万丰美食菜谱大全夹心馒头的做法，夹心馒头怎么做好吃，夹心馒头 ？
1.1 准备材料：馒头一个 ；
鸡蛋一个；
辣椒适量，洗净切丝备用；
洋葱适量，洗净切碎；
蜂蜜适量或半匙。
2.2 切馒头：将馒头稍解冻即可开始切馒头。一共四刀，均匀地集中在馒头的中间部分。看看这个切好的馒头是不是很有带着纹儿的萝卜的样子。
3.3 蒸馒头：把切好的馒头用电饭煲蒸15至20分钟后，热气腾腾的馒头就做好啦。
4.4 填入馅料：将鸡蛋,辣椒,洋葱填入馒头内,丰富多料的“萝卜馒头”主体就完成啦。
5.5 蜂蜜调味：最后在馒头的一端切一小口，插入辣椒丝，做成萝卜的叶子。再在馒头上浇上蜂蜜。这样一道“萝卜馒头”终于做好了，小兔子一定等不及了~
6.小兔的萝卜早餐：夹心馒头
夹心小馒头的做法，夹心小馒头怎么做好吃，夹心 ？
主料
自发粉
250g
水
适量
辅料
红豆沙
适量
步骤
1.自发粉倒入盆内。
2.用35度的温水把自发粉和好，饧制30分钟。
3.红豆沙搓成条撒上面粉备用。
4.面饧好后，分成几个大剂子。
5.把剂子擀成后厚的长条。
6.在长条一面刷上水，把豆沙条放在上面。
7.把面裹好。
8.用刀把头切掉不要。
9.根据自己的喜好切成段。
10.把切好的馒头摆在笼屉里上锅蒸制几分钟。
香煎夹心馒头怎么做 ？
1、馒头尽量选择冰箱冷藏过的，这样的馒头好操作。
2、馒头片和火腿片尽量切薄，否则三片一摞就很厚了。
3、放蛋液的碗尽量选择宽口，大平底的碗，能够放开馒头片的大小。
4、煎锅要选择厚底平底锅，小火，否则容易煎糊。
5、捞出用厨房纸吸油，可以防止油份大而过腻。
紫米夹心馒头怎么做好吃 ？
步骤
1.酵母先用清水泡一会，再放入面粉、紫米粉，活成软硬适中的面团，
2.无需揉的很光滑，盖上湿布或盖子，放温暖处发酵；（天气变冷，酵母加量，可用手温的温水和面）
3.大约二个半小时左右，面团已发至满盆了，拉开面团看看，出现了大大的蜂窝；
4.取出面团开始揉面，使劲按压面团并不断的旋转方向，10分钟左右面团揉得很光滑；
5.把面团分割成你喜欢的大小，撒上适量的面粉防粘，
6.盖上保鲜膜，开始揉馒头；如果要做戗面馒头，这时就要往面团里搋面粉，
7.高的馒头是戗面馒头
8.矮趴的馒头是直接揉，没有搋面粉，揉好后在案板上用手一搓而成的，因为没有搋面粉，醒发的时候容易趴下；揉好的馒头盖上保鲜膜进行醒发；
9.馒头醒发到开始膨胀发轻，就可以入锅；凉水上锅，中小火开始，开锅后转中大火，15分钟即可；这是蒸之前的馒头（已醒发）
10.关火后把锅盖稍微露一缝放气，再把馒头拾到盖垫上放凉就OK了；这是蒸好后，刚开盖的样子；
11.拾出来的馒头
12.掰开一个看看，非常细腻
小贴士
上锅蒸的时候，一定要凉水，小火开始，待冒气后转中火。
红糖夹心白馒头的做法，红糖夹心白馒头怎么做 ？
1.把高筋面粉，酵母，白糖，到进面包机里，混合在一起拌匀。（家里没有面包机的同学可以放在盆里操作，是一样的。）
2.开启和面程序，慢慢将500g牛奶全部倒入。。(没有面包机的同学直接用手吧。)
3.面包机和面差不多这样的时候拿出来，放在案板上开始揉面，揉直表面光滑。
4.揉直光滑后放入盆内发酵致两倍大小。拿出放在案板上。
5.再揉一揉，排尽刚刚发酵好的面团里面的空气，将面团搓条，切成等分。
6.拿一个小小的面团用擀面杖擀圆。
7.在中间放入一小勺红糖。（不要红糖，想吃白馒头的同学可以直接略过这一步。）
8.将面团捏好，搓圆，小心里面的红糖不要掉出来。
9.将全部面团都完成后，放在案板发酵20分钟。
10.将蒸锅放里放足水，等水烧开再把面团放入蒸锅里。蒸20分钟。
11.等20分钟后将火关闭，不要直接将馒头拿出，要等上3-5分钟，再拿出来，因为如果直接拿出来，馒头表面会有塌陷。
馒头和花卷的区别 ？
馒头，又称之为馍、馍馍（在山西方言、陕西西府方言、闽方言，安徽北部有此称乎，馍字是后造字，有人认为馍字来源于馒字在早先晋语的读音。关中、中原等地称之为馍），中国汉族传统面食之一，一种用面粉发酵蒸成的食品，形圆而隆起。本有馅，后称无馅的为馒头，有馅的为包子。通常人们选择馒头来作为主食。
花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的汉族面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。
一种面食，黄色的，有点像花朵，我们这是盐城，方言喊景昂琪，是什么面食。有点像馒头，里面没有夹心。 20分？
花馒头？！
蒸包子怎么会有夹心的感觉 ？
如果是夹生，就是时间不够，肉包子开锅后蒸20--25分钟，素馅的也要15分钟。
馒头兽进化成什么兽 ？
额。。有这个兽么？？不是进化成面包兽就是进化成烤馍兽。。要不就是炸馍干。。。
卷心馒头的做法，卷心馒头怎么做好吃，卷心馒头 ？
卷心馒头的做法
主料
面粉200g
调料
荷兰乳牛乳酪牛奶
50ml
酵母(干)
4g
可可粉
50g
淡奶油
10ml
1.准备好原料
2.和面水：把牛奶、奶油、糖水放入容器加热到40℃左右关火
3.在一个盆里放入100g面粉，加入2g酵母，加入和面水（见步骤2）
4.和面水要放适量，面团要稍硬为好，最终和成这样光滑的面团，盖上锅盖放置一旁，发酵半个小时左右
5.将可可粉用适量鲜牛奶搅拌成巧克力浆
6.把巧克力浆和剩下的100g面粉、面粉、和面水混合，如步骤4一样和成光滑的面团，盖盖放置一旁，发酵半个小时左右
7.白面团取出1/2，擀成如图的大面饼
8.巧克力面团取1/2，擀成和7一样大小的面饼
9.将巧克力面皮覆盖到白面皮上面，用擀面杖擀压瓷实，自下而上像卷寿司一样卷成卷
10.用刀切成约3cm的段，放入蒸锅，水开后15分钟，就OK了（忘了照卷的照片了，大家能想明白的哦）
11.蒸好拿出来就成这样啦！！！重复步骤7-10就可以蒸出两锅这样的卷心小馒头了~~~吃货们，自己动手吧