万丰美食菜谱大全奶酪鸡肉卷怎么做 ？
奶酪鸡肉卷的做法步骤
1
鸡胸肉加少许盐,胡椒粉,料酒腌制20分钟。
2
卷入奶酪，裹上用鸡蛋,面粉,玉米生粉调制的面糊。
3
下油锅炸至金黄色。
4
炸至金黄色。
5
。。。。。。
6
切块上桌咯。
奶酪鸡肉卷的做法，奶酪鸡肉卷怎么做好吃，奶酪 ？
食材
主料
鸡腿肉
400g
奶酪
100g
火腿
50g
辅料
胡椒粉
适量
盐
适量
食用油
适量
步骤
1.将鸡腿肉，和胡椒粉，鸡精，盐拌好，腌制15分钟
2.然后将鸡腿肉平铺，加上两片火腿
3.再放上两片奶酪
4.然后卷起来
5.用锡纸包起来，放入烤盘
6.放入烤箱，200度，烤制12分钟
7.将锡纸取出，切片装盘
小贴士
烤制时，高火12-14分钟即可
威灵顿芝士鸡肉卷怎么做 ？
威灵顿芝士鸡肉卷用料
鸡腿 1只
蘑菇 若干
培根/火腿 若干片
烤肠 1根
芥末酱、黑胡椒 适量
酥皮 一片
威灵顿芝士鸡肉卷的做法
鸡腿肉改刀去骨，用盐和黑胡椒腌制一小时
香肠卷上芝士片待用
用腌制好的鸡腿肉包裹香肠，用保鲜膜封好放入冷冻室冷冻塑形
洋葱爆香加入切好的蘑菇，用黑椒汁调味加入适当水。用搅拌棒将炒好的蘑菇打成蘑菇酱。
在保鲜膜上铺上培根和火腿。均匀的抹上蘑菇酱和黄芥末酱，我还放了点番茄酱，放上塑形好的鸡肉，卷成卷，用保鲜膜包好，放入冷冻室定形
定形完毕后，用一张酥皮包裹好，表面刷蛋黄液，划几道口子，放入烤箱180度30分钟
切开浇上黑椒汁
咖喱芝士鸡肉卷怎么做 ？
主料
大鸡腿3只 红萝卜丝随意
杏鲍菇丝随意
辅料
盐1勺 咖喱块2块
芝士碎随意 棉线随意
咖喱芝士鸡肉卷的做法步骤
1. 1、准备食材，
2、大鸡腿剔骨，把肉完整地剔下来，
3、将萝卜、杏鲍菇切丝，下油锅翻炒一会会儿，（可以根据喜好加入喜好的菜）。
2. 4、将炒好的丝儿们，放到鸡腿肉中间，并撒上可爱的芝士，（爱撒多少撒多少），
5、将鸡肉卷卷起来，用棉线绑起来，如图。
3. 6、平底锅放少有，加入鸡肉卷，煎它！
7、煎至美丽的金黄色后，把咖喱块儿兑小碗水融化，加入煎好的鸡腿里，
8、小火慢炖一会儿，
9、你觉得OK后，捞出鸡肉卷儿，切成一块儿一块儿的，再把咖喱汤汁淋在鸡肉卷上，就大功告成啦。
小贴士
啧啧啧啧啧，太棒了。
因为我懒得切，所以没切。为了卖相的人，可以切开哦~绝对棒棒哒！
里面有浓浓的芝士哟~
肯德基里的老北京鸡肉卷和墨西哥鸡肉卷有什么区别? ？
需要准备：
1.一张烙的差劲的薄饼（一定要有一些糊嘎饽）；
2.两片菜市场捡的菜叶子（一定要有白有绿，要软）；
3.一块不知道部位的鸡的肉（反正有东西裹着，谁也不知道吃的是什么）；
4.一些变质的酸奶酪油（这样才够味儿，够滑溜儿）；
5.一些过期的西红柿酱（不用买太好的，过期了自然就酸了）；
6.一些面粉（淀粉就免了，用面粉比较便宜）、一些油、一口锅、一双筷子。
制作方法：
1.将鸡的肉沾一下油，裹上面粉，放在一边（面粉裹鸡肉，遮盖了过期鸡肉的酸臭味儿，高明）
2.将油放在锅中加热，微火，将手放在锅水平面上方约7CM处感受温度的变化（可以在感受温度的同时，让油的热气滋润你的皮肤，感觉不要太好哦）
3.当你的手感到不能忍耐的热度的时候，将裹上面的鸡肉放进锅里，用筷子夹着，在油中炸，这时会有油烟出现，没关系，用你的左手扇一扇就行了，动作要快，炸糊了就没人买了（色香味俱全，古人诚不我欺）；
4.炸至金黄色时取出，放在一边（几千年来，色，依然排在第一位，是有它的道理的）；
5.关火（功夫深的可在取出肉卷的同时关火，建议初学者谨慎）；
6.将薄饼的一面在剩油中过一下（凉的又变热了，还有些脆，多好的方法阿）；
7.将过期的西红柿酱和变质的奶酪油混在一起，办匀（拌啊，拌啊，终于拌出了美国芝士，又酸又甜，真好）；
8.将拌好的芝士均匀的涂抹在过了油的那一面的薄饼上（抹的要很均匀才行，不然局部味道不一样的）；
9.将炸过的鸡肉卷很小心的放在薄饼的偏一边三分之二处（小心不要掉渣儿，不然价格上要打折扣的）；
10.将两篇菜叶子用水冲一下，甩干（卫生是很重要的）；
11.将甩干后的菜叶子在廋一遍拌好的芝士（以免浪费行为的出现）；
12.将沾有芝士的菜叶子很认真的摆在鸡肉卷的上面（造型好才能引起胃口嘛）；
13.很小心的将薄饼卷起来（高手可以在一边做一个兜，以免下面流油，初学者就着盘子或碗吃就行了）；
14.如果不准备作第二个，就可以打扫制作场地了（拉完屎总得擦屁股吧）。
总结：到此为止，墨西哥鸡肉卷就制作完成了，当然了，因为中国民情所限，更多的地方称之为“烙饼裹肉”。该鸡肉卷在全世界各啃德鸡快餐店均有销售，一般售价在10元人民币左右，各个省份或许有所不同，在购买时，请大家耐心等待，因为我曾经等了将近30分钟才吃到哦！
鸡肉卷怎么做 ？
食材
主料
鸡肉
150g
辅料
油
适量
生抽
适量
淀粉
适量
葱
适量
腐竹
适量
剁椒
适量
步骤
1.鸡肉用生抽，淀粉，油腌制
2.锅中放入油，炒香剁椒酱
3.放入鸡肉翻炒
4.鸡肉变色后，放入葱，取出备用
5.新鲜的腐竹放入锅中，略微煎一下
6.取出，铺平
7.放上鸡肉
8.卷起，装盘
小贴士
腐竹是新鲜的，不要煎焦。
爆浆鸡肉卷怎么做 ？
材料
主料：鸡胸肉、火腿片、鸡蛋；
辅料：芝士、西兰花、草莓、盐、胡椒粉、油、鸡粉、面粉
芝士鸡肉卷
1
原料：鸡胸肉、火腿片、芝士、西兰花、草莓
调料：盐、油、胡椒粉、鸡粉、面粉、鸡蛋
2
鸡胸肉切成薄片，用刀背轻轻敲打（敲断鸡肉纤维，鸡肉更加薄）
3
用盐、胡椒粉、鸡粉腌制鸡肉片10分钟
4
第一层放鸡片、第二层放火腿片、第三层放芝士片卷起
5
卷好的鸡卷用面粉过一圈，再用蛋液过一圈
6
锅里放油六成热，放入鸡卷中火煎至表面金黄
7
趁热用刀切开，摆盘即可
墨西哥鸡肉卷怎么做啊?其中的卷饼怎么做啊? ？
需要准备：
1.一张烙的差劲的薄饼（一定要有一些糊嘎饽）；
2.两片菜市场捡的菜叶子（一定要有白有绿，要软）；
3.一块不知道部位的鸡的肉（反正有东西裹着，谁也不知道吃的是什么）；
4.一些变质的酸奶酪油（这样才够味儿，够滑溜儿）；
5.一些过期的西红柿酱（不用买太好的，过期了自然就酸了）；
6.一些面粉（淀粉就免了，用面粉比较便宜）、一些油、一口锅、一双筷子。
制作方法：
1.将鸡的肉沾一下油，裹上面粉，放在一边（面粉裹鸡肉，遮盖了过期鸡肉的酸臭味儿，高明）
2.将油放在锅中加热，微火，将手放在锅水平面上方约7CM处感受温度的变化（可以在感受温度的同时，让油的热气滋润你的皮肤，感觉不要太好哦）
3.当你的手感到不能忍耐的热度的时候，将裹上面的鸡肉放进锅里，用筷子夹着，在油中炸，这时会有油烟出现，没关系，用你的左手扇一扇就行了，动作要快，炸糊了就没人买了（色香味俱全，古人诚不我欺）；
4.炸至金黄色时取出，放在一边（几千年来，色，依然排在第一位，是有它的道理的）；
5.关火（功夫深的可在取出肉卷的同时关火，建议初学者谨慎）；
6.将薄饼的一面在剩油中过一下（凉的又变热了，还有些脆，多好的方法阿）；
7.将过期的西红柿酱和变质的奶酪油混在一起，办匀（拌啊，拌啊，终于拌出了美範芝士，又酸又甜，真好）；
8.将拌好的芝士均匀的涂抹在过了油的那一面的薄饼上（抹的要很均匀才行，不然局部味道不一样的）；
9.将炸过的鸡肉卷很小心的放在薄饼的偏一边三分之二处（小心不要掉渣儿，不然价格上要打折扣的）；
10.将两篇菜叶子用水冲一下，甩干（卫生是很重要的）；
11.将甩干后的菜叶子在廋一遍拌好的芝士（以免浪费行为的出现）；
12.将沾有芝士的菜叶子很认真的摆在鸡肉卷的上面（造型好才能引起胃口嘛）；
13.很小心的将薄饼卷起来（高手可以在一边做一个兜，以免下面流油，初学者就着盘子或碗吃就行了）；
14.如果不准备作第二个，就可以打扫制作场地了（拉完屎总得擦屁股吧）。
总结：到此为止，墨西哥鸡肉卷就制作完成了，当然了，因为中国民情所限，更多的地方称之为“烙饼裹肉”。该鸡肉卷在全世界各啃德鸡快餐店均有销售，一般售价在10元人民币左右，各个省份或许有所不同，在购买时，请大家耐心等待，因为老王曾经等了将近30分钟才吃到哦
鸡蛋芝士卷怎么做好吃 ？
1.鸡蛋打到碗里，加入清水打成蛋液
2.平底锅烧热，加入食用油，倒入蛋液
3.蛋液刚刚开始凝固，就用筷子戳破气泡，让蛋液再次混合
4.当蛋液70%都成熟，在蛋液中间撒上马苏里拉奶酪，再把片装芝士盖在马苏上面
5.把两边的蛋皮向中间翻折，盖在奶酪上，再小火煎烤1分钟，蛋液8成熟即可倒扣出锅
6.装饰其他蔬菜水果皆可食用
鸡肉跟奶酪怎么做才好吃，求做法！详细做法！ ？
1奶酪鸡肉丸
准备了原料：腌好的鸡肉馅 洋葱碎 奶酪碎 鸡蛋液 淀粉 面包粉
鸡肉洋葱奶酪混合 团成球 粘一层淀粉 裹上鸡蛋液 再粘一层面包粉
哈哈 这个过程还真不是一般的需要耐心！！！！
锅里下油 慢慢炸 看着丸子一点点变金黄 然后慢慢的渗出融化的奶酪 香气扑鼻
2鸡肉蔬菜奶酪焗饭
原料：
鸡腿2只，胡萝卜1只，土豆1只，洋葱半只，西兰花半只，土豆1个，白蘑菇10朵，奶酪（车达奶酪或马祖里拉奶酪）150克，熟米饭2碗
调料：蚝油3勺，酒适量，淡奶油1/2杯，淀粉1勺，黄油1小片
1， 鸡腿肉去骨，切成1.5厘米见方的块，用料酒、蚝油、淀粉抓匀，腌约30分钟，炒之前倒少许油拌一下。
2 洋葱切片、蘑菇一切为二、胡萝卜和土豆去皮切块、西兰花择成小朵。
3锅里放入一些橄榄油和一片黄油
4黄油融化后放入，放入洋葱炒香。
5倒入鸡块大火翻炒变色。
6 把蘑菇、胡萝卜、土豆倒入翻炒
7烹饪入一些酒~以白葡萄酒或白兰地为好。（没有就其他的，应该影响不大，偶放的是红的）
8加一些水，中火炖约30分钟。
9放入西兰花后大火收汁。
10倒入蚝油调味，再加入一些鲜奶油即可。
11 烤盘里铺一些米饭。
12， 把炒好的菜倒入。
3奶酪鸡肉卷
原料：
鸡胸肉、胡椒粉、料酒、鸡蛋、面粉（白面）、玉米生粉。
做法：
1、鸡胸肉加少许盐，胡椒粉，料酒腌制20分钟；
2、卷入奶酪；
3、裹上用鸡蛋，面粉，玉米生粉调制的面糊；
4、下油锅炸至金黄色，即可切块上桌咯。
奶酪鸡肉焗意粉 原料： 意粉300克 鸡腿2条 马苏里拉奶酪100克 红黄椒各1个 洋葱半个 大蒜8瓣 黄油20克 盐1茶匙（5克） 黑胡椒粉1/4茶匙（1克）罗勒1茶匙（5克） 做法： 1)锅中倒入清水，浮入鸡腿，姜片，葱段和花椒，大火煮沸后，撇去浮沫，加入1/2茶匙盐，继续煮10分钟。煮熟后晾凉去皮，将鸡腿肉切成丁。红黄椒去蒂去籽洗净后切成丁。洋葱切碎。大蒜去皮洗净后压成蒜泥。黄油用微波炉解冻档，加热1分钟至融化。 2)锅中倒入足量清水，大火煮沸后，放入意粉，煮熟后捞出，反复过冷水冲凉，沥干备用。 3)将洋葱碎和蒜蓉倒入碗中，再放入1/2茶匙盐，黑胡椒粉，黄油和1/2茶匙罗勒，搅拌后与沥干的意粉和部分红黄椒丁混合均匀。此时预热烤箱。 4)将混合好的意粉，倒入烤盘中，撒上奶酪，剩余的红黄椒丁和1/2茶匙罗勒。放入烤箱中层，220度烤15分钟即可。 超级啰嗦： **罗勒（Basil），是西餐烹饪中经常使用到的一味调料。家乐福和某些大型超市的进口食品货架上有售。 **意粉的选择，可以使用任何形状的，但要根据包装袋上的建议时间来煮制。 **没有马苏里拉奶酪，可以用车打奶酪替代，如果都没有，超市中买的光明也凑合啦。