万丰美食菜谱大全请问图片中的茴香籽跟干欧芹碎在哪里能买到 ？
香料店
水茴香什么样子，图片最好，谢谢 ？
茴香籽的中药名什么 ？
小茴香
小茴香籽怎么吃 ？
食材用料：
猪肉馅[图]猪肉馅100克
茴香[图]茴香300克
盐2茶匙
白胡椒粉[图]白胡椒粉1/2茶匙
生抽[图]生抽1汤勺
料酒[图]料酒1汤勺
鸡汁1茶匙
香油[图]香油1茶匙
花椒水[图]花椒水适量
中筋面粉[图]中筋面粉300克
清水适量
菜谱做法：
1.肉馅中加入白胡椒、生抽、料酒、盐搅拌均匀
2.花椒 水浸泡15分钟，过筛出花椒水
3.慢慢的把花椒水加入肉馅中，顺着一个方向搅打上劲儿
4.调味后加入香油调味
5.茴香抹刀切碎，和肉馅拌匀。用盐调味
6.最后加入少许香油滋润馅料
请问这种像小茴香的植物叫什么 ？
莳萝
有人认识这种糖吗？为什么里面有颗茴香籽啊 ？
这是法密爱的茴香糖，它的系列有很多种口味的
茴香籽泡酒的功效 ？
小茴香又名怀香。双子叶植物纲，伞形科植物，多年生草本。作一、二年生栽培。全株具有强烈芳香，表面有白粉。叶羽状分裂，裂片线形。夏季开黄色花，复伞形花序。果椭圆形，黄绿色。性喜温暖，适于砂壤土生长;忌在粘土及过湿之地栽种。春秋均可播种或春季分株繁殖。原产地中海地区，我国各地普遍栽培。嫩茎、叶作蔬菜。果实作香料;中医学上入药，性温，味辛，功能温肝肾，暖胃气、散塞结，主治院腹肝满、寒疝腹痛等症。我州各地均有栽培，但未形成规模，在建立加工外销体系的基础上开发茴香具有较大前景。 茴香共分两种：一种是大茴香，就是我们做调料用的八角，它的果实也可以做香料，主要在两广、福建、台湾等地人工栽培。再有一种就是小茴香，它是以果实为香料、茎叶为食用器官的一种蔬菜。茴香喜冷凉，适应性较强。我国北方主要春秋两季栽培。（露地栽培）春播：3月下－4月上旬，5月中、下旬收获。秋播：7－8月份，九月份收获。小茴香味辛、甘、温。有理气健胃，散寒止痛等作用。小茴香可炒吃、凉拌、包包子、包饺子，自有一股清香的味道。不妨一试。 温阳散寒，理气止痛。用于寒疝腹痛，肾虚腰痛，胃寒呕吐，脘腹冷痛。小茴香还有抗溃疡、镇痛、性激素样作用等，茴香油有不同程度的抗菌作用
希望采纳
茴香头丝是什么样,有图片吗? ？
fennel
西餐里常用的蔬菜或者调味菜，味道比较浓郁，可以除去肉类的腥气，多用于海鲜之类的菜品。
茴香籽生吃还是炒熟吃好 ？
所以脾胃虚寒或脾胃不和体质者可以长期饮用茴香籽泡的水茴香属于中药里的温里药、降逆止呕的功效，但我认为最好要让医生为你辩证一下你属于那种体质，小茴香具有理气和胃、散寒止痛，茴香籽也具有以上功效，同时还具有润肠通便的功效，适合则再饮用