云豆角炒酥肉怎么做好吃,云豆角炒酥肉的家 ?
主料
芸豆400g
酥肉200g
辅料
油适量
盐适量
细香葱适量
酱油适量
1.云豆角用热水绰一下。
2.酥肉适量。
3.切成块。
4.油热,放入葱花。
5.肉块放入,放入盐酱油。
6.切片的豆角放入。
7.炒好的样子,味道不错。
小贴士
芸豆角一定要绰熟,不然有毒。
炒菜中豆角的做法有哪些 ?
主料:250克嫩豆角,鸡蛋一个
辅料:青红椒米20克,香菜末少许,蒜泥10克,红油15克,淀粉、面粉各30克
制作:
步骤一.豆角切成6厘米长的段,放入加有精盐的沸水锅里,氽至断生即捞出;面粉、淀粉放入碗内拌匀,磕入鸡蛋,加入适量清水及少许色拉油调成鸡蛋糊。
步骤二.净锅上火,注入色拉油烧至七成热,把豆角挂匀鸡蛋糊以后,逐根放入锅内,炸至色呈金黄且熟时,出锅沥油。
共19张
有关炒豆角杂图
步骤三.另锅上火,加红油烧热,放入蒜泥、青红椒米和香菜末炒香,最后倒入豆角,调入精盐和味精炒匀,起锅装盘即成。
干豆角的做法大全,干豆角怎么做好吃 ?
主料
扣肉胚
600g
干豆角
100g
辅料
葱白
适量
盐
适量
白糖
适量
姜
适量
高汤
一碗
酱油
适量
步骤
1.干豆角泡入清水十二个小时,泡发,切成段。
2.葱白切葱花,姜切末。
3.扣肉胚,修下边角切小块,剩余的切厚片,皮朝下摆入盘中,再放入干豆角,填满盘内空的地方。码上碎肉,放入两勺盐、一勺白糖、酱油、一碗高汤,放入蒸锅,隔水蒸一个小时,取出。
4.倒扣出来,即可
嫩云豆角大约炒多长时间才能颜色好又好吃啊? ?
姜汁扁豆蒜泥扁豆油焖扁豆椒麻扁豆凉拌扁豆有很多做法,你炒豆角之前先把豆角用水焯一下,水里放点碱,能保持豆角的鲜绿而且还容易熟。
腌豆角的做法,腌豆角怎么做好吃,腌豆角的家常做法 ?
主料
豆角适量
辅料
朝天椒
适量
调料
食盐
适量
花椒
1撮
白酒
少许
腌豆角的做法
1.豆角洗净后,摘去两端,阴凉处彻底晾干表面的水分。辣椒洗净晾干2.锅里加水,加入花椒烧开后继续煮2分钟,彻底晾凉,倒入泡菜坛里,泡入豆角和辣椒。水封
3.一周后就差不多了。吃完后可以继续泡新的豆角
肉闷豆角怎么做好吃,肉闷豆角的家常做法 ?
步骤
1.热锅凉油,放入大料葱姜爆香。
2.放入五花肉、葱姜爆香,然后放入酱油调味。
3.五花肉入味后放入豆角
4.加入少许盐继续翻炒,倒入适量的清水,将豆角焖熟即可出锅。
炒肉的做法,豆角炒肉怎么做好吃,豆角炒肉的家常做法 ?
豆角炒肉的做法步骤:
1、豆角洗净摘成段。
2、五花肉切片备用。
3、将蒜拍碎。
4、大葱切片。
5、干红辣椒洗净备用。
6、热锅后倒入适量食用油,4成热的时候放入葱片煸出香味
7、放入事先切好的五花肉。
8、快速翻炒。
9、炒至变色后盛出备用。
10、再放入一点食用油,下蒜末、干红辣椒煸出香味。
11、下豆角翻炒。
12、放入适量盐、一点生抽。
13、翻炒均匀。
14、稍微炒两分钟后倒入小半碗(吃饭用的小碗)清水闷7、8分钟。
15、豆角差不多快焖熟的时候倒入事先炒好的五花肉煸炒1分钟即可。
16、好啦,装盘。
云豆角和驴肉能炒一块冯 ?
干豆角 150克 香菇 10朵 驴肉 80克 葱 适量 姜 适量 花生油 25克 盐 适量 料酒 适量 酱油 适量 白糖 适量 鸡精 适量 香油 适量
2做法步骤
编辑
1先把豆角洗净,用水浸泡半天左右。
2切成寸段,葱、姜切碎。
3香菇洗净,切成两半。
4提前煸好的驴肉。
5锅里放油,放入葱、姜煸炒出香味。
6放入香菇翻炒。
7放入豆角翻炒均匀。
8放入肉片、酱油、盐和糖,然后放入适量水。开锅后转中小火烧制10分钟左右。
9放入鸡精、香油调味即可。
10盛到盘里,就可以吃了。盘子四周用切好的胡萝卜装饰
豆角怎样炒好吃? ?
干煸的好吃可惜现在吃太热了,切成丝加点西红柿辣子多炒一会,或者撇成段烧肉吃
蒸豆角的做法,蒸豆角怎么做好吃,蒸豆角的家常做法 ?
主料
老豆角
500g
面
100g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
1.准备一些老点的豆角,洗好切段
2.准备一些面粉
3.豆角里放盐
4.加面粉搅拌
5.拌匀直到每根豆角都能粘到面粉
6.锅中放水,上篦子铺好笼布
7.倒入拌好的豆角
8.盖锅盖中火蒸,开锅改小火
9.准备一些蒜瓣敲成蒜泥
10.豆角蒸至大约10分钟左右就可下锅
11.把蒸好的豆角盛出倒入敲好的蒜泥,加油、拌匀即可
12.蒸豆角就做好了