汤米粉的做法,汤米粉怎么做好吃,汤米粉的家常做法 ?
好多,道理都是一样,始终都是汤米粉。榨菜肉丝。。。 牛腩。。。
简单汤米粉怎么做好吃 ?
无需其它配料。
3。
小贴士
粉干加了高汤。
2。
4.粉干放锅里烫熟,高汤已调好料,上面铺上黄瓜丝和鸭肝,置盘中.粉干用热水泡开,浇上一勺辣椒油.卤鸭肝切片,加入适量高汤食材
主料
粉干
200g
辅料
卤鸭肝
100g
黄瓜
1根
辣椒油
1勺
高汤
1碗
步骤
1.黄瓜切成丝
汤米粉怎么做好吃 ?
1、河源米粉两个。2、瘦肉150克切片。3、腊肠一条切片。4、节瓜半条刨丝。
5、鸡蛋一个。6、锅内下清水烧开,下入肉片和节瓜丝和少许油。7、再次烧开后下腊肠和米粉。8、米粉煮开后倒入鸡蛋,最后下盐和鸡精调味。
汤米粉要怎么煮才好吃 ?
主料
方块米粉
65g
瘦肉
50g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
芹菜
适量
生姜
适量
步骤
1.准备好食材,米粉用水泡发,瘦肉用盐和油拌匀腌制(我是提前一晚腌上放冰箱的)
2.芹菜洗净切碎
3.水中放适量油,姜片,响锅时把蛋打入,蛋9分熟时先取出来(喜欢吃熟透的可以放里面不管)
4.加入瘦肉煮2分钟左右
5.再加入米粉煮50秒左右
6.最后加入芹菜,放盐和鸡粉调味就可以了
7.营养丰富的早餐可以享用了
小贴士
1.瘦肉最好选用夹着少许白白的那种,吃起来香嫩。
2.米粉不易久煮,会烂,影响口感。
米粉汤的做法,米粉汤怎么做好吃,米粉汤的家常 ?
1.黄瓜和瘦肉羹准备好
2.锅内水煮沸后加入米粉煮
3.加入切好的黄瓜煮三分钟左右
4.加入瘦肉羹煮五分钟,加盐调料调味
5.最后淋入做好的油葱花即可
湖南汤米粉怎么做好吃 ?
干米粉 100G
瘦肉 一小块
葱 5根
辣椒粉 少许
猪油 少许
盐 少许
生抽 少许
青辣椒 一个
鸡精 少许
最简单的湖南早餐米粉做法的做法
将100G米粉放入刚烧开的开水中泡,盖上盖子,10分钟后将粉捞出来清水冲洗一遍。
泡粉的同时用辣椒粉做辣椒油,取几勺辣椒粉放小碗里,将烧热的油浇入辣椒粉中,浇的同时需边搅拌,防止油温过高将辣椒粉烧糊。
将瘦肉,青辣椒,葱洗净,切成沫
放入锅里炒,炒后后盛出碗里
锅里加一碗水
水煮开后放泡好的米粉,煮开后加入少许盐,生抽,吃鸡精的可放少许。盛出碗里。
将炒好的菜加入粉里,再加少许刚做好的辣椒油,拌一下
好吃的米粉汤的做法 ?
个人觉得瘦肉米粉汤好吃,以下是步骤
1.准备好食材,米粉用水泡发,瘦肉用盐和油拌匀腌制
2.芹菜洗净切碎
3.水中放适量油,姜片,响锅时把蛋打入,蛋9分熟时先取出来
4.加入瘦肉煮2分钟左右
5.再加入米粉煮50秒左右
6.最后加入芹菜,放盐和鸡粉调味就可以了
如果喜欢别的肉也可以加别的,满意的话 采纳哦
米粉汤的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
用料
米粉
鸡蛋
白菜 若干
明虾干或鲜虾 若干
猪肉 若干
肉卷 若干
葱 若干
家乡汤米粉的做法
把米粉洗洗,泡2分钟,沥干水备用
猪肉,白菜,肉卷,虾干,葱洗净切好备用
开油锅,煎蛋
猪肉先爆香,接着肉卷
然后虾干下锅继续爆香,记住不要关小火,大火爆香,快速兜炒
虾米卷起时倒入适量的开水
接着放入米粉,待米粉煮的差不多时在放入白菜,
加入盐跟鸡粉调味,铺上煎好的鸡蛋撒上葱段,即可
汤米粉怎么做好吃,一定要用骨头熬汤吗? ?
这个看做什么米粉了吧,不过大部分汤粉的汤头都是会有骨头汤这么一个说法,只是配菜不同。主要是骨头熬出来的汤鲜,比任何调料都来得纯粹。
我就特别喜欢吃桂林米粉的汤粉,一方面是骨头熬的汤。另一方面是米粉的那个汤头是瘦肉加黄豆一起熬的,吃着我都觉得特别营养。桂林这边大大小小的米粉店我都吃过了,什么崇善米粉、日头火、石记米粉、甲天下米粉这些有名头的,还有阿秀米粉、秋玲米粉、刘伯娘米粉这些老店的,都还不错。
你是想去学着做然后开店,还是自己想做个自己吃,做个自己吃的话,买点骨头,熬就行了,时间火候控制好,应该不是问题!如果是想开店的话,就去找个师傅教你学,开店不是小事,手艺很关键的,要有真本事!
汤米粉怎么做好吃,酸菜汤米粉的家常做法 ?
食材
主料
米粉
一碗
酸菜
适量
瘦肉
适量
火腿肠
适量
青菜
适量
青椒
适量
红椒
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
味精
适量
步骤
1.全部材料切丝
2.酸菜包备好
3.米粉洗一下
4.炒锅热油,下瘦肉火腿青菜炒
5.加盐,生抽
6.加水,蚝油煮开
7.下米粉,酸菜,青红椒
8.加味精即可
9.盛出