万丰美食菜谱大全奶酪该怎么吃，怎么可以让奶酪融化 ？
同学!首先你买的奶酪是什么样子的?
如果是袋装块状奶酪,那个是开袋既食的.这种奶酪直接吃口感最好!
如海是凝固液态类奶酪.那个需要抹在面包上在微波炉里家热吃口感好!
如何融化奶油乳酪 ？
隔水加热的方式可以融化奶油奶酪。
奶酪怎样溶化？ ？
首先你买的奶酪是什么样子的?
如果是袋装块状奶酪,那个是开袋既食的.这种奶酪直接吃口感最好!
如果是凝固液态类奶酪.那个需要抹在面包上在微波炉里家热吃口感好!
为什么有的芝士会融化有的芝士还是一条一条的 ？
微波炉的加热原理导致马苏里拉芝士不会化，只会挥发掉水分变成芝士干。
要用烤箱烤~~~微波炉和烤箱不是一个东西~~~
马苏里拉芝士只有在烤箱里面才能烤熟融化吗？ ？
任何加热方式都可以。。包括微波炉
芝士如何融化？ ？
锅里隔水煮。熔化特别厉害！也可成你想要的软化状，成液体状！注意水温不能太高，一边住一边用打蛋器打发，保持60°为佳！，可放入冰箱冷冻2-5分钟
超市买的片装芝士怎样融化？ ？
在锅里隔水煮，一边住一边用打蛋器打发！！注意水温不能太高，保持60°为佳。熔化特别厉害，成液体状，可放入冰箱冷础2-5分钟！也可成你想要的软化状！
为什么烤箱烤芝士不化呢 ？
奶酪不化跟奶酪本身做工有很大关系，中国无论是进口还是自产的奶酪绝大多数都是所谓的干酪，就是专门用来夹面包和直接吃的，固化程度高水分少，在烤箱是烤不化的，建议你不要纠结奶酪的品种，最好去大型超市买专门的切成小条状的批萨专用奶酪（不要管批萨不批萨，能烤的化才是关键），奶酪能不能烤的化不必非要用烤箱检验，随便找一个锅子把奶酪放上去煎片刻，化就是能烤化，直至焦黄也化不了的就是烤不化。