万丰美食菜谱大全羊血的做法大全，羊血怎么做好吃 ？
食材明细
羊血1块
蒜1头
辣椒面1汤匙
盐适量
醋适量
酱油适量
食用油适量
酸辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
辣子蒜羊血的做法步骤
1
准备材料。
2
将羊血切成小块。
3
准备大蒜，将大蒜切末。
4
煮锅中加水煮开，（或者是高汤）下入切好的羊血块。
5
再开锅稍煮，捞出备用。
6
炒锅中放油，烧热（8成热）。
7
捞出的羊血块中放入花椒面、盐、酱油、醋，将辣椒面放最上面。
8
热油泼在辣椒面上。
9
放上蒜末，搅拌均匀即可。
羊血的做法大全 - 百度羊血怎样才能更多更嫩 ？
韭菜羊血
家常菜 |2014-04-08
桐桐吃羊血上瘾了都，隔几天就让我买一次，昨天上午在外面玩到中午匆忙买了羊血，又把楼上的韭菜收了一起做了这道韭菜羊血，灵感来自于粤菜“韭菜猪红”，“猪红”就是猪血，好像只有广东才这么叫，我在想我这道菜也可以叫做“韭菜羊红”？
韭菜羊血
材料：韭菜、羊血
调料：油、盐、葱、蒜、胡椒粉、鸡精
做法：
1、韭菜切段；羊血切块。
2、葱蒜切碎。
3、锅里放油烧热，将蒜末先下锅炒，再下葱末一起炒香。
4、将羊血放入轻轻的翻炒至变色。
5、放3碗水下锅和羊血一起煮开。
6、放入韭菜一起稍煮一会儿，放盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
提示：羊血炒得时候轻翻以免翻烂了，煮的时间也不要太长，久煮羊血有孔了口感就不那么滑了哦。
炒羊血的做法 ？
原料：
羊血 1块、韭菜 200克、蒜苗 50克、料酒、 干辣椒、青椒、麻椒、蒜、胡椒粉、油、 盐、 糖适量。
步骤：
1、羊血洗净切长方形块，韭菜、蒜苗、青椒洗净切段备用；
2、热锅倒油，放入麻椒和干辣椒炝锅；
3、放入羊血，加料酒、胡椒粉、盐、白糖适量略翻炒；
4、羊血炒至变色，加入韭菜、蒜苗、青椒、蒜末盖锅盖焖30秒即可出锅。
羊血做法大全，羊血怎么做简单又好吃，羊血的营养价值 ？
主料羊血400g 辅料油适量盐适量大葱半根姜适量蒜头适量老醋适量生抽适量鸡精适量
步骤
爆炒羊血的做法步骤11.羊血一块,大概4两,大葱半根,葱白葱叶各半.姜几片,蒜头五六瓣
爆炒羊血的做法步骤22.姜切丝,蒜头切片,葱白和葱叶切象眼片
爆炒羊血的做法步骤33.羊血切小长方块
爆炒羊血的做法步骤44.油锅里放入几粒花椒,出香后捞出
爆炒羊血的做法步骤55.放入姜丝蒜片煸炒至蒜片略黄
爆炒羊血的做法步骤66.放入切好的葱翻炒,
爆炒羊血的做法步骤77.葱变软的时候加入切好的羊血翻炒
爆炒羊血的做法步骤88.加入少许料酒\盐\生抽\少许老醋,快速翻炒
爆炒羊血的做法步骤99.待羊血炒熟加入鸡精调味关火即可.
羊血的做法，葱炒羊血怎么做好吃，葱炒羊血的家常做法 ？
1.羊血用清水多冲洗几遍，用水泡上一段时间。
2.剁馅余下的葱上半部分。洗净切大刀。
3.切成小块。
4.油锅热，放一个小尖椒出香味。
5.入血块，翻炒，用铲子轻轻翻，不要把血块铲碎。
6.血块炒熟，放入大葱，入盐继续炒。
7.葱基本熟了，放几个蒜瓣，搅匀出锅。
葱爆羊血怎么做好吃，葱爆羊血的家常做法 ？
食材用料：
羊心
葱[图]葱相克食物
料酒[图]料酒
盐
鸡精
酱油[图]酱油
辣椒面
五香粉
姜粉
花椒[图]花椒
辣椒丝
姜丝
香菜[图]香菜相克食物
菜谱做法：
1.羊心洗净，切成丝
2.将羊心用料酒、盐、鸡精、酱油、辣椒面、五香粉、姜粉腌半小时
葱爆羊心的做法图解33.勺内热油，炸一点花椒，花椒熟透将花椒取出
4.放入辣椒丝，葱丝，姜丝爆香
5.下羊心大火炒熟，放入香菜、葱段翻拌即可
炒羊血怎么做好吃，辣椒炒羊血的家常做法 ？
新鲜羊血确实好吃，滑滑的加了3个辣椒一点也不辣，味道真是不错。
主治吐血、鼻血、肠风痔血，妇女崩露，产后血晕，毒草莓外伤出血，跌打损伤等意外出血。
食材
主料
羊血
500g
辣椒
3个
葱
3段
姜
2片
辅料
生抽
1匙
料酒
1匙
油
1勺
盐
5g
花椒粒
20粒
步骤
1.新鲜羊血用刚开的热水侵泡一会
2.葱切段，辣椒切丝，姜切片。
3.清洗干净的羊血切宽条
4.热油后加入油
5.加入葱姜辣椒爆炒出香味
6.然后放入花椒粒出香味
7.加入生抽料酒出香味。
8.做好炝锅之后放入羊血翻炒，一定要轻轻的均匀翻，不然羊血易碎。
9.羊血平摊锅底受热均匀，好杀死其附带的细菌
10.出锅前放入盐拌匀就ok了。
11.味道确实很香的哦！
小贴士
羊血一定要清洗干净，表皮附带很多细菌，最好用热水烫一下。
炒羊血怎么做好吃，尖椒炒羊血的家常做法 ？
食材用料
羊血200克
尖椒（青红椒）各一个
油适量
盐适量
生抽一汤匙
醋半汤匙相克食物
葱适量相克食物
蒜两瓣相克食物
尖椒炒羊血的做法
1.准备食材，两所有食材清洗干净
2.羊血切三角块状；尖椒切片；葱、蒜切下图样
3.烧一锅水，水开后放入一勺盐，将羊血放入焯，煮开后再煮两分钟，捞出、控去水份
4.另坐油锅，放入适量油，油七成热，放入葱蒜炒香
5.接着下尖椒片翻炒
6.将羊血放入，加盐调味，放生抽提鲜
7.翻炒均匀，锅边淋醋，就可以出锅了
炒羊血怎么做好吃，洋葱炒羊血的家常做法 ？
食材
主料
羊血
400g
洋葱
300g
辅料
油
适量
盐
适量
郫县豆瓣酱
适量
玉米淀粉
适量
步骤
1.羊血买回来后在清水中浸泡1个小时。
2.洋葱切大块。
3.洋葱切成大块后在热水用灼烫一下捞出泡在水里。
4.锅中热油爆香葱姜后加入一勺郫县豆瓣酱翻炒出香味。
5.把羊血沥干水分倒入锅中。
6.把洋葱倒入锅中翻炒。
7.倒入少许开水。
8.调一勺水淀粉慢慢倒入锅中搅拌均匀即可。