万丰美食菜谱大全琉璃丸子的做法视频直播 ？
主料面粉100g
调料调和油适量白糖80g水300ml芝麻适量鸡蛋黄2个
空心琉璃丸子的做法
1.面粉过筛准备好
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2.热水烧开后直接倒入面粉，将面粉完全烫熟，然后使劲顺着一个方向搅拌，直到面粉光滑无颗粒为止。
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3.面粉放凉到40-50度左右的时候放入鸡蛋黄，搅拌均匀后，饧10分钟左右
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4.锅内入油，油温在100度左右的时候，将面粉挤成丸子放入锅中炸。
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5.炸至刚浮上来就捞出丸子，控油。
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6.油温在200度左右的时候，将丸子再次放入锅中炸，这次丸子会吐出内部的面团，变成空心。
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7.将丸子捞出后，把吐出的面团揪掉
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8.每个丸子都这样揪掉。就变成空心啦
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9.再次入锅炸，炸至金黄色捞出控油
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10.锅内放少量水和白糖，中火熬糖，要不停的搅拌。
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11.在糖浆一变色的时候立马关火，迅速放入丸子，搅拌，使每颗丸子都沾上糖浆。丸子盛入盘后抓紧时间分开，不然会粘到一起的
怎样做苹果琉璃丸子 ？
材料
熟猪肥膘肉200克，鸡蛋黄2个，面粉100克，淀粉少许，白糖200克，精盐，味精，料酒，芝麻，青红丝，花生油适量，香油
做法
1、熟猪肥肉剁末放容器内，加蛋黄、精盐、味精、料酒拌匀，加入面粉、淀粉搅拌均匀。
2、热锅放油小火至三成热，将拌好的肉团挤成丸子，逐个下锅炸至微黄捞出。
3、将一托盘内抹一层香油备用。
4、炒锅放少许香油、白糖微火熬制，用勺子快速搅动至熔化、起沫、微黄时放丸子、芝麻、青红丝拌匀出勺。
5、入托盘晾凉，再用筷子逐个拔丝入盘，凉好上席。
流离苹果丸子的做法的视频 ？
主料：苹果、牛奶、炼乳、糖、盐、油、水、面粉。
操作步骤反馈
1
苹果用料理机打成泥，面粉加水、油、牛奶、糖、盐搅拌成稀糊装。
2
小丸子锅架在煤气上开中小火，每个口里放一勺面糊，凝固一点后再每个口加一勺苹果泥，再加一勺面糊。一边烤一边不停转动每个丸子，直到表面金黄就可出锅。
3
烤好的苹果丸子装在盘子里，撒上炼乳。
琉璃菜品怎么做呀？ ？
主料:山药 300克
调料:淀粉(豌豆) 50克 小麦面粉 50克 植物油 50克 白砂糖 150克 香油 15克 各适量
做法：
1.先将山药洗净，削去皮，放入笼中蒸熟取出，切成一指宽条；干淀粉，面粉加清水调成面糊，将山药条放入糊中拌匀，备用。
2.锅置旺火上，倒入植物油，烧至五成热时，将山药条逐一下入油中炸透，呈金黄色捞出。
3.另起油锅，放入香油，加入白糖熬至出丝时，将炸好的山药条倒入颠翻几下，使糖汁均匀地包在山药条鸡，同时在大平盘内抹上香油，将山药条倒入大平盘内，用筷子挑开，凉后即成。
阳谷地瓜丸子和琉璃丸子各卖多少钱 ？
自己每样去买一斤，顺便尝尝别人家的味道 这东西好吃！你会做就更好了，可惜济南买不到。。。馋死了
苹果肉丸子家常做法，正宗苹果肉丸子怎么做 ？
(1)将所有材料洗净，分别切好备用，苹果切对半，一半去皮切成细末，另一半切成6片，用盐水略泡后沥干备用。
(2)将绞肉加入苹果末拌匀，用刀略剁碎，放入容器内，加入调味料A拌匀，并摔打至有黏性，分成3份肉丸子。
(3)用热油炸肉丸子，炸约3∼4分钟，至外表呈现金黄色，捞起将油沥干。
(4)取一只锅，倒入3杯高汤加热，再加入剩下的调味料B及红萝卜片、洋葱丝、苹果片、肉丸子，煮约15分钟，至味道融合即可盛入盘中。
空心丸子怎么做 ？
用料
猪肉
冻猪油
空心丸子的做法
猪肉捶碎郁过
包入冻猪油一小团作馅子
蒸之
苹果丸子怎么做好吃，苹果丸子的家常做法 ？
材料
苹果、牛奶、炼乳、糖、盐、油、水、面粉。
做法
1、苹果用料理机打成泥，面粉加水、油、牛奶、糖、盐搅拌成稀糊装。
2、小丸子锅架在煤气上开中小火，每个口里放一勺面糊，凝固一点后再每个口加一勺苹果泥，再加一勺面糊。一边烤一边不停转动每个丸子，直到表面金黄就可出锅。
3、烤好的苹果丸子装在盘子里，撒上炼乳。
苹果丸子的做法，苹果丸子怎么做好吃，苹果丸子 ？
苹果丸子食材明细
猪绞肉200克
苹果1粒
鸡蛋1粒
点心面1包
胡椒盐适量
香油适量
鸡精粉适量
咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度
让零食变正餐##【苹果丸子】的做法步骤
1
剁碎的肉肉。（肉类凭个人的喜欢选用）
2
把点心面用擀面棍压碎。（点心面是不需煮直接吃的那种，所以是褐色的，要用方便面欲可)
3
鸡蛋打匀备用。
4
苹果去皮，去心切成小小碎粒。
5
肉中加入苹果碎，半粒蛋液和调味料拌匀。
6
拿少许肉馅放掌心用汤匙弄圆。（肉丸子不要太多以免炸不熟）
7
放人另一半的蛋液中裹上蛋液。
8
再沾满点心面，在2掌之间来回轻轻甩打，按压弄圆。
9
全沾好点心面的肉丸子。
10
油中温，放入丸子中火炸熟即可。
琉璃苹果怎么做 ？
1.苹果洗净 切片
2.起油锅准备炸，油八成热是导入部分苹果
3.炸2~3分钟，翻面， 之后再翻几次
4.炸到微微黄，捞入盘中备用
5.剩余油中放入三大勺白砂糖，炒到糖化，冒出黄泡沫，倒入炸好苹果片，翻动至均匀裹上糖