苦瓜瘦肉汤有什么好处 ?
苦瓜十夏天降火的好食物,利尿。瘦肉不会增加脂肪,苦瓜瘦肉汤可减肥排火
苦瓜瘦肉汤做法有哪些 ?
主料
瘦肉
250克
苦瓜
一个
辅料
姜
少许
蒜头
两瓣
盐
少许
生抽
适量
料酒
少许
生粉
少许
步骤
1.准备好食材。
2.瘦肉切薄片
3.姜切丝。
4.蒜头拍一下,切片。
5.苦瓜对半切开去瓜瓢。
6.斜刀薄片
7.将瘦肉放进盘子加入生粉,料酒,盐,鸡精,生抽,姜丝。
8.搅拌均匀,腌制十分钟。
9.起锅下入油,放入蒜瓣片煸炒出香味,倒入清水,烧至水开。
10.放入腌制好的瘦肉,盖上锅盖数十秒,至水再沸腾。
11.倒入苦瓜,盖上锅盖,煮一分钟。
12.盛出盘,一道清苦肉嫩的苦瓜瘦肉汤就可以享用啦!
苦瓜肉片汤的做法,苦瓜肉片汤怎么做好吃,苦瓜 ?
原料:鲜苦瓜600克,猪肉100克。
调料:料酒、味精、盐、葱花、姜末、花生油。
做法:(1)将猪肉切成片,将苦瓜去瓤后切成片,加少许盐拌匀腌半小时,尔后挤去水分,用凉水洗净,’下开水锅烫开,捞出后用冷水洗几遍。
(2)炒勺上旺火,加底油,用葱姜炝锅,下肉片、料酒炒至八成熟时,下苦瓜片,加盐、味精翻炒均匀后即可出锅。
苦瓜猪瘦肉汤的家常做法大全怎么做好吃视 ?
苦瓜猪瘦肉汤的家常做法
主料:猪肉(肥瘦)1000克
辅料:苦瓜200克
调料:盐4克
1. 将猪瘦肉洗净,切成片;
2. 将鲜苦瓜洗净,去瓤切块,备用;
3. 将猪瘦肉片放入汤锅中,加清水适量,用大火煮;
4. 煮沸后撇去浮沫改用小火煮;
5. 煮至七成熟时,放入苦瓜块,用精盐调好味,煮熟即成。
冬瓜汤瘦肉汤好,还是苦瓜瘦肉汤好 ?
当然是苦瓜啦。不过听说夏天喝冬瓜汤对身体有好处,有美容养颜之功效哦!
苦瓜肉丝汤的做法 ?
菜系及功效:家常菜谱 清热解毒食谱 明目食谱 防暑食谱 工艺:煮苦瓜肉丝汤的制作材料:主料:苦瓜300克,猪肉(瘦)150克调料:料酒8克,盐3克,大葱5克:1. 将苦瓜剖开,去尽肉瓤,用少许精盐稍腌,放沸水锅中焯一下,捞起沥净苦液,再洗净切条待用;2. 猪肉洗净,下沸水锅烫一下,捞出沥干水分,切丝;3. 坐锅点火倒油,放入葱末煸香,再加肉丝煸炒至水干,烹入料酒,加入精盐、肉汤,烧煮至肉熟,再加入苦瓜条煮熟,盛入汤盆即成。
苦瓜肉片汤怎么做 ?
功效清热滋润。
材料
苦瓜1个,猪肉250克,姜2片,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量
做法
1.苦瓜去核后洗净切片。2.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。3.水烧开后,加入姜片和苦瓜煮10分钟。4.放入肉片煮熟后加入适量盐调味即可。
牙龈肿痛可吃苦瓜瘦肉汤吗 ?
可以适量食用。
苦瓜瘦肉汤的材料
主料:苦瓜250克,猪瘦肉100克。调料:盐。
苦瓜瘦肉汤的做法 :
1、苦瓜洗净,去瓤,切块状;猪瘦肉洗净,切片。
2、锅中加入适量水,放入苦瓜与猪肉片,先用大火煮沸,再用小火煮至熟烂,最后加适量盐调味即。
小贴士 听语音
苦瓜能清心,又能开胃。夏季 温较高,心火易起,胃口不佳, 苦瓜性寒,具有清心解暑及增强食欲的功效,特别适合夏季食用[1]。