万丰美食菜谱大全煎鹌鹑蛋怎么做 ？
用料
油 少许
鹌鹑蛋 12个
煎鹌鹑蛋的做法
先不开火，把每个小碗碗都刷上油，然后把鹌鹑蛋打在碗碗里！
然后保持最最小的火，很好熟的不用太久，太老了不好吃了，盛到盘子里刷上自己喜欢的酱，我刷的蒜蓉辣酱！开动吧！呵呵！
香煎鹌鹑蛋的做法，香煎鹌鹑蛋怎么做好吃，香煎 ？
香煎鹌鹑蛋的做法步骤
1
材料准备好
2
锅里加油煎蛋，把鹌鹑蛋煎蛋表面金黄形成虎皮才好吃
3
煎好后涮一层海鲜酱撒点芝麻
鹌鹑蛋能煎着吃吗? ？
鹌鹑的药用价值用做法（另附；鹌鹑蛋的做法）
（美食性味）
甘、平、无毒。
（美食归经）
入肺、脾。
（美食功效）
利水消肿，益中续气，补益五脏，实筋骨，耐寒暑，消结热。
（美食主治）小儿疳积，营养不良，支气管哮喘，体弱恶寒怕热。
（美食说明）
鹌鹑，古称鹑鸟、宛鹑、奔鹑，为补益佳品。鹌鹑原是一种野生鸟类，体重只有100克左右，每年春后迁往北方，冬天飞回南方避寒，经过近百年的人工选育驯养，现已成为一项新兴的养禽业。在我国，鹌鹑是古老的食肉禽之一，长期以来，我国的养鹑业发展缓慢，直至六十年代初才开始从日本引进蛋用种鹌鹑来饲养，目前，许多城市都相继建成了大型养鹑场。鹌鹑素以“动物人参”之美誉闻名谑溃?淙庵氏拭老改郏???旧伲?巢荒迦耍?蚀庸抛越窬?皇游?拔渡掀罚?裱栌小耙?苑汕荩?故丘起取敝?怠?
鹌鹑既可作高级佳肴，又具有滋补强身，治疗多种疾病之效，其药用价值为鸡所不及，它的肉是高蛋白、低脂肪和维生素多的食物，含胆固醇也低，对肥胖人来说是理想的肉食品种。以蛋白质作比较，鹑肉为24.3%,鸡肉仅为19.7%,多种维生素(A、B、C、D、E、K)的含量也比鸡肉高1-3倍，而且比鸡肉更易于消化吸收，因此比鸡更适用于作为老年人、产妇、小儿和体弱者滋补食品。
（美食保健验方与药膳食补）
1、鹌鹑一只，不去毛，焙烧存性研末，每次10克，加红糖水溶化，兑入黄酒30克，一次服完，每日两次，治支气管哮喘。
2、蒸鹌鹑：鹌鹑一只去毛及内脏，加少量油盐调味，蒸熟食用。有健脾胃，补益五脏作用。适用于小儿疳积。
3、鹌鹑清汤：鹌鹑2只去毛及肠杂，加水煮汤，可加少量酒调味食用（淡食）。有补益五脏，利水消肿作用。治慢性肾炎水肿。
4、党参山药蒸鹌鹑：鹌鹑1～2只去毛及肠杂，党参20克，淮山药30克，食盐、水适量、蒸熟食用。有健脾强胃，补中益气作用。适用于脾胃虚弱，食欲不振，精神疲倦等症。
5、赤豆鹌鹑汤：鹌鹑1只去毛及肠杂，赤小豆20克，生姜3-5片，同煮汤，加食盐调味食用。有健脾，除湿，利水作用。适用于痢疾，腹泻等症。
6、糖酒煮鹌鹑：鹌鹑1只去毛及肠杂，红糖、黄酒适量煮汤食用。有补虚润肺作用。适用于气短乏力，咳嗽日久不愈等症。
7、姜煮鹌鹑：雌雄鹌鹑各1只去毛及肠杂，生姜5片，煮汤食用，可加适量油盐调味。有祛风定喘作用，适用于风寒哮喘。
8、杜仲枸杞煮鹌鹑：鹌鹑1只去毛及肠杂，杜仲10克，枸杞子30克，同煮汤，用少量油盐调味食用，有补益肝肾作用。可治肝肾虚损引起的腰痛，脚软，头晕，眼花等症。
9、清蒸鹌鹑：鹌鹑1～2只去毛及肠杂，黄芪、党参各20克，生姜、葱末、料酒、食盐、水适量，蒸熟食用。有补气生津，健脾强壮作用。适用于产后或病后体虚，老年人精神困倦，饮食不振，大便溏薄等症。
10、白芨鹌鹑汤：鹌鹑1只去毛及肠杂，切块，白芨10克，同煮汤，用少量食盐调味食用。有润肺止血作用，适用于肺结核咯血。
11、羊肉鹌鹑汤：鹌鹑1只去毛及肠杂，羊肉250克，小麦50克，同煮汤，用少量食盐调味食用。有补气补血，滋阴壮阳作用。适用于年老或病后体虚，血虚头晕，身体瘦弱，面色萎黄，体困神疲等气血两亏之症。
12、鹌鹑粥：鹌鹑1只去毛及肠杂，切小块，大米100克，同煮粥，用适量油盐调味食用。有益气健脾，补气血，消湿积作用。可治小儿疳积，肚腹胀满，食欲不振，脾虚便溏，身体虚弱等症。可作早晚餐食用，每日或隔日食用一次。
13、炒鹌鹑：鹌鹑2只，宰杀后切片，下热油锅内炒至变色时，将白萝卜片200克放入混炒，然后放入葱末、姜末，料酒、醋、水同煮熟用味精、食盐调味食......余下全文>>
煎鹌鹑蛋的锅 ？
有的，呵呵。你去你们当地的厨具批发市场买了，有卖的！要仔细找了，不好找的！呵呵，。。。
煎鹌鹑蛋机那里有 ？
前言天上的星星闪烁，你在牵挂谁？吃一颗星星，许一个心愿，遥寄相思，希望在老家的老爸顺顺利利闯过这劫，健健康康的出院，“你若安好，便是晴天。”！
鹌鹑蛋早餐怎么做 ？
主料
面粉200克
鹌鹑蛋10个
黄瓜1根
辅料
食盐
1克
葵花籽油
25克
清水
370克
黑胡椒酱
适量
鹌鹑蛋早餐饼的做法
1.
清水缓慢倒入面粉中，加入食盐，搅拌均匀
2.
鹌鹑蛋洗净
3.
倒入1克量植物油在平底锅中，刷匀
如果同时煎几个鹌鹑蛋就多倒一些，保持一个鹌鹑蛋一克油
4.
小火单面煎鹌鹑蛋约一分钟
5.
平底锅刷1克量的油，倒入1勺面糊，由其自然摊开，两面各煎约两分钟
6.
用模具切出想要的造型
7.
黄瓜切片，一片饼，一层黑椒酱，一片黄瓜，依次叠五层饼，四层黄瓜片
8.
盘中再适量涂些黑椒酱
厨具大世界卖煎鹌鹑蛋机吗? ？
有的啊，就普通煎蛋机就行了。
怎么做好吃，三鲜鹌鹑蛋丸子汤的家常做法 ？
简介
沨林 原创于2015-08-06
未经允许，不得转载!
肉丸子汤不稀奇，但里面加入煎鹌鹑蛋就有新意了。给你家宝贝吃，试试吧。
食材
主料
猪肉馅
半斤
鹌鹑蛋
6枚
木耳
一把
冬瓜
一斤
油麦菜
一个
步骤
1.油麦菜洗净，清水中加入几小勺盐巴浸泡半小时，去除农药残留物。
2.木耳泡发好，洗净。备用。
3.冬瓜去皮切片。备用。
4.猪肉馅中加入姜米，葱花，鸡蛋，盐巴，欠粉搅拌均匀。使劲不停地顺时针方向搅拌。可以加点水，继续搅拌。
5.油麦菜捞出冲洗一下切段。备用。
6.平底锅中放入底油。小火，把鹌鹑蛋敲碎放入锅中煎制。
7.撒点盐巴在鹌鹑蛋上，煎至两面金黄盛出。备用。
8.另起锅，放入冷水三大碗，放入姜片，冬瓜，烧开后放入木耳，再放入捏好的肉馅丸子。再放入油麦菜和煎好的鹌鹑蛋，调味出锅。
我想买个煎一串一串的鹌鹑蛋煎蛋机…谁能告诉哪里有卖可以发张图片给我吗 ？
上淘宝或者网页查
平顶山哪有卖煎鹌鹑蛋的锅？？？？？？？？？？ 5分？
俺学校门口卖鹌鹑蛋的人用那种锅```你有空去问问他不就知道了`