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白菜干豆腐 豆腐皮

大白菜和干豆腐一起吃好吗? ?

非常好吃,东北口味,加那种厚干豆腐。加点猪骨头炖相当鲜美

的做法,白菜干豆腐怎么做好吃,白菜干豆腐的家常做法 ?

主料
干豆腐300g
白菜300g
猪肉50g
胡萝卜50g
辅料
油适量
盐适量
葱花适量
胡椒粉适量
步骤

1.葱花,猪肉,胡萝卜切片

2.干豆腐切菱形块

3.葱花炝锅,放入肉片炒到变色,加入干豆腐

4.加入胡萝卜片

5.大火炒3分钟,加入,盐,胡椒粉调味即可
小贴士
大火炒几分钟即可

白菜片干豆腐怎么做好吃,白菜片干豆腐的家常做法 ?

大白菜炖干豆腐的做法
1.
主辅料:大白菜、干豆腐、五花肉、葱。
2.
白菜洗净,撕片,沥干水分。
3.
干豆腐切条、五花肉切片。
4.
起锅热油,爆香葱花。
5.
放入五花肉煸炒,炒至色泽变白。
6.
烹入料酒。
7.
加少许生抽。
8.
放入白菜,翻炒均匀。
9.
加适量清水,烧开后炖制5分钟。
10.
放入干豆腐。
11.
加盐调味,继续炖制5分钟。
12.
加味精提鲜,即可关火。
13.
出锅盛入碗中。

白菜和干豆腐和土豆在一起怎么做 ?

加上肥瘦相间的猪肉,弗锅里做炖菜,接近于东北乱顿,另外再搁点粉条,味道更好,油要大,要收汤,才更好吃

我想把白菜,干豆腐,胡萝卜一起炖,先后顺序应该是怎样的,就是哪个先放哪个后放 ?

先煮胡萝卜,煮到拿筷子捅它就一个洞为止加上干豆腐,等十来秒开锅再放白菜,软了开锅了,关火~

东北菜小白菜炖干豆腐怎么做 ?

您好,这个问题我来回答您!
此菜有多种不同风味做法,暂时介绍给您两款白菜炖干豆腐,供您参考!
1.干豆腐切菱形条,五花肉片下8成热油锅,炒至变色后,下干豆腐条继续翻炒,稍后添清汤,炖开后加大白菜片(白菜帮子横片两刀后再斜片),调入大粒盐、花椒粒、葱花,汤稍干后加味精和香菜末盛出!
2.干豆腐切指宽条,五花肉片(多加一点)下冷水锅炖开,下干豆腐条调入大粒盐花椒粒继续炖,待汤色发白,汤水稍干,加东北小白菜,调福一点料酒、葱花,炖3分钟,小白菜汆熟即可加味精出锅!
一法是大众做法,家常都这么做,一般干豆腐可以换成大豆腐!二法是私家做法,特点是除了五花肉是带油的,此菜中没有油!健康!而且味道特别好!
上为原创打字,拒绝复制粘贴!您还有什么问题可以m我,咱们共同研究!祝您成功!

大白菜能和豆腐干一起炒吗 ?

大白菜能和豆腐干一起炒,做法如下:
食材准备:

具体步骤:
将食材洗净控水,白菜叶撕大块,白菜帮切块。
豆干冲洗干净,豆干切条。
大葱、姜切丝,胡萝卜切片。
油热下入葱姜,下入胡萝卜,下入豆干。
大火翻炒一会,下入白菜,加盐,翻炒均匀即可。

白菜土豆干豆腐怎么做 ?

白菜土豆干豆腐主料
干豆腐200g
白菜200g
土豆2个

辅料
植物油适量
盐少许
十三香适量
海鲜酱油适量
葱适量
姜适量
蒜适量
味素适量
猪瘦肉50g

步骤

1.把干豆腐切成片备用。

2.白菜切成小片,用清水洗净沥水备用。

3.把葱、姜、蒜切成小段备用。

4.取2个土豆削皮,切成小片备用。

5.猪肉切成小片备用。

6.锅内放适量植物油,加油至八成热,将肉片倒入油中翻炒。(拍这两张照片时锅内气太大了。)

7.把肉炒八成熟时,倒入切好的葱、姜、蒜爆香。

8.倒入土豆片、白菜片,再放入花椒、酱油,然后不停地翻炒。

9.把白菜炒软后,倒入一些清水和适量精盐。(水没过菜即可)。

10.再倒入切好的干豆腐,用铲子把各种菜搅均匀。

11.最后盖上锅盖,改中火烧开后,焖3分钟。

12.往菜中倒几粒味素搅拌均匀,然后盛入盘中,可以吃啦!

白菜拌干豆腐的做法,白菜拌干豆腐怎么做好吃 ?

材料
干豆腐两张,尖椒,金针磨一把,香菜,青椒,醋,芝麻油,辣椒油,花椒油,白糖,盐
做法
1.锅里烧开水,先把干豆腐丝扔进去煮两分钟,捞出来再把金针磨扔进去煮一分钟
2.把住过的金针蘑和干豆腐丝泡在凉水里冲凉,然后捞出来捏干水分
3.青椒切丝,香菜切段,拍点蒜末
4.把所有的材料装盆,洒适量的醋,盐,白糖,芝麻油,辣椒油,花椒油,搅拌均匀即可。

干豆腐炖肉的做法,白菜干豆腐炖肉怎么做好 ?

食材
主料
大白菜
500g
干豆腐
200g
五花肉
100g

辅料

适量

适量
葱花
适量
淀粉
适量
料酒
适量
花椒面
适量
清水
适量
蚝油
适量
步骤

1.锅烧热,放入适量植物油。

2.加入葱花爆出香味。

3.加入五花肉片。

4.加入适量料酒。

5.加入花椒面。

6.待肉片翻炒变色后加入干豆腐。

7.加入白菜翻炒均匀。

8.加入清水。

9.熟后调入适量盐。

10.调入蚝油。

11.加入水淀粉。

12.加入蒜末搅拌均匀出锅即可。
小贴士
白菜炖干豆腐加入适量水淀粉更好吃。

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