新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

炒玉米粒的做法大全 炒玉米粒的家常做法甜

怎么炒玉米粒好吃 ?

你好,清炒玉米粒很好吃哦,做法如下:
特色:口感咸鲜,做法容易,材料简单,热量极低。
主料:糯玉米粒一包。

调料:葱白适量,植物油少量,盐少量。
做法:
1、 一定要用糯玉米粒哦
2、 切葱花。用葱白部分。
3、 锅内少放油,下葱花,爆香,放入玉米粒翻炒。
4、 如果锅有点干可以点点水,放盐,炒熟,出锅即可。
建议:
1、 必须用糯玉米炒出的口感才好。不过不要多吃,会咀嚼肌发达。
2、 油一定要少放。
希望能够帮助。

求饭店吃的那种炸玉米粒做法 ?

椒盐玉米
2材料
主料:两根一般大小的甜玉米(颗粒越大越好,鉴于已经剥好的玉米粒比较贵,所以推荐玉米棒),椒盐,生粉,一个鸡蛋,葱(细点好)。

做法
1、剥玉米,尽量不要剥破,整粒的好看些。然后洗干净。
2、在玉米粒中加鸡蛋清,搅匀;再加生粉,可以多放些,一直到搅出来是比较厚重的感觉为止,就是玉米粒外面都包上了一层的样子。
3、锅里放油,要多一些,烧至七、八成热的时候把搅好的玉米粒倒进去,不要马上用铲子铲哦,可以过半分钟之后再搅拌,炒一下就停一会,不要老是动它。大概炒个六、七分钟吧,差不多金黄色的就好了(这是整个鸡蛋都倒进去的那种)。 4、可以起锅了!拿个大一点的盆子,因为待会还要搅拌。把椒盐倒在玉米上,量自己控制吧。可以加点鸡精,搅拌搅拌。
5、最后,把切好的葱花撒在上面,葱花要切得很细,不然很丑的。

——心食谱网

高压锅炒干玉米粒的做法:是爆米花用的干玉米粒 ?

您好,很高兴能为您解答,望采纳

有那种专用的自爆玉米,价格大概是普通玉米的一倍左右,大型超市里都有卖的,只要是这种玉米不用高压锅,普通炒菜锅都能做,先放点油在锅里,温油下玉米进去,快速翻炒一下,放入白糖,火不要大,这是玉米会不断的爆开,为防止烫伤盖上盖子不停地颠勺,大约两三分钟玉米不再爆出锅凉凉就好了,最好用黄油奶香味浓郁,香甜可口。

如何让玉米粒炒的更嫩一点 ?

首先要选嫩玉米,这非常重要。炒前再用快刀在玉米棒上削下来,不要用手剥。炒的时间不要长,滴一点白醋。

玉米怎么炒好吃又简单的做法图解 ?

松仁玉米的做法
1.甜玉米剥皮用微波炉打2分钟,然后剥下玉米粒;胡萝卜去皮洗净切小粒;大葱切碎
2.炒锅放植物油烧热,下入葱花爆香

3.把胡萝卜和玉米先放锅内,放少许水,大概两汤匙,中火翻炒
4.最后倒入松子仁,放盐、白糖、淋香油即可,盛出后撒香葱碎装饰

甜玉米粒怎么炒的做法 ?

甜玉米粒怎么炒的做法
玉米粒适量
胡萝卜适量
黄瓜适量
葱花适量
盐适量
鸡精适量
咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
香甜玉米粒的做法步骤

1
胡萝卜和黄瓜分别切成丁,葱花切碎

2
玉米粒是在超市买现成的,回家先用凉水泡一会,再烧水焯一下

3
锅里放入适量的食用油,油热加入葱花爆锅,随后倒入玉米粒翻炒

4
玉米炒两分钟放入黄瓜,随后放一点盐,再炒两分钟(不要放太多盐,会影响玉米的甜味)

5
最后加入胡萝卜翻炒一分钟,临出锅前加入一点点鸡精

6
可以当家常菜吃

7
还可放在面包片上,可以放点沙拉酱,两片面包夹在一起,就变成香甜玉米三明治

清炒玉米的做法,清炒玉米怎么做好吃,清炒玉米的家常 ?

食材主料
玉米
1个
火腿
3片
黄瓜
1根

辅料
蒜粒
适量

1勺
生抽
少许
糯玉米
适量
步骤

1.首选我们把玉米煮熟

2.煮好的玉米粒播下适量,准备好黄瓜,火腿

3.黄瓜,火腿都切成丁

4.热锅凉油烧热爆香蒜粒

5.放进火腿丁炒香

6.放进黄瓜丁炒香

7.放入玉米1炒香

8.放入玉米2炒香

9.一起翻炒均匀

10.放一点生抽提鲜

11.一勺盐炒匀出锅

12.成品

干玉米粒的做法大全 ?

主料:玉米粒300克 配料:熟咸鸭蛋黄3个,玉米淀粉100克,色拉油1000克(实耗80克左右),精盐少许。 做法: 1、玉米粒洗净,待用 2、将玉米淀粉放入盆中,再放入玉米粒,搅拌和匀待用。注意,没加水哦。熟咸鸭蛋黄用调羹压碎至碎末状待用。 3、炒锅置旺火上,放入色拉油,待油七成热时,放入玉米粒油炸。约两分钟后,将玉米粒捞出,控油,盛盘。再将炒锅洗净,放入色拉油30克,然后下咸蛋黄、玉米粒,翻炒和匀。一分钟后,感觉玉米颗粒逐渐收干时,放适量精盐,再翻炒一下,起锅盛盘即可。 注意:这时候油温不要过高,因为玉米是已经炸过一次的了,以防炸得过干,玉米变老。 原料:甜玉米,咸蛋黄3个。 做法: 1.取3个咸蛋黄,加入少许料酒,上锅蒸10-15分钟,把蛋黄碾碎,备用。 2.炒锅中放少量油,倒入甜玉米翻炒,倒入咸蛋黄,加适量的盐调味。 原料:甜玉米粒1罐,咸鸭蛋黄2枚。 做法: 1,把甜玉米粒放在沸水里煮一下,让他们变热。捞出来沥干水分(一定要充分沥干哦!) 2,把糯米粉均匀地滚在玉米粒上。 3,锅里放油,烧热(大概8成热),把玉米里放进去炸脆,然后捞出来,沥油。 4,锅里放一点底油,把两个咸蛋黄放进去,炒开,然后把玉米里放进去。炒匀。出锅。

玉米粒炒瘦肉的做法 ?

主料

玉米俩个 瘦肉你要多少就多少

辅料

生粉配合瘦肉 酱油一勺
油少量
玉米炒瘦肉的做法步骤

1. 把洗好的瘦肉与生粉混合。放在一边“侯命”
把玉米掰成玉米粒再清洗。
倒入少量油。热锅后把瘦肉倒进去炒一会儿。再把玉米粒倒入,再把他们搅和均匀。
然后倒水,盖锅。等到快熟时倒入酱油,再炒熟。就OK了!

炒甜玉米粒的做法 ?

原料:玉米粒一碗.调料:干生粉、食盐、咸蛋黄

做法:

1、玉米沥干水分,加少许干生粉,尽量让每粒玉米均匀的沾上生粉,多余的生粉倒出

2、锅内放油,油五成热后放入玉米粒,炸成金黄色捞出,控油。

3、锅内留底油,炸好的玉米粒加入咸蛋黄、盐翻炒即可。

注意:油温不宜过高,不然玉米粒会炸老


原料: 嫩玉米,鸡蛋,面粉,生粉,精盐,味精,色拉油

制作程序: 玉米放盆内,加鸡蛋,面粉,生粉吃味,穿衣。 锅内下油至四五成热,下玉米炸至外酥内熟是捞起,装盘即可。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 炒玉米粒的做法大全