万丰美食菜谱大全蒜苗炒五花肉怎么做好吃，蒜苗炒五花肉的家常做法 ？
五花肉炒蒜苗的做法
1.带皮五花肉切片用腌肉调料(盐、鸡精各1 /4小勺 淀粉1/2小勺 酱油、料酒各1小勺、盐1/4小勺)腌制二十分钟，蒜苗切一寸斜段，葱切葱花备用。
2.锅入适量油烧至三成热，下葱花爆香，放入五花肉翻炒至变色。
3.加蒜苗大火快炒均匀后加盐，即可出锅
蒜苗炒五花肉怎么做好吃，蒜苗炒五花肉的家 ？
蒜苗炒五花肉的做法
1.
五花肉三块放水里
2.
加一些料酒然后煮十分钟
3.
煮过的肉块
4.
然后切成片
5.
蒜苗清洗干净切段
6.
7.
然后锅里倒入油，加入肉片翻炒
8.
煎到金黄然后装盘
9.
锅里留点油加入葱姜蒜炒
10.
然后加入干辣椒炒
11.
炒出辣味后加入蒜苗根炒
12.
然后一分钟后加入豆瓣酱
13.
炒出红油
14.
然后加入煎金黄的肉块
15.
炒匀炒散后加入酱油
16.不停的翻炒，
17.
然后加入蒜苗叶子翻炒
18.
加入白糖
19.
不停的炒匀
20.
炒好炒入味后加点鸡精炒匀
五花肉炒蒜苗的做法，五花肉炒蒜苗怎么做好吃 ？
五花肉炒蒜苗食材明细
五花肉230克
蒜苗适量油1汤匙
料酒1汤匙
微辣口味
爆工艺
半小时耗时
普通难度
蒜苗五花肉的做法步骤
1
烧开半锅水，加入姜片、葱段、月桂叶、八角、花椒和1汤匙料酒，放入洗净的五花肉。
2
加盖以中火煮20分钟，捞起五花肉，沥干水摊凉待用。
3
洗净蒜苗，切成段状；五花肉切成0.5厘米厚的片；蒜头拍扁去衣。
4
烧热1汤匙油，放入五花肉煸至出油，捞起五花肉，倒出锅内的余油。
5
炒香蒜末，加入1汤匙郫县豆瓣酱、1汤匙甜面酱炒匀，倒入五花肉和蒜苗拌炒入味。
6
加入1/2汤匙生抽和1/5汤匙白糖调味，即可上碟。
五花肉炒蒜苗怎么做好吃，五花肉炒蒜苗的家常做法 ？
五花肉炒蒜苗的做法
1.五花肉洗净切片
2.蒜苗洗净
3.切成小段备用
4.大火烧开放入少许油加入五花肉
5.煎至表面微黄
6.先放入蒜梗
7.煸炒出香味，放入盐、酱油调味
8.再放入蒜苗
9.放少许的水盖锅盖焖熟
10.装盘出锅
蒜苔炒五花肉怎么做好吃，蒜苔炒五花肉的家 ？
1.准备好五花肉和蒜苔
2.五花肉过下水洗净，蒜苔去头去尾洗净切小段
3.锅里放入少许油，放入姜片和五花肉
4.慢慢炒至五花肉出油，将多余的油沥干
5.然后放入盐，料酒，耗油，翻炒均匀
6.放入蒜苔，煸炒，一边加水一边炒，不需要煮
7.炒至蒜苔变软即可
8.装盆
蒜薹炒五花肉怎么做好吃 ？
1、五花肉 200g, 洋葱 1/4，葱 40 cm, 辣椒 1/2，主材料切好
2、酱料加入切好的五花肉中后拌一拌（酱料： 酱油（2）、米酒（1），糖（1）、葱花（1），蒜泥（0.3），韩式芝麻油（0.5）、芝麻（0.5）、胡椒粉（0.2））
3、加切好的蔬菜，拌一拌，腌好放入冰箱
4、在中火烧热干净无油的平底锅里炒一炒
5、肉有弹性很多汁的韩式炒五花肉就完成了
五花肉炒蒜苔怎么做如何做好吃 ？
食材明细
五花肉200克
蒜苔250克
黄豆酱1勺
生抽适量
盐适量
酱香口味
炒工艺
十分钟耗时
未知难度
五花肉炒蒜苔的做法步骤
1
将五花肉和蒜苔洗净切好。
2
上锅加入适量油加热，将五花肉放入锅里拌炒至有点上色。
3
加入一汤匙黄豆酱，将肉拌炒至上颜色。
4
将蒜苔加入，再下适量生抽和一丁点盐，一起拌炒至熟关火。
5
成品装盘即可食用。
蒜苗炒肉的做法 ？
食材准备主料：蒜苗100克,猪瘦肉200克,肥五花肉100克。配料：红椒、植物油、盐、酱油、麻油。制作步骤1.五花肉洗净，切薄片，拌入调味料略腌。2.将两大匙油烧热，放入肉片大火爆炒，肉色变白时盛出。3.蒜苗择除老梗，洗净，切小段；辣椒片开，去籽，切粗丝；4、用两大匙油炒蒜苗，并加调料放入辣椒丝同炒。5、倒入肉片，炒至汤汁收干即盛出。注意事项1.五花肉肥瘦兼杂，口感较佳，不宜用太瘦的肉，否则口感干涩。2.炒时不宜加盖，否则色泽会变黄。 食材准备五花肉一块、蒜薹一把、剁椒1勺、豆瓣酱、姜片、料酒制作步骤1、五花肉洗净，姜切丝。2、五花肉放滚水中氽2分钟，捞出沥干水分切片备用。蒜薹切段放热水中氽2分钟捞出沥干备用。3、热锅不放油，直接倒入五花肉片和少量姜丝煸炒出油。将煸炒多出的油倒出，可以用来凉拌其它的菜吃。加一勺豆瓣酱和一勺剁椒和料酒继续翻炒。4、将肉片煸炒到两面有点焦。倒入蒜薹翻炒。加盐和五香粉就可以出锅了
五花肉炒大蒜怎么做好吃，五花肉炒大蒜的家常做法 ？
用料
主料
五花肉150克
青蒜300克
辅料
植物油
2勺
生抽
1小勺
蚝油
1小勺
盐
1小勺
鸡精
1小勺
五花肉炒青蒜的做法
1.
准备好所用食材，青蒜掐去蒜头、摘去老叶，洗净控水。蒜白滚刀切段（滚刀切就是把蒜白切一刀转一下，这样菜容易入味）
2.
蒜青部分也是切滚刀段，蒜尾切一般小段就可以。五花肉切成和青蒜一样大的小块，装盘备用
3.
炒锅加热入葵花籽油，待油五成热下入五花肉煸炒，煸炒至五花肉变白
4.
先倒入蒜白煸炒片刻，蒜白炒到变软加入蒜青翻炒
5.
调入生抽、蚝油翻炒一会，加入精盐、鸡精入味炒匀就可以出锅了