熟过的鸡蛋有几种吃法? ?

把煮熟的鸡蛋分成四份,放入油锅炒一会,然后倒入酱油和盐,再翻炒一会,出锅。

熟鸡蛋黄怎么做好吃,熟鸡蛋黄的吃法 ?

7,使锅中混合物成半流体的酱状.黄瓜条加入适量盐。

5.准备所需材料.再加入少许清水烧沸熬煮1分钟。

11。

8,0.咸蛋凉水入锅煮熟.锅中加植物油烧至三成热,放入咸蛋黄。

10。

4,质感变沙,将蛋黄酱淋在瓜条上即可。

9。

12.加入少许盐主料
黄瓜
1根

辅料
咸鸭蛋
2个

适量
鸡精
适量
香油
适量
植物油
适量

步骤

1.将其拌匀。

6,压碎后过筛,使之更加脆嫩,香油.黄瓜条摆盘.黄瓜洗净.6厘米宽的方条.慢慢炒至吐油,去除瓜条过多水分,去皮及瓤.用手抓匀,切成6厘米长、鸡精.咸蛋蒸熟取黄,起锅晾凉。

2。

3

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 熟鸡蛋的做法大全