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夏天的糖水 糖水浇灌成的黑莲花

夏天喝盐水好还是喝糖水好。。? ?

夏天喝盐水好。
盐水的主要成分为氯化钠,夏天天热,易出汗,盐分流失严重,应及时补充。当人出汗过多或腹泻脱水时,唯盐开水对细胞的亲和力最大,能迅速进入脱水细胞;在疲劳不堪时,它能解除乳酸聚积,使疲劳顿时消除,如血液粘稠,心脑血管可能发生梗塞的危险时,盐开水是最好的稀释剂和化瘀剂。
糖水的主要成分是蔗糖且浓度往往大于血液。在天热缺水浮情况下,喝糖水会加剧体内细胞渗透压的不平衡,使脱水的情况更严重。
因此夏天喝盐水比较好。

最简单的糖水怎样做(最好是夏天吃的) ?

糖水呀,很多种啦。比如说我很喜欢吃的就是芋头糖水了。做法简单:买个荔浦芋头切成边长约为一厘米的立方体,全放进锅里,加水,加糖,OK~还有葛薯糖,红薯糖等等也差不多的,很好吃的~广东地方很多都喜欢喝汤弗。汤也有很多种,具体说不完的,你可以到网上查汤的做法
在我认为,糖水只是很笼统的说法的。糖水在我们这边也叫甜品。就等于说是做成甜的一种吃的东西吧,网上也有许多介绍什么甜品的。你看了就会做了。糖水可以说是最容易做的的种东西。不过你那边那么远,可能很甜品都做不了喔,像荔浦芋头你那边估计买不到的。可以考虑做红薯糖水~

夏季糖水的做法大全有图,夏季糖水怎么做图解 ?

材料
A.红枣90公克,蔘须80公克,芡实100公克,薏仁70公克,水7500㏄,B.红糖550公克
做法1.将材料A一起用小火煮约30分钟,再加入红糖煮至糖融化。
2.将作法1煮好的糖水用滤网过滤,成清澈的糖水即可。

夏天煮什么糖水好一点? ?

水立方。(椰奶加龟苓膏)醋溜族(醋加红糖加姜)
玉米糖水。
红薯糖水。
紫芋椰奶。
乌梅汁。
芦荟奶。
木瓜奶。
各种凉茶。
黑米莲子羹。
甜酒汤圆。
各种西米露。

好多噢!
我最喜欢吃龟苓膏和椰奶了!

谁能告诉我夏季的一些糖水的制作方法? ?

几种糖水的做法
海带绿豆糖水
材料:绿豆 200g、海带 25g、香草(也叫臭草)2g/陈皮(晒干的桔子皮)1小块、冰糖 适量、水 适量
做法:
1、绿豆:懒的话洗干净浸半小时,放在一边待用,如果想口感好的话,去掉绿豆壳。
2、香草/陈皮:如果是放陈皮的话,就要用水浸软,刮去瓢,再洗干净,香草的话洗干净就可以了。喜欢味道浓一点的就切碎,不太喜欢吃的就切大片一点,不过不要不放,不放就没有风味了。
3、海带:浸软,切成小段,喜欢吃起来有口感的就切宽一点,喜欢细腻一点的就切细一点。
4、在处理材料的同时,煲开一锅水,把绿豆、香草/陈皮、海带倒入锅里,中火煲2个小时左右,在煲的时候记得要加水,不然很容易糊,又或者会把糖水煲成糖浆。
4、当绿豆都煲烂了,就跟据自己的口味加冰糖,再煲15分钟。
这样好好喝的绿豆沙就煲好了。
吃法:
1、直接热吃(一年四季皆适宜!);
2、放入冰箱,冰了再吃(夏日消暑好味道!);
3、加汤圆热吃(一次满足两个愿望!)
注意:
1、绿豆能解渴利尿,消肿下气,解暑除烦热,有益于肠胃。因为绿豆性属寒凉,脾胃虚寒,大便稀烂,肾气不足,腰痛,肢冷者都不宜多吃。
2、海带功能和紫菜差不多。但海带不要浸洗太久,因为浸洗太久,它的碘甘露醇(有消肿利尿功能)会被溶去。
功能:
清凉解热,解毒利尿,治咳嗽,可减少皮肤病毒(例如青春豆)。

番薯糖水
材料:番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松。
做法:
1.番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),用清水浸半小时,浸时要时常换水。
2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟(要视番薯厚薄而定),再放冰糖煮溶并烧开,就可以吃了。

淮山雪耳番薯糖水
材料:雪耳(好像另外叫白木耳吧,反正我家那边是这样叫的) 5g、淮山 5g、番薯 500g、生姜 5g、冰糖 适量、水 适量
做法:
1、淮山洗干净,放一边备用;
2、雪耳用水浸透、去蒂、洗干净、撕开小片,备用;
3、番薯去皮,洗净切厚块(角状的好看一点),备用;
4、参照上面的做法煮,不过时间就要长一点,煲90分钟,最后加入冰糖调味。
注意:
1、番薯,原名甘薯 ,分紫红肉的和黄肉两种(我个人觉得紫红肉比黄肉好吃)原产美洲,明朝时经南洋吕宋引入,故名番薯,番薯能补虚益气、健脾胃、强肾阴。番薯浸清水后才煮,就不会变黑。
2、淮山能益脾胃、助消化、补肺止咳。
吃法:
1、心急想尽快品尝的就热吃;
2、想冰凉透心的,就放进冰箱冰了再吃。
功能:
润肠健胃,强肌健体。食欲不佳的人,常饮此糖水能使食欲大振。

鸡蛋腐竹糖水
材料:干腐竹10克,鸡蛋2只、冰糖适量、姜一小片
做法:
1、鸡蛋煮熟去壳;
2、腐竹以沸水浸二十分钟,捞起沥干;
3、开水五杯和生姜一起煮开,再加腐竹,用慢火煲半小时,加入冰糖和鸡蛋再煮15分钟。
进阶做法:

腐竹白果薏米糖水
材料:干腐竹75克、白果75克、薏米38克、鸡蛋2只、冰糖150克、水8杯或适量
做法:
1、薏米洗干净,隔干水,放在一边备用;
2、腐竹浸软,白果去壳,然后用热水浸片刻,撕去衣,去心;
3、鸡蛋煮熟去壳;
4、煲滚水,将白果、薏米放入煲半小时,然后加入腐竹、冰糖,煲至冰糖溶化,将熟鸡蛋去壳并放入糖水中,煮至薏米刚熟即成。
功效:白果和薏米都有清热去湿的功效,天气燥热或胸中烦闷时,煲些白果薏米糖水吃,能清除燥热,使身体舒畅。
注意:用鹌鹑蛋代替鸡蛋,会更好......余下全文>>

夏天有什么糖水:怎么做 ?

绿豆汤最常见,还有银耳莲子汤,其实都很好做的,把材料放在一起直接煮,放糖量看个人口味,建议煮好后放冰箱,冰冰的可好喝了

请问夏天煲什么糖水消暑最合适? ?

绿豆海带
冰糖银耳

如何制作美味夏天糖水? ?

下面介绍几款好吃又好做的糖水: 所谓番薯就是地瓜,番薯糖水简称“番薯糖”,因为材料粗廉,在物质比较贫乏的年代有着无比的优势。做番薯糖水最是简易,只要把番薯切块放到水里,加上红糖一起煮就可以了,有的还放上一点葁。番薯切多大块呢?没有一定之规,但再大也不能大到放不进嘴是不是?虽说是粗食,吃起来还不赖,不过也好不到哪里去,所以日子好起来后煮这个吃的就少了。 红/绿豆沙也是很容易做的那种,就是红豆或者绿豆加上水加上糖一起熬,一般还加一小点陈皮增加香味。做这种糖水就是耗时间,熬到豆子起沙可是一个相当漫长的过程。因为绿豆性凉,常把它和海带同煮,做成海带绿豆沙,大热天喝了去暑气。纯豆沙糖水简单便宜,加点米和花生还可以做成甜粥填肚子;加上点百合或者莲子,口味更丰富。 白果腐竹糖水的名字就是由它的材料组成的:白果、腐竹、糖、水。有时还加个鸡蛋打成蛋花,就叫白果腐竹鸡蛋糖水。跟上面两种糖水不一样的是,这种糖水不用红糖,一般就是白砂糖,有的也用冰糖。广东人认为白砂糖吃了会上火,冰糖却是清润的,而“清润”就是糖水的基本功能,所以煮糖水大多用冰糖。 刚才介绍的是比较简单的几款,下面要介绍几个有点难度的了 牛奶制作的甜品里头,恐怕没有比双皮奶和葁撞奶更著名的了。这两种甜品发源地都不在广州,双皮奶出自顺德大良,葁撞奶则是番禺沙湾的名产,据说都是家庭妇女发明的。做双皮奶和葁撞奶不能用普通的牛奶,一定要用广东的水牛奶,因为水牛奶脂肪含量高达9%,而奶牛奶则只有2%。没有那么高的脂肪含量,这两种甜品根本做不来。 双皮奶的做法是这样的:将鲜奶煮开后,表面会浮起一层奶油,叫做“奶皮”。把这层奶皮挑起来放在碗底,倒出鲜奶,加上鸡蛋白、糖和适量的醋搅匀后倒回碗里,炖好后表面又浮起一层奶皮,“双皮奶”的名字就是这样来的。炖“双皮奶”说起来简单,手艺高低却是一吃就能吃出来。好的双皮奶软滑细腻,有一种浓郁而鲜活的奶香。若在冰箱冻一下冷吃,又另有一番清爽的风味。 葁撞奶也是说起来容易做起来难。大致做法是先把生葁磨烂成葁茸,用白纱布包着挤出葁汁盛在碗里备用。牛奶加糖煮开放着,等温降至80度左右快速倒进盛有葁汁的碗里,随手把姜汁和热奶搅匀,等上两分钟左右,碗里的姜奶凝成膏状,匙羹平放在上面能承得住就算成了。因为倒牛奶的时候手势要快,好象突然撞到碗里去似的,所以叫葁撞奶。番禺因为方言的关系,大多叫葁埋奶。葁撞奶味道比双皮奶要清淡,由于葁汁只放很少,几乎不辣却有葁的芳香. 上面说的这些甜品都是物美价廉,除了这些,广式甜品里头还有几个很高贵的品种:炖燕窝和炖雪蛤膏。这两种都属中药补品中头等贵重之物,据说对皮肤保养的功效有如仙丹。一般的做法就是用冰糖炖三个小时,也常有用椰汁炖的。炖雪蛤可以放少些白木耳和红枣,味道是非常不错D.

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