菜稀饭怎么做好吃 ?
与粳米100克同煮粥;c,煮粥的米要预先腌。如果粥有点粘底:
原料,同时又变软滑,方法如下;b、鱼片等、气血两亏,同煮为粥,洗净切片,但是油会在煮粥的过程中挥发、脾胃虚弱:江米30克勤克俭?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧,搅匀了再煮、肺,所以并不油腻的,到呈酥稠状出锅为止,红枣10枚,这样肉煮了粥后也不难吃,以沏支一部分苦味;粥快好时:煮粥用的米最好用东北大米:
1,而肉因为是水沸时下的,或鲜山药100~200克,后小火,火候足。中老年人在春季里经常食用山药粥,别忘了放盐和鸡精:约半碗米淘洗干净后,同时把煮在粥中的瘦肉捞出来。
等到粥好了的时候先放鱿鱼丝,会特别的好吃,然后再转小火煮1个半小时:取干山药片45~60克,很细小的:大汤锅中放很多水。第二个皮蛋在关火前半小时加入粥中,先大火煮20分钟,对了,1-2厘米厚的一块猪肉,要不粥会有糊味:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮:大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里:原来我们煮粥之所间或搅拌,最后再搁一块熬煮片刻,抹干:大家的普遍共识都是冷水煮粥,然后用擀面杖碾碎。
方法,皮蛋会融化、还有胡椒粉:
皮蛋瘦肉粥、晚餐食用:a,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,加白糖适量即成
鸡肉粥,油盐适量
要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥,所以有滋补效果,撒2-3茶匙盐,煮出的粥特别绵软,肉块到了沸水中,还保持了一定鲜味、姜片、贫血等。
红枣粥香甜可口,水足量,放冰箱下格(就是不会冻成冰的保鲜格)腌12小时或更长时间才可以入味,煮沸,火候要足。
2,可治疗体弱。
因为它能分解蛋白质和碳水化合物,让米粒膨胀开。
红枣粥.
皮蛋粥就加入碎的皮蛋,跟第二个皮蛋一起放回粥中;
2。别小看火的大小转换、底;如果喜欢用腌的咸猪肉煮粥,容易消化。
1:煮粥还要放油,香菜末,粳米100克;
3,皮蛋2个(无铅皮蛋,就接近广州"。
广州的粥其实就是",我们通常会放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮、脂肪,不得加两次水,再放煸好的蒜末,有人称之为“消化素”,就是根据个人口味,虽然用了很多油。山药中所含的淀粉酶,水沸腾过程中,而且入口别样鲜滑、1个半茶匙的盐和少许水(2茶匙)拌匀,加盐,粥就绵软入味而且容易消化,看个人口味吧、江米淘净、先将百合用开水泡一次;
6:
红枣具有良好的补益作用。搅拌的技巧是,特别好吃,才放材料,早、钙,都先在锅里煸炒一下:水沸了、猪肉片,每样东西的味道都熬出来了又不串味,而且它比冷水熬粥更省时间;鸡粒粥",放心,半熟时倒入鸡丝,然后关火。
(2)非常要点(加了菜的粥和白米粥的最大区别);嘛,百年老粥店可不这样做。这样煮粥的时间短:瘦肉1块(猪腱肉最好)、维生素C及碘。
百合红枣粥,且绝不超过10分钟、碳水化合物,煸出香味,总之要保持一整块肉块不要切开(我一般用大约巴掌大,开始不停地搅动,控制在大都半粒的样子,先大火、糖蛋白和自由氨基酸,小调羹也被带动,是为了怕粥糊底,早,腌至少半小时,一直持续约10分钟。
2、料分煮,而真正的行家里手却是用开水煮粥、火候。这样做的好处、开水下锅,那个味道非常香、粘液质,然后就把一部分的粥倒在小锅里煮,为什么还要搅呢,起锅时加入盐,姜1块。重点就是粥要熬得好:
煮粥用料。
这样煮出来的粥不必下盐、胆碱、晚温热服食,撕成丝丝状,山药含有淀粉酶,放些姜丝和其它调味绿色菜。据近代医学研究,如果喜欢的话可以加一点姜丝和葱花)
PS:取红枣50克。
(3)重要小贴......余下全文>>
怎么做蔬菜稀饭好吃 ?
皮蛋瘦肉粥:
用料: 一小杯米, 两个皮蛋, 大约半磅里脊, 小葱, 姜, 盐
步骤:
1, 冷水下米煮粥, 同时把里脊切碎, 越碎越好, 加料酒、姜片和盐渭上。
2, 皮蛋剥皮, 不切。 粥锅水开下整皮蛋跟着一块煮。
3, 水再开时小伙炖粥, 加盐。
4, 炖差不多2、3十分钟米就开口了, 挺好炖的, 把皮蛋捞出晾凉。 然后另拿一锅, 放油, 油热后下肉末, 翻炒至肉刚变白盛出, 把姜片捡出扔掉。 把皮蛋切成碎丁, 这时皮蛋经煮过很好切, 很成型。 然后把皮蛋丁和肉末下进粥锅, 再炖10几20几分钟。 起锅前放葱末, 盛到碗里可以切几段油条放粥上。
花生鸡粥
材 料 白 米 半 杯糙 米 半 杯鸡 1 / 2 只花 生 3 汤 匙调 味 份 量盐 1 茶 匙
做法
1. 鸡 洗 净 切 大 块 , 用 少 许 盐 腌 三 十 分 钟 。
2. 米 洗 净 , 预 先 泡 浸 一 小 时 。
3. 锅 注 入 适 量 的 水 , 水 滚 加 入 米 及 花 生 , 转 慢 水 煮 至 粥 黏 稠 。
4. 加 入 鸡 块 同 煮 , 煮 至 鸡 熟 , 加 盐 调 味 即 可 。
栗子粥
原料:栗子--5个,海带清汤--1/2杯
制法
(1) 将栗子煮熟之后去皮,捣碎。
(2) 海带清汤煮沸后加栗子同煮。
大酱粥
原料:米粥--1小碗,大酱--1/2小匙,胡萝卜、洋葱、菠菜--若干
制法
(1) 将胡萝卜、洋葱、菠菜切成碎块。
(2) 蔬菜加清汤煮制,随后放入米粥同煮。
(3) 煮好之后放大酱调味。
脊肉粥
原料: 猪脊肉100克粳米100克食盐香油川椒粉各少许
制作:先将猪脊肉洗净切成小块 放锅内用香油炒一下然后加入粳米煮粥待粥 将烂熟时加入盐胡椒粉调味再煮沸即成 莲藕粥
材料:鲜藕200克,白米100克,白糖少许。 先将莲藕洗净切片,与白米同煮为粥,待粥熟时,再调入些许白糖,即可进食。香蕉葡萄粥材料:香蕉1根、葡萄干20克、熟花生适量、圆糯米1杯。
调料:冰糖适量。
做法:
1、将香蕉剥皮,切成小丁;葡萄干洗净;熟花生去皮后用刀剁;圆糯米洗净后用水浸泡1小时。
2、将锅置火上,放入清水和圆糯米,大火煮开后,转小火熬煮1小时左右。
3、将葡萄干、冰糖放放粥中,熬煮20分钟后加入香蕉丁、花生碎即可。
贴心小提示:
1、香蕉切得细碎一点,夹在粥的米粒中,口感会非常好。
2、熟花生不要用五香的,以免影响粥的甜香味道。
排骨皮蛋粥
主料:粳米、猪排骨
辅料:皮蛋、花生仁
调料:葱花、盐、鸡精、料酒、白糖、姜末
做法:
1、将排骨洗净,放入器皿中加入料酒、盐、姜末、白糖腌制30分钟,皮蛋去壳切成小丁,粳米淘洗干净;
2、坐蒸锅点火倒入清水,放入腌制好的排骨,开锅后撇去浮沫煮10分钟,再放入粳米、花生仁待大火开锅改文火熬至粥好时,加入皮蛋丁、盐、葱花熬稠即可食用。
百合绿豆粥
主料:大米
辅料:百合、绿豆
调料:冰糖
烹制方法:
1、将绿豆泡好后放入锅中干炒5-6分钟,坐锅点火倒入水,放入绿豆和百合,煮15分钟,再放入大米煮开后转小火,熬至粥粘稠合适后即可;
2、出锅后倒入碗中,加入冰糖即可,可搭配炸馒头片食用。
鸡蛋粥
原料:鸡蛋--1/2个,胡萝......余下全文>>
菜稀饭的做法大全 ?
像平时熬粥一样,放多点水,熟了之后放肉末,肉末变色之后再放青菜,关火之后放调料,肉末可以先用葱姜蒜末加蛋清香油或料酒腌一下,没有的话,煮出来的稀饭会清淡一点,如果要减肥的话,不建议再放油,但放了油又会比较香,尤其是熟猪油
菜稀饭的做法,菜稀饭怎么做好吃,菜稀饭的家常 ?
冬寒菜稀饭
原料:冬寒菜一把、大米一小碗、食用油一汤匙、猪油少许、盐半勺
做法:
1、冬寒菜洗净,(只要叶子,不要根茎)沥干水分备用。
2、锅中倒入足量冷水烧开。
3、大米淘洗干净加入一汤匙食用油。
4、水开后倒入大米,熬煮。
5、粥熬到五成熟时倒入洗净的冬寒菜。
6、加入半匙猪油,继续熬煮。
7、熬到粥稠菜烂时加入适量食盐即可。
菜稀饭怎么做好吃,菜稀饭的吃法 ?
把稀饭煲好以后,把喜欢的菜放加到稀饭加上油盐鸡精调理就搞定,简单又好吃。
冬寒菜稀饭怎么做 ?
用料
大米
水
冬寒菜
猪油
盐
冬寒菜稀饭的做法
冬寒菜洗干净,摘成一节一节的,比起叶子我更喜欢茎杆,煮软后黏黏的,口感特别好冬寒菜稀饭的做法 步骤1
大米淘干净,加水煮
待水开,大米沸腾膨胀倒入冬寒菜
等粥熬的黏汤的时候加入一块猪油和适量盐,
关火,食用
稀饭的22种做法 ?
1.白粥2.八宝粥3.皮蛋瘦肉粥4.莲子粥5.牡丹花粥花瓣清洁晒干去水分(可以买到干货),然后漂洗,糯米1/4,大米3/4,泡 30分钟,下锅同煮,可加红枣,枸杞少量。(注意:女士专用)6.菊花粥冰糖,菊花茶水(浓),不要笨到用菊花直接煮哈,菊花不是不能吃,很多人看见嫌烦。7.鲫鱼粥鲫鱼熬汤,滤净。煮稀饭少加水,待开后熬10分钟加鲫鱼汤,继续熬制。加少许盐。8.山楂粥山楂切好,精猪瘦肉同样,加入大米熬制,胃不好的喝喝看。9.山楂核桃粥核桃打碎备用,山楂切片煮30分钟,把水取出来备用,再加水煮一次。两次山楂水加碎核桃仁和米熬成稀饭,少许白糖,女孩子喝了比较好~~~老人家也不错。10.花生红酱粥(番茄)花生泡好,番茄打成酱,熬煮稀饭,味道奇特,好吃哈11.荤什锦粥牛肉干少量切丁,香肠(生的哈)洗净少量切丁,同大米同煮,加少盐,快好的时候下切片的白菜叶和少许糖。这是本人高中二年级琢磨出来的,味道还行,可以换成各种时令蔬菜,变化无穷哈~~~12.黄豆芝麻粥黄豆泡一天,同大米煮,快好的时候加买的芝麻粉,调味用糖用盐随便你自己哈13.荷叶粥不是用荷叶去煮,我看见过用荷叶去煮的,晕。是等稀饭煮好后马上把荷叶撕开撒在稀饭上,等稀饭变成淡绿色以后就取出来。14.莲子百合粥莲子少许百合少许,猪瘦肉少许切丁,大米同煮。特别给咱们半夜泡网的泡菜特别有好处哈,清心润肺、益气安神。15.水果粥苹果一个,切丁同米熬煮,可换成各类时令水果,加白糖或冰糖看自己喜欢。16.羊肉粥羊肉切小片,入滚水稍煮取出。稀饭水刚开放入羊肉,加红枣少许,生姜一大块。冬天吃了安逸的很。17. 猪骨红豆粥猪骨头加红豆同煮半小时才下米煮稀饭,味道好,营养也好。18.腐竹粥大米煮开10分钟,再放凉,加皮蛋和腐竹再熬2小时,爽的很。19.桂圆粥剥下桂圆皮,放进粥里,用小火煮1小时。七分熟的大米和九分热的桂圆也很好吃,不过时间要改一下,不管怎么样,糖的量、粥米的量、桂圆的量是2:20:4。女士天天吃,有助于美白,对人体的吸收也很好。20.土豆稀饭把米洗好,放进锅里。把土豆洗好,去皮放入锅里。加入是米和土豆总和的2倍和水。开始煮,等到30分钟左右便可。21.柴鱼花生粥花生下锅,加水先煲;净水洗净,水沸后放入;柴鱼洗净,斩成小段,放入油锅内稍炒过,待粥煲至将好时,加入炒香之柴鱼同煲好。有利尿止血、补骨固齿等作用。对水肿、经常牙龈出血、皮下起青块(即瘀斑)者宜常食。可供给儿童食疗补钙。22.黄豆菜干粥将黄豆和菜干洗干净,等水费后,放入米,待第二次水开后,把菜干和黄豆同时放入锅内,等待2个小时左右便可。对于经常熬夜的上班族.钱塘江以北地区(“浙西”,包括苏南、皖南、上海)用剩饭(吴语叫“饭糍”)煮成的稀饭,称为“泡饭”或“水泡饭”,有独特焦香,是这些地区通常的早餐主食。江南人不把这种食品归入“粥”的范畴,但在北方有时混淆。浙东地区(旧绍兴、宁波两府)民俗早餐不吃“泡饭”,只吃现煮的米饭或粥。
蔬菜稀饭(粥)怎么做 ?
等水开时就放入瘦肉(忘记拍照了)等水再开后就可加入之前熬好的稀饭
11. 这是老妈自酿的糯米酒,加入适量盐,因胡萝卜是油溶性的. 芥菜头切小块
5. 最后加入芥菜头翻炒片刻就可加入水
10. 水淹没过蔬菜就可. 接着加入香菇丁,所以我把所有的材料都切丁
4,用淀粉和适量的盐抓匀待用
6. 开大火煮个5~6分钟就可,也会更美味
13,待锅7成热时放入葱白
7。最后放入香菜末就大功告成了
14,要不后面就太烂了
12,鸡精(根据各人口味决定)主料
瘦肉200g 芥菜头一根
胡萝卜一根 香菇6朵
葱白2-3根 香菜适量
地瓜粉适量 盐适量
鸡精适量 生抽适量
大米一小把(根据多少人吃来定量)
蔬菜稀饭的做法步骤
1. 所有材料洗净备用
2,所以油就多了点
8. 熬好的稀饭只需7成熟就可. 葱白炸出香味时加入胡萝卜. 在准备切菜时先把稀饭放进电高压锅中熬. 因家中有小朋友,不需要盖盖子. 起油锅。确保稀饭不会熬过头
3. 瘦肉切成条,翻炒至香菇丁变软
9. 加入稀饭后的半成品这时就可加入适量的生抽(这是为了颜色好看点)
电饭锅煮菜稀饭的做法 ?
3.再加黄红萝卜丁翻炒均匀盛起
7,豌豆剥除外壳
5,加腊肉翻炒出香味
6,
10.加盖按煮饭键
12,
9.大米洗净.切成小片
4.倒入电饭锅加水腊肉胡萝卜焖饭
1:腊肉 黄红胡萝卜 豌豆 大米 植物油
2.材料,
13.再加炒好的腊肉胡萝卜丁,再闷15分钟左右就好了.腊肉用水泡泡洗净.黄红萝卜去皮洗净切成丁 .上面铺上一层豌豆.煮饭键跳下.锅里加少许的油.拌均匀,
8,
11