万丰美食菜谱大全小猪牛奶馒头的做法 ？
1.把所有用料混合，揉面约5-8分钟至三光—面光，手光，盆光。若要小猪好看些，可准备一些粉红色面团。（取部分面团加点红色天然食用色素，使之成为粉红色。)2.在温暖湿润处发酵。我通常在大锅里加些温水，放上蒸格，把面团放入大碗里，搁蒸格上。盖上锅盖，约1小时，面团发到两倍大。3.如图，准备一个白色面团，三个小的粉色面团4.白色面团做脸，一个粉色面团做鼻子，另两个粉色面团捏成耳朵5.用筷子戳出两鼻孔。小贴士蒸也有技巧：水滚后大火8分钟，转中火2分钟，然后小火2分钟。这样是最好吃的。柔软而有韧劲。 营养价值养胃消胀：馒头是面粉经发酵制成，更容易消化吸收。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头，会感到舒服并减轻症状。牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖，乳糖使钙易于被人体吸收。牛奶中含有品质很好的蛋白质。牛奶中包括人体生长发育所需的全部氨基酸，是其他食物无法比拟的。此外，牛奶中的蛋白质与热量之比很完善，能保证饮用者不至摄入"纯"热量。牛奶中的乳脂约提供全奶热量的48%，脂肪也使奶具备特有的香味。乳脂是高度乳化的，有利于消化，其中含有500多种不同的脂肪酸和脂肪酸衍生物。一般而言，乳脂含66%的饱和脂肪酸、30%的单不饱和脂肪酸和4%的多不饱和脂肪酸。牛奶中的钙含量高且容易被人体吸收，另外，磷、钾、镁等多种矿物质的搭配也十分合理。
小猪牛奶馒头 ？
中筋面粉
320克
白糖
2大匙
泡打粉
1/2 茶匙
快速发酵粉
1.5茶匙
牛奶
180克
小猪牛奶馒头的做法
把所有用料混合，揉面约5-8分钟至三光—面光，手光，盆光。若要小猪好看些，可准备一些粉红色面团。（取部分面团加点红色天然食用色素，使之成为粉红色。)
在温暖湿润处发酵。我通常在大锅里加些温水，放上蒸格，把面团放入大碗里，搁蒸格上。盖上锅盖，约1小时，面团发到两倍大。
如图，准备一个白色面团，三个小的粉色面团
白色面团做脸，一个粉色面团做鼻子，另两个粉色面团捏成耳朵
用筷子戳出两鼻孔
任何黑色的食物做眼睛。家里正好有葡萄干，我塞了半颗作眼睛。
成型后，静置20分钟，二次发酵。
放蒸锅里蒸。蒸的技巧：水滚后大火8分钟，转中火2分钟，然后小火2分钟。这样是最好吃的。柔软而有韧劲儿。
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小贴士
蒸也有技巧：水滚后大火8分钟，转中火2分钟，然后小火2分钟。这样是最好吃的。柔软而有韧劲儿。
小猪牛奶馒头的介绍 ？
任何黑色的食物做眼睛成型后，静置20分钟，二次发酵。放蒸锅里蒸。蒸的技巧：水滚后大火8分钟，转中火2分钟，然后小火2分钟。这样是最好吃的。柔软而有韧劲儿。
小猪牛奶馒头的菜品特色 ？
这道菜极具造型，胖乎乎的小猪馒头很萌萌哒，用纯牛奶和面，不光吃起来有淡淡的奶香，还很有营养。特别适合作为儿童的早餐，简单的做法还可以让你和孩子一起制作这道菜。做法
小猪牛奶馒头的用料 ？
中筋面粉 320克白糖 2大匙泡打粉 1/2 茶匙快速发酵粉 1.5茶匙牛奶 180克
小猪馒头的做法，小猪馒头怎么做好吃，小猪馒头 ？
食材明细
面粉250克
牛奶100克
温水25克
酵母3克
红曲粉2克
黑芝麻适量
奶香口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度
小猪馒头的做法步骤
1
原料图。
2
50克面粉加入红曲粉拌匀，酵母用25克温水化开，分别加入两种面粉中拌匀后加牛奶揉成光滑的面团。
3
盖上保鲜膜发酵到2倍左右大。
4
发好的样子，用手指头戳进去，不回缩。
5
白色面团揉匀后分成小剂子。
6
滚圆，用红色面团分别做成鼻子耳朵。
7
用水沾到馒头上，用牙签在逗鼻子地上插两个孔，黑芝麻作眼睛。
8
摆在蒸笼上2次发酵。
9
开水上锅，蒸15分钟左右，闷3分钟后开盖
小猪花式馒头的做法，小猪花式馒头怎么做好吃 ？
食材
主料 高筋面粉 200g 酵母粉 8g 辅料 红豆 适量 紫番薯 适量 白糖 适量 牛奶 适量
步骤
面粉加酵母粉加水和成面团
2.面团整理光滑放进盆中，包上保鲜膜放温暖处发酵至面团两倍大
3.案板撒上面粉，倒出发酵好的面团揉圆排气
4.紫番薯上锅蒸熟去皮，加糖、牛奶压成薯泥
5.面团分成若干个大小均匀的剂子揉圆，取其中一个加紫薯泥反复揉搓
6.揉成光滑的紫薯面团（做猪耳朵用，加色素也可以，不过小朋友吃不健康）
7.白色面团擀成圆片，包上紫薯泥搓圆，封口向下
8.分别用紫薯面团捏出三角形和椭圆形做耳朵和鼻子，沾水粘上
9.用筷子沾面粉插出猪鼻孔
10.红豆沾水粘上眼睛
11.纱布湿水铺在蒸笼上，放上小猪醒半20 分钟，然后开大火蒸30分钟
12.蒸好的小猪馒头松软有劲道
小贴士
1做好造型的馒头要松弛半个小时，等它二次发酵完了再蒸，这样蒸出来的馒头才会松软2二次发酵完记得给小猪做个微整形，因为涨大的面团会令小猪走样3蒸好关火之后，过多五分钟再打开盖子，让馒头回气，这样馒头不会粘手(收起)
小猪馒头在树枝上是什么菜 ？
会给他带来很大的鼓励。当孩子做不应做的事情时，
小猪馒头在树上叫什么菜 ？
小猪馒头庄树上叫什么菜
有一道菜，是几只小猪在树上，可能是用面粉做的，请问叫什么菜名 ？
小猪奶黄包
是一种面点，详见百度。