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豆腐皮炒肉的做法 干豆腐皮的做法大全

炒肉的做法,豆皮炒肉怎么做好吃,豆皮炒肉的家常做法 ?

食材用料

干豆皮250克

通脊150克

葱10克相克食物

姜10克相克食物

蒜10克相克食物

青椒15克相克食物

红椒15克

盐10克

鸡粉10克

鸡精5克

白糖5克相克食物

胡椒粉3克

淀粉15克

料酒15克

香油5克

大料1颗

豆皮炒肉的做法

1.豆皮洗干净,顺刀拉成3cm左右的长条,然后斜刀切菱形片。

2.通脊顶刀切0.5cm厚的薄片放入碗中。

3.用盐5克抓匀上劲,放入淀粉8克拌匀腌制15分钟备用。

4.葱姜蒜切片,青椒红椒切成菱形片。

5.锅中放入清水300克,大火烧开,放入豆皮炒透捞出放漏勺备用。

6.锅中烧热下入色拉油15克左右,大火烧热,下入腌好的肉片炒熟。

7.放入大料、葱姜蒜炒香,加料酒15克,放入焯好的豆皮,青椒、红椒。

8.加盐5克、味精、白糖、胡椒粉、生抽、放约50克的清水,大火烧开。

9.放中火炖一分钟,然后用7克水淀粉勾芡,大火翻炒淋入香油,出锅装盘。

炒肉片怎么做好吃,豆皮炒肉片的家常做法 ?

主料

五花肉 豆腐皮

辅料

西芹 盐
五香粉 白酒
老抽 葱
姜 香油
豆皮炒肉片的做法步骤

1. 原料。

2. 豆腐皮切条,五花肉切片。

3. 炒锅倒油,放入肉片煸炒至出油。

4. 烹入少许白酒去腥,放入五香粉,盐,葱,姜,老抽,西芹煸炒。

5. 放入豆皮,加少许水焖一会。

6. 焖至豆皮入味后,关火,淋入少许香油即可。

豆皮炒肉片的做法,豆皮炒肉片怎么做好吃,豆皮 ?

步骤

1.豆皮结用水泡发后洗好备用。

2.猪肉切片,姜切丝,辣椒切丝,香葱切段。

3.锅里入适量的油烧热,加入肉片翻炒片刻。

4.加入辣椒翻炒,加生抽,老抽翻炒上色。

5.加入豆皮结翻炒均匀。

6.加入适量的盐,水盖上锅盖煮五分钟即可。

7.加入适量的鸡精,撒上葱花可以装盘了。

8.装盘了

青椒豆皮炒肉的做法,青椒豆皮炒肉怎么做好吃 ?

青椒豆皮炒肉的做法
食材明细
青椒适量
豆皮适量
瘦肉适量
油适量
姜适量
料酒适量
盐适量
生抽适量
糖适量
淀粉适量
胡椒粉适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
1材料:瘦肉。

2材料:青椒、豆皮、葱。

3瘦肉切丝用料酒,盐,生抽,淀粉拌匀腌制20分钟。

4豆皮、青椒切丝,葱切段。

5锅烧热倒油,将瘦肉炒至发白后装起备用。

6锅里继续用余油烧热,下葱段炒香。

7放豆皮入锅翻炒几下。

8下生抽、白糖及少量水焖5分钟左右后下青椒炒匀。

9放入炒好的肉片,放胡椒粉,盐炒匀即可。

10装盘。

炒肉的做法,豆腐炒肉怎么做好吃,豆腐炒肉的家常做法 ?

豆腐炒肉的做法
1.豆腐洗净切成小块

2.猪肉洗净切薄片,用酱油腌制一下

3.将葱,青椒切碎

4.锅烧热,放少许油
放入肉片翻炒
翻炒变色,放入青椒碎

5.放入豆腐翻炒

6.翻炒均匀,放入盐

7.翻炒几下,这样就完成一道美味的菜。

肉的做法,豆腐炒肉怎么做好吃,豆腐炒肉的家常做法 ?

食材用料

豆腐一块相克食物

青椒半个相克食物

红椒半个

腱子肉适量

油适量

盐适量

豆腐炒肉的做法

1.蛋豆腐和豆腐,两个都想吃,就一起吃

2.青椒和红椒,形状随意

3.切好的肉

4.先煎豆腐

5.再炒一下青椒和肉

6.再放入煎好的豆腐,一块焖一下

7.完成了!

豆腐炒肉怎么做好吃,豆腐炒肉的家常做法 ?

1.将豆腐切成2 厘米见方块,放入沸水锅内,加少许细盐,煮沸待用

2.将油锅烧热,投肉末下锅,加姜末、高汤汤、酱油、盐、胡椒粉,翻炒,然后放入豆腐

3.烧沸后,改小伙炖,然下湿淀粉,加味精,撒葱花,盛起装盆即成。

豆腐皮炒肉不能和什么一起吃 ?

楼主你好
当然可以了·

做法:
1、豆腐皮、瘦肉
2、炒锅放油,加入花椒爆出香味后将花椒捞出
3、葱姜爆锅,放入肉、炒熟后,放豆腐皮翻炒。
4、放盐水、味达美酱油、香油调味,出锅

张家口柴沟堡豆腐皮炒肉做法 ?

所需原料,肉

2,豆腐皮.放入适量的盐.锅中放油,放入肉丝煸炒

4.放入红椒丝配个色

9.放入切好的豆腐皮丝翻炒2分钟

7.肉洗净切丝(豆腐皮切的丝忘了拍了)

3.锅中放油,糖

11,倒入葱花炒香

6.肉丝变色放入适量的料酒炒熟备用

5.放入适量的老抽

10.倒入炒好的肉丝一起翻炒

8豆腐皮炒肉做法
主料

100g
豆腐皮
300g
辅料

适量

适量

适量
老抽
适量
料酒
适量

步骤

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