万丰美食菜谱大全做法，四季豆烧肉怎么做好吃，四季豆烧肉的家常做法 ？
四季豆的食用功效:
祖国医学认为：四季豆豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合。
所以多吃它，不仅美味还可以食疗呢！(收起)
食材
主料
四季豆
500g
五花肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.将四季豆洗摘干净
2.将四季豆倒入锅内干炕至变色后盛起
3.五花肉在锅内炸出油
4.将已经炕变色的四季豆倒入锅内翻炒
5.加盐，酱油调味上色后加入适量清水焖烧至四季豆熟粒
6.盛盘享用啦
小贴士
四季豆，特别是经过霜打的鲜四季豆，含有大量的皂甙和血球凝集素。食用时若没有熟透，则会发生中毒。所以务必要将其煮熟透为止。
家常四季豆烧肉怎么做 四季豆烧肉的好吃做法 ？
食材用料
四季豆适量相克食物
五花肉1块
油适量
盐少许
生抽1汤勺
老抽半汤勺
料酒半汤勺
胡椒粉半茶匙
鸡精1茶匙
蒜4瓣相克食物
干辣椒10个相克食物
四季豆烧肉的做法
1.备好图中食材。四季豆去筋去两头再洗净，五花肉洗净，蒜去皮、干辣椒。
2.四季豆切寸段。
3.干辣椒切结、蒜切片。
4.五花肉切片。
5.锅里油五成热，倒入五花肉炸至吐油。
6.放入干辣椒结、蒜片炒出香味。
7.加入生抽、料酒炒上色。
8.倒入四季豆炒至变青绿色。
9.加入老抽、胡椒粉炒匀。
10.注入清水烧开(水一次加足)。
11.盖上锅盖焖至汤汁变浓。
12.焖好后，放入盐再大火收汁。
13.加鸡精炒匀。
14.出锅装入盘中。
小贴士
1、五花肉可炸干一些，吃的时候更香。不吃辣可以不放干辣椒，做出来也好吃。2、焖煮的时候要观察锅中水是否烧干。
四季豆烧肉怎么做如何做好吃 ？
食材明细
五花肉适量
四季豆适量
姜适量
盐适量
糖适量
料酒适量
老抽适量
咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度
四季豆烧肉的做法步骤
1
五花肉切块焯一下
2
四季豆折好备用
3
放油放姜片爆香，加五花肉煸至金黄色加料酒煸香，再加老抽也煸香
4
加入水，加糖、醋烧开
5
小火炖至快烂时加入四季豆
6
加入适量盐烧开，收汁即可
四季豆的做法，五花肉烧四季豆怎么做好吃 ？
简单又好吃的家常菜
材料
主料：五花肉500g、四季豆60g；
辅料：油适量、盐适量、葱适量、鸡精适量
五花肉烧四季豆
1
先把肉在沸水中过一下水
2
在放油烧五花肉，直到出油为止
3
在放四季豆一起烧，起锅时放入葱花
小贴士
四季豆要烧熟，不然会中毒
四季豆红烧肉的做法，四季豆红烧肉怎么做好吃，四季豆 ？
四季豆红烧肉的做法
主料
四季豆
500g
五花肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.将四季豆洗摘干净
2.将四季豆倒入锅内干炕至变色后盛起
3.五花肉在锅内炸出油
4.将已经炕变色的四季豆倒入锅内翻炒
5.加盐，酱油调味上色后加入适量清水焖烧至四季豆熟粒
6.盛盘享用啦
四季豆烧红烧肉.怎么做好吃 ？
具体做法 :
豆角理筋洗净
.五花肉事先煮得八分熟
土豆切成滚刀块
五花肉切成小块
坐锅烧油，冷油下冰糖
冰糖出了糖色后加入五花肉块
备好姜蒜和大料，香叶
8.加入锅里炒香
9.加入一大碗清水
10.煮了半小时后，加入豆角和土豆
11.再煮半小时，中间记得别糊锅了，加入盐炒匀即可出锅了
的做法，四季豆炒肉怎么做好吃，四季豆炒肉的家常做法 ？
食材用料
四季豆300g相克食物
猪肉50g相克食物
油适量
盐适量
蒜泥适量
辣椒皮3个
四季豆炒肉的做法
1.四季豆去筋掐段
2.放入水中焯熟
3.肉切丝
4.热锅坐油，放入肉炒熟
5.捞出备用
6.下蒜泥在油锅中爆香
7.倒四季豆
8.适量盐
9.一点点老抽上色
10.倒入肉丝
11.辣椒皮煎碎放入锅中
12.摆盘
小贴士
四季豆放盐后炒个2分钟，等盐分吸收的差不多的时候再放肉。
做法，四季豆炒肉怎么做好吃，四季豆炒肉的家常做法 ？
四季豆炒肉的做法步骤
1
备齐所用原料，洗净，四季豆切丝，瘦肉切片，蒜切片。
2
瘦肉用淀粉和生抽拌匀腌制。
3
锅里放少量油下四季豆炒熟。
4
盛出备用。
5
另起锅下油爆香蒜片，下肉片快速划散。
6
肉片变色时下炒好的四季豆丝，放盐，炒匀出锅。
四季豆土豆炖肉的做法，四季豆土豆炖肉怎么做 ？
食材
主料
五花肉
500g
四季豆
200g
土豆
200g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
老抽
适量
味精
适量
步骤
1.五花肉洗净切成块
2.锅中放水，放入切成块的五花肉焯水
3.焯好水的五花肉，洗净备用
4.土豆洗净去皮切成块
5.豆角洗净掰成段
6.锅中放油，放两勺白糖
7.炒成这样的糖色
8.迅速倒入焯好水的五花肉翻炒
9.放入适量的盐
10.放入一勺白糖
11.放入适量的老抽
12.加入适量的凉开水，翻炒均匀
13.放入姜片
14.倒入适量的料酒，大火烧开，小火炖20分钟
15.等到肉炖的基本熟了，放入切好的土豆
16.放入掰成段的豆角一起翻炒均匀，再炖10分钟
17.即可出锅装盘
四季豆丝炒肉的做法，四季豆丝炒肉怎么做好吃 ？
四季豆丝炒肉的做法
用酱油和生姜腌会猪肉丝，起火，先炒姜末，和辣椒，差不多就放入肉丝，肉丝快熟，放入四季豆丝，四季豆丝炒到要熟，加水闷锅，后即可起锅