万丰美食菜谱大全烩土豆的做法，烩土豆怎么做好吃，烩土豆的家常做法 ？
丸子烩土豆的做法
1.提前做好的炸至4分熟的猪肉丸子。
2.葱切段，姜切片，备好大料。
3.用盐、酱油、白糖、料酒勾兑好汁。
4.炒锅放油加热，葱、姜、大料入锅煸香。
5.倒入勾兑好的汁。
6.加适量高汤。没有高汤加水也可以。
7.烧开后将丸子入锅。
盖上锅盖炖。
其间适时翻动。
8.将土豆去皮洗干净切成滚刀块。
9.丸子熟后，盛出。
将土豆入锅，搅拌均匀后盖上锅盖用炖丸子的汤炖土豆。
其间要适时翻动。
10.土豆炖熟了，再将丸子入锅。
11.翻炒后，丸子烩土豆就可以出锅装盘了。
烩土豆的做法，烩土豆怎么做好吃，烩土豆的家常 ？
所需食材
编辑
原料
土豆、洋葱、芹菜、香叶2片。
调料
盐、胡椒粉、白葡萄酒、黄油。
制作方法
编辑
1、土豆去皮切成小粒，洋葱切小块，芹菜切碎；
2、将黄油放锅里化开，放入土豆稍炒，加入洋葱，倒入白葡萄酒、盐、胡椒粉、2片香叶，用小火烩20分钟。最后加入芹菜末。
烩土豆怎么做好吃，青豆烩土豆的家常做法 ？
(1)烤箱加热，温控开关调至200度；土豆削皮，洗净，控干，切成1.5厘米见方的块；
(2)洋葱去皮，切成薄片；蒜瓣去衣，剁碎；将西红柿在沸水中烫10分钟，用自来水冲冷，剥皮，对半切开，去籽，肉剁碎。
(3)再20厘米宽30厘米长的烤盘内刷上一半黄油，放入土豆、洋葱、蒜、西红柿、精盐和胡椒粉，拌匀后倒入家禽汤，再将剩下的黄油切成丁撒在上面。
(4)将烤盘放进烤箱烘烤约1小时，直至土豆酥软色泽金黄，鸡汤蒸发干；趁热连盘上桌。
土豆烩肉的做法，土豆烩肉怎么做好吃，土豆烩肉的家常 ？
1.土豆去皮洗干净切成滚刀块。
2.炖好的猪肉，卤好的鸡蛋。
3.炒锅放油加热，土豆入锅过油。
4.将炖肉汤入锅，盖上锅盖烩土豆。 大火烧开锅后，改小火。 其间要适时翻动。
5.土豆7、8分熟时，肉、鸡蛋入锅。继续烩。
6.加盐。
7.土豆熟了即可享用。
红烩土豆怎么做 ？
红烩土豆的做法
切番茄，土豆切块。
热油加入番茄、番茄酱和芝士熬出泡沫。土豆过水后入锅，加入盐和糖，盖锅中火焖5-10分钟。
加入一杯红酒，撒上少许胡萝卜粒、芝麻粒和黑胡椒翻炒两下就可以出锅了。
霍香烩土豆能不能吃 ？
土豆鸡肉，土豆牛腩，很多关于土豆的做法都很好吃，干嘛非得执着那一种吃法。
地皮菜烩土豆 ？
。？。
怎么做好吃，豌豆烩土豆丁的家常做法 ？
食材
主料
土豆
200g
豌豆
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
少量
姜
少量
蒜
少量
淀粉
少量
鸡精
少量
酱油
少量
干辣椒
少量
步骤
1.土豆，洗净，去皮。
2.豌豆，洗净。
3.葱姜，切丝。
4.土豆切成丁。
5.大蒜切片，放入碗中。
6.加入淀粉。
7.加入鸡精。
8.加入盐。
9.加入酱油。
10.加入少量冷水，搅拌均匀，汁就算做好了。
11.热油锅，放入葱姜和干辣椒，煸炒。
12.随后加入土豆丁，小火翻炒。
13.土豆煸炒到外表微焦时，加入豌豆。
14.随后加入调料汁。
15.转中火，不断翻炒，直到汁都粘在土豆和豌豆上，即可。
小贴士
因为土豆在油里炸，很容易糊，所以要小火煸炒。
淀粉汁倒入后，因为有盐，会使菜品出汤，所以要中火，不断翻炒，裹上汁后，就出锅。
小白菜烩土豆豆腐怎么做 ？
制作步骤 1. 把土豆3大个去皮切条或丁，锅里放油把生姜切漠爆香，喜欢吃蒜的可以在放点蒜《我现在怀孕了不喜欢蒜味就没有放了》在放土豆下去爆炒2. 土豆炒的有1点点黄色了在放盐.胡椒粉.糖.在放水墨过土豆大火煮开小火煮20分钟，可以开始处理白菜和豆腐了3. 把小白菜切小，水烧开把白菜放进去放点盐煮开就可以了4. 煮好白菜过滤掉水份放在一个碗里面5. 豆腐1块切丁~放冷水里面泡1会去掉豆味6. 土豆煮的差不多了放小白菜和豆腐7. 这个是乳好的五花肉8. 加入乳好的五花肉·如果没有的可以不加可以在煮土豆的时候加点酱油和辣椒少量，因为我老公喜欢吃这个肉所以我放了很多基本把半碗放进去了，把所有的东西炒一起让大家更好的融合在一起9. 大火煮开小火在煮5分钟，在大火收汁，可以用锅铲把土豆弄的更碎点，就要吃那种烂烂的感觉，因为乳肉本来就很香鲜我就没有在放鸡精了
酱香土豆烩茄子的家常做法大全怎么做好吃 ？
1、茄子洗净切长条，大枣洗净控干后去核切碎。
2、香菇洗净切片，分别把茄子和香菇焯水控干
3、锅烧热放油，葱花、煸炒肉末、烹入料酒、放糖少许，胡椒粉适量。调料主要是蚝油，要放一大勺，如果口重还可在码放的茄子上撒少许的盐和鸡精入味。
4、第一层码放时茄子的皮要朝下，主要是扣好好看。码放的顺序是：一层茄子一层肉末、一层香菇……如此反复几次。最后把耐热的碗盖上保鲜膜（扎几个眼），放入微波叮10分钟后取出拿一个盘子盖上然后倒扣出来。撒少许蒜末拌食味道最佳！