万丰美食菜谱大全糯米糕怎么做 ？
材料： 。糯米粉 200克 。泡打粉 1茶匙 。牛奶 200毫升 。鸡蛋 1只 。花生酱 1/4杯 。喷油 。糖粉 准备工作： 1。把牛奶分几次倒入糯米粉，每次都充分搅匀。 2。打匀鸡蛋液，再倒入粉浆里搅匀。 3。把泡打粉也分几次撒入粉浆，每次都充分搅匀。 做法： 1。把蒸盘均匀地喷撒油，倒入一半粉浆。 2。大火烧开水，放入蒸盘蒸15分钟，取出放凉。 3。糯米糕上铺花生酱，周围留一圈空间。 4。表面再铺剩下的另一半粉浆。 5。大火烧开水，放入蒸盘再蒸20分钟，取出放凉。 6。取出糯米糕切块，表面撒糖粉。 心得： 。烤出来的糯米糕应该比蒸的香。
糯米面可以做哪些可以烤的糕点么? ？
煮糕点
烧烤上的一种白色糯米糕叫什么 ？
年糕
是用糯米打出来的
很粘 很糯 很Q
望采纳
怎么做糯米糕 ？
材料
主料：糯米300克
调料：白糖50克，蜂蜜适量
做法
1、将糯米淘洗干净，再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。
2、捞起糯米，沥干水分后，用擀面杖擀成碎粒。
3、纱布清洗干净，包好擀碎的糯米，放入加有水的蒸锅上。
4、将蒸锅移置火上，旺火蒸开后再转中火蒸半小时。
5、关火，打开锅盖，提起蒸好的糯米，打开纱布，撒上适量的白糖。
6、再用纱布包好，用手按压使白糖和糯米融合一起。
7、卷起纱布，裹紧糯米搓成长条，晾凉后即可切小段蘸上蜂蜜食用。
真心回答望采纳谢谢！
烤糯米饼怎么做 ？
2. 375F. 烤盘抹油，面团放上去压成饼。
3，30分钟烤糯米饼材料
糯米粉
鸡蛋
红糖
做法
1. 材料搅均捏面团
糯米粉可以放在烤箱里烤熟吗? ？
当然可以，不过泡一泡更容易熟一些
80后小时候吃过的好像是豆沙糯米糕谁知道 10分？
。泡打粉 1茶匙
。牛奶 200毫升
。鸡蛋 1只
。花生酱 1/4杯
。喷油 。糖粉 准备工作：
1。把牛奶分几次倒入糯米粉，每次都充分搅匀。
2。打匀鸡蛋液，再倒入粉浆里搅匀。
3。把泡打粉也分几次撒入粉浆，每次都充分搅匀。
做法： 1。把蒸盘均匀地喷撒油，倒入一半粉浆。
2。大火烧开水，放入蒸盘蒸15分钟，取出放凉。
3。糯米糕上铺花生酱，周围留一圈空间。
4。表面再铺剩下的另一半粉浆。
5。大火烧开水，放入蒸盘再蒸20分钟，取出放凉。
6。取出糯米糕切块，表面撒糖粉。
心得： 。烤出来的糯米糕应该比蒸的香。
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2014-01-07 15:49love泡泡11 | 六级 最快回答
方法/步骤
1
糯米粉用温热水调和，(一点一点的调，不能一起倒水，那样调不好。)把它调成糊状。
2
用一个大盘子，底部用保鲜膜蒙一层，盘子的边缘也要留点保鲜膜。再把糯米糊状倒进，稍微的把保鲜膜往中间靠拢一下。上蒸锅15分钟，蒸熟，灭火5分钟揭盖。
3
熟黄豆粉(大超市有卖的)放在案板上铺平再把糯米糕倒出，用手把糯米糕弄成圆形(手上沾点水，免得沾手)在糯米糕上放一层豆沙，再卷成春卷一样，用刀切成块即可。
小米糕是蒸出来的还是烤出来的 ？
一般是蒸出来的
。
材料：
粘小米2升、盐2大勺、小豆1升
做法：
1、把粘小米泡在水里。
2、把小豆磨后用温水泡3小时左右，然后去皮，挑出渣，
蒸后焖一焖，加盐，放入石臼中，捣碎后方到筛子里。
3、将泡的粘小米捞取放在焖锅里蒸后做成年糕。
4、做好的年糕切成大块并蘸豆沙。
烤箱烤糯米面用多少度 ？
如果是小烤箱的话，一般没有风扇模式的话，建议选择上下加热模式，温度设定在190至200度，烘烤15-20分钟，最好在烘烤15分钟左右的时候 调换一下位置，便于加热均匀。
如果是嵌入式大烤箱的话，一般都有风扇模式，所以一般选择上下加热加风扇模式，中间层，一般烘焙20分钟即可，温度设定在190度。
为什么我烤的糯米发糕底面不红 ？
在底面垫几张红纸，会红都是色素