土豆馅料的饺子 ?
1、将四五个土豆(两人吃 )用蒸锅蒸熟;
2、将蒸熟的土豆剥皮,放入盆内,先用勺子捣碎,在用勺子的背部反复搅拌直至成为泥状;
3、炒锅内盛少量油(最好是动物油,我们老家一般用羊油,特香),不要多,能少给土豆泥上色即可;
4、油开后将备好的肉沫放入锅内炒熟,放盐,五香粉花椒味精等调料,千万不要放酱油。土豆泥入锅搅拌,同时放入和肉沫同量的葱花,一起炒,注意不要时间太长,这主要不是在炒,只是将土豆泥和油等均匀搅拌,尽量不要使土豆泥变色;
5、土豆泥拌好后下火,咱们的馅儿就做好了;
6、作饺子皮就不用说了吧,饺子皮做好就是包了;
7、煮的时候看饺子在锅里膨胀就刚合适,佛则容易开膛;
8、盛饺子在碗里,视口味放醋,酱油,辣椒油,蒜泥。
你听都没有听过的饺子就做好了,绝对美味舒服,吃了难忘,记得别来这里告诉我感受啊!
土豆素馅饺子怎么做 ?
土豆素馅饺子的做法
1.
土豆去皮洗净
2.
用擦床擦成丝;本身就需要剁碎,不用费时切丝
3.
土豆丝放盐水里浸泡一会
4.
浸泡后的土豆丝淘洗二遍,入开水锅中,焯水;
5.
焯水后的土豆丝可过一遍凉水,攥掉水分后切成碎末,越碎越好,不需要攥的太干
6.
切碎的土豆收入盆里,放入十三香、小香葱末、盐
7.
放入鸡精拌匀
8.
取一个饺子皮,放适量的馅料
9.
包出饺子
土豆馅饺子怎么做好吃 ?
食材用料
猪瘦肉1块
土豆大的一个就够了相克食物
香葱适量相克食物
生姜1小块相克食物
鸡蛋1个相克食物
面粉适量
色拉油适量
香油适量
盐适量
味精少许相克食物
酱油适量
胡椒粉适量
花椒粉适量
水适量
土豆馅饺子的做法
土豆馅饺子的做法图解11.准备好猪瘦肉,香葱,生姜土豆
土豆馅饺子的做法图解22.把切成肉丁,土豆切碎,香葱切成葱花,生姜切成姜蓉
土豆馅饺子的做法图解33.把切好的猪瘦肉,葱花,土豆,蒜蓉放在一起在菜板上剁
土豆馅饺子的做法图解44.剁成这样的时候加盐剁,记得现在加盐了,等会到后面可别忘了哈,不要二次加盐了
土豆馅饺子的做法图解55.剁好的肉馅放入1个鸡蛋,在分别放入酱油,香油,色拉油,胡椒粉,花椒粉,味精
土豆馅饺子的做法图解66.搅拌好肉泥放在一旁备用,开始和面
土豆馅饺子的做法图解77.这是刚和好的面,和面的时候一点点加水,不要把面和的太软,和的有柔韧性就可以了
土豆馅饺子的做法图解88.把面肉成团从扣个洞用手捏成圈,然后用刀切开用手揉成长条切成一个一个小面团用手掌压一下用面杖擀成饺子皮
土豆馅饺子的做法图解99.把肉泥放在上面包起来
土豆馅饺子的做法图解1010.包好后这样的,我包成两种,学的朋友可以任意发挥,觉得揉面麻烦朋友直接买饺子皮和包饺子神器来包饺子
土豆馅饺子的做法图解1111.电池炉烧水
土豆馅饺子的做法图解1212.烧开水把饺子放进去煮,期间放两次生水烧开才能熟透哦
土豆馅饺子的做法图解1313.装盘,沾着醋吃味道好极了
土豆素馅饺子的家常做法大全怎么做好吃视 ?
用料主料
土豆300克
饺子皮300克
辅料
盐
3克
十三香
1/4勺
小香葱
2棵
鸡精
少许
土豆素馅饺子的做法
1.
土豆去皮洗净
2.
用擦床擦成丝;本身就需要剁碎,不用费时切丝
3.
土豆丝放盐水里浸泡一会
4.
浸泡后的土豆丝淘洗二遍,入开水锅中,焯水;
5.
焯水后的土豆丝可过一遍凉水,攥掉水分后切成碎末,越碎越好,不需要攥的太干
6.
切碎的土豆收入盆里,放入十三香、小香葱末、盐
7.
放入鸡精拌匀
8.
取一个饺子皮,放适量的馅料
9.
包出饺子
用土豆做素馅饺子,和什么包比较好, ?
土豆和洋葱比较搭
土豆饺子的做法,土豆饺子怎么做好吃,土豆饺子的家常 ?
用料
主料
面粉300g
调料
食盐
适量
酱油
适量
调和油
适量
马铃薯丁(脱水)
2个
韭菜
适量
孜然
适量
土豆饺子的做法
1.肉馅加油、酱油、孜然粉拌匀。
2.土豆去皮,切丁。
3.面和成柔软的面团。
4.肉馅中放土豆丁拌匀。
5.放韭菜拌匀。
6.把和好的面揪成大小适中的剂子。
土豆饺子怎么做 ?
土豆饺子的食材和调料:
土豆450克 面粉100克 牛肉250克 青椒100克 花椒水 30ML 生抽 10ML 蚝油 10ML 香油 15ML 葱姜 适量 绵白糖 3克 黑胡椒 2克 盐 5克
做法:
一、350克土豆洗净蒸熟凉凉
二、土豆去皮捣成泥,加入100克面粉
三、揉成面团后饧10分钟
四、青椒洗净切碎末
五、剩下的100克土豆切成碎末
六、牛肉馅用花椒水顺一个方向搅打上劲,放入所有调料调出香味后放入青椒和土豆拌匀
七、饧好的面团分成20克一个的剂子
八、擀成比平时略厚的饺子皮,包成饺子后,上锅蒸15分钟即可
土豆泥可以和猪肉馅在一起包饺子吗 ?
你好,可以啊。这两者之间没有相克关系可以一起食用,希望能帮到你,谢谢采纳
天津有土豆泥馅的饺子吗? ?
可以去饺子铺看看啊
应该是有的哦
土豆馅饺子好吃不 ?
土豆炒菜都行,包饺子的话吃起来没有嚼劲,沙沙的不好吃。