万丰美食菜谱大全饭怎么做好吃，汤饭的家常做法 ？
食材
主料
羊肉
150g
西红柿
400g
圆菇
200g
土豆
100g
面粉
400g
干红辣椒
20g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
姜
适量
鸡精
适量
水
适量
香菜
适量
步骤
1.材料；面粉 土豆 菠菜 盐 清油 羊肉 葱 西红柿 香菜 鸡精 姜 干红辣椒 花椒粉 圆菇
2.面粉中加适量的盐与面和成面团，并多揉几遍至面的表面光滑，上面抹上清油用保鲜袋包裹“醒”面备用
3.将菠菜洗净切成段；香菜洗净切成末 葱切成末 干红辣椒切碎
西红柿切成丁、蒜切成碎末，土豆切成小丁，羊肉切片备用
4.锅内放入清油，烧热后放入羊肉翻炒；加入葱、姜、辣子翻炒
5.加西红柿
6.加土豆圆菇盐翻炒几分钟；
7.在锅中添适量的清水等锅开
8.在面板上抹上清油，将“醒”好的面在面板上推成较薄的面饼，也可以用擀面杖擀成面饼，并用刀割成一指半宽的面条，我这为了方便，就是懒切成特宽的面条
9.等锅中的水开后将面条用两手的大拇指往锅里揪成大小一样的面片，
10.锅开后将备用的菠菜放入锅中
11.再适量放入蒜、香菜末鸡精调味即可
12.热腾腾的汤饭散发着淡淡西红柿的味道，还有香香的蒜味。口味酸辣，夏天吃消暑清口，冬季暖胃驱寒
新疆汤饭怎么做好吃，新疆汤饭的家常做法 ？
食材
主料
面粉
400g
羊肉
100g
土豆
50g
胡萝卜
50g
西红柿
2个
辅料
植物油
12茶勺
盐
10g
菠菜
60g
葱
10g
大蒜
3瓣
辣皮子
3个
胡椒粉
1 茶勺
香醋
1茶勺
香菜
1根
步骤
1.主料：面粉、羊肉、土豆、西红柿、胡萝卜
辅料：植物油、盐、菠菜、辣皮子、胡椒粉、大蒜、葱、香菜、香醋
2.面粉里加少许盐拌均匀
3.分次加入水合成光滑的面团。用保鲜膜盖好，醒20分钟左右后
4.再次把面团多揉揉，面板上抹上少许植物油，把面团放在上面，用擀面杖擀成厚1cm左右的长方形，均匀地抹上植物油，用保鲜膜盖好，再次醒30分钟左右
5.把西红柿洗切小块
6.葱、香菜洗净切末，大蒜切末，辣皮子泡泡切末
7.羊肉切片或者丁
8.土豆、胡萝卜洗净去皮切小丁，菠菜洗净
9.热锅凉油，油热7成，下葱、辣皮子爆出香味
10.下羊肉翻炒均匀
11.加土豆、胡萝卜、盐翻炒均匀一会
12.加西红柿翻炒出水分出香味
13.加水大火烧开，转中小火保持汤开的状态
14.把醒好面片切成宽条
15.用手指在上面一下一下的压下去，将其压薄
16.两手捏煮压过的面的两端，轻轻一拉，面条就变得又薄又长，之后将面条挂在左手，准备下面片， 面挂在左手腕上，留一头让左手大拇指轻轻够捏住；右手大拇指轻快利索的将左手露出一点儿头的面揪下来，迅速的丢进已经煮沸腾的汤中；这是个技术活，速度要快要连贯要有力度，这样面才不粘手，也才能尽块揪完揪片子，这样所有的揪片子都煮的时间差不多，要是太慢了，前面的煮熟透了，后面的揪片子还没煮熟
17.最后等揪片子全部下完，用勺子一搅（主要是为了揪片子不互相沾一起）
18.下菠菜大火烧开
19.加胡椒粉、大蒜搅拌均匀，
20.滴几滴香醋，撒上香葱末即可
韩国汤饭怎么做 ？
黄豆芽汤饭
全州以绿豆芽闻名,传说,全州从前的府使以黄豆芽治愈了全州的风土病,从此,黄豆芽从未离桌。在鲥鱼汤和煮黄豆芽的汤里泡饭,在上面放酱虾、拌黄豆芽、葱、蒜、芝麻、香油、辣椒面热吃的一种饮食。
材料：
鲥鱼30g、水10杯、黄豆芽250g、水3杯、葱20g、蒜20g、芝麻3大勺、辣椒面2大勺、香油1大勺、酱油2大勺、饭5杯、虾酱3大勺。
做法：
(1)把黄豆芽去头截尾,放3杯水煮熟并捞取加佐料拌。
(2)在10杯水中放鲥鱼做鲥鱼酱汤并与煮黄豆芽的汤混在一起。
(3)把饭盛在沙锅中,在上面放虾酱、葱、蒜、黄豆芽,并倒许多汤加酱油熬。
(4)盛的时候放芝麻、香油、辣椒面
韩国拌饭-山菜拌饭
在米饭里放苦菜、薇菜、桔梗、沙参、香菇菠菜、黄豆芽等,以辣椒酱拌着吃的味与营养极佳的一种饭菜。苦菜是含有丰富钾的咸性食品,可以拌着吃或包饭吃,也可以晒干后储藏起来冬天食用。
材料：
米3杯,山菜160g、绿豆芽40g、胡萝卜50g、桔梗40g、牛肉100g、鸡蛋1个。
牛肉佐料：酱油1大勺、葱2小勺、蒜1小勺、芝麻1小勺、白糖1小勺、香油1小勺、胡椒1/4小勺。
做法：
(1)把牛肉切好加佐料炒出来。
(2)把山菜煮熟捞出泡在凉水里去苦味后除去水份，并在平锅里放食用油炒出来加佐料。
(3)桔梗撕成细条,用盐洗净并加香油调味。
(4)胡萝卜切成丝,炒出来加佐料。
(5)把绿豆芽烫一烫加佐料。
(6)鸡蛋煎成黄、白鸡蛋切成丝。
(7)饭煮好后与(1)的牛肉一起拌好,并把各种材料配色摆好后,将黄、白鸡蛋与芝麻作调料放在上面。
味噌汤泡饭的做法
菜系及功效：精品主食 味噌汤泡饭的制作材料：主料：味噌汤 1袋,米饭 150g,蟹腿 1根,香菇 1朵,胡萝卜 1/2根,西兰花 50g
辅料：香油 适量
味噌汤泡饭的特色：内容丰富，是一款能美容的好汤饭。味噌汤的主料“味噌”是用大豆制成，富含食物纤维。每天摄取20-30克膳食纤维，可以缩短有害细菌停留在体内的时间，帮助排毒养颜。味噌汤泡饭的做法：
准备时间：10分钟
烹饪时间：10分钟
1. 米饭提前蒸熟。将蟹腿切开，香菇洗干净，西兰花洗净切成小朵，胡萝卜切片。
2. 将适当水倒入锅中，加入味噌汤、香菇、胡萝卜、蟹腿、西兰花并搅匀。加热煮沸后，再慢火煮3-4分钟。
3. 汤煮好后，加入米饭，淋入适量香油即可。
4. 汤饭的内容，可以根据自己的喜好进行调整。
提示：如果要有效地减肥，要注意：确保每餐都有碳水化合物，面包、粉或粥均可；主餐可以吃少些，但必须在两顿之同加吃营养小点心，否则不能应付身体所需；保持日常生活活跃，是减肥及保持体态之本；与其节食，不如吃健康食物，如味噌汤泡饭、水果、蔬菜和全麦面包。
片汤饭怎么做好吃，新疆家常揪片汤饭的家常做法 ？
新疆家常揪片汤饭的家常做法
主料
面
250g
猪肉
150g
平菇
250g
西红柿
1个
菠菜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
花椒粉
适量
葱花
适量
步骤
1.葱洗净切葱花
2.猪肉切丁
3.平菇洗净切丁
4.菠菜洗净切段
5.西红柿洗净去皮切小块
6.炒锅倒油，倒入肉丁，放酱油、花椒粉、盐翻炒均匀
7.倒入平菇丁，继续翻炒
8.加入西红柿块，再炒一会儿
9.将炒好的菜盛出
10.炒锅洗净，盛水烧开，开始揪面片
11.面片揪完之后，倒入之前炒好的菜，放入菠菜段，尝一下咸淡，咸了加点开水，淡了再放点盐，就可以开吃了
骨头汤饭的做法大全 ？
骨头汤的做法
1.筒骨洗净后入冷水锅加姜片煮开煮10分钟左右，去尽血水
2.筒骨用流水冲洗干净，重新入冷水锅加姜片煮开
3.转小火炖3小时以上至肉酥烂，汤色发白，放盐调味，即可出锅
汤饭怎么做好吃，西红柿汤饭的家常做法 ？
食材
主料
炸好的酥肉
适量
米饭
一人份
辅料
油
适量
盐
少许
味精
少许
葱花
少许
西红柿
一个
生菜
少许
步骤
1.将所以材料切好备用。
2.锅子油热后，葱话爆锅，加入酥肉炒几下，放入西红柿丁
3.炒软后加入适量的水，水开了放入米饭
4.小火煮5分钟左右，放入生菜和适量的盐。
5.稍微在煮一会，加味精和香菜末出锅即可。
不炝锅的汤饭的做法 ？
主料
面粉
400g
羊肉
100g
土豆
50g
胡萝卜
50g
西红柿
2个
辅料
植物油
12茶勺
盐
10g
菠菜
60g
葱
10g
大蒜
3瓣
辣皮子
3个
胡椒粉1 茶勺
香醋
1茶勺
香菜
1根
步骤
1.主料：面粉、羊肉、土豆、西红柿、胡萝卜
辅料：植物油、盐、菠菜、辣皮子、胡椒粉、大蒜、葱、香菜、香醋
2.面粉里加少许盐拌均匀
3.分次加入水合成光滑的面团。用保鲜膜盖好，醒20分钟左右后
4.再次把面团多揉揉，面板上抹上少许植物油，把面团放在上面，用擀面杖擀成厚1cm左右的长方形，均匀地抹上植物油，用保鲜膜盖好，再次醒30分钟左右
5.把西红柿洗切小块
6.葱、香菜洗净切末，大蒜切末，辣皮子泡泡切末
7.羊肉切片或者丁
8.土豆、胡萝卜洗净去皮切小丁，菠菜洗净
9.热锅凉油，油热7成，下葱、辣皮子爆出香味
10.下羊肉翻炒均匀
11.加土豆、胡萝卜、盐翻炒均匀一会
12.加西红柿翻炒出水分出香味
13.加水大火烧开，转中小火保持汤开的状态
14.把醒好面片切成宽条
15.用手指在上面一下一下的压下去，将其压薄
16.两手捏煮压过的面的两端，轻轻一拉，面条就变得又薄又长，之后将面条挂在左手，准备下面片， 面挂在左手腕上，留一头让左手大拇指轻轻够捏住；右手大拇指轻快利索的将左手露出一点儿头的面揪下来，迅速的丢进已经煮沸腾的汤中；这是个技术活，速度要快要连贯要有力度，这样面才不粘手，也才能尽块揪完揪片子，这样所有的揪片子都煮的时间差不多，要是太慢了，前面的煮熟透了，后面的揪片子还没煮熟
17.最后等揪片子全部下完，用勺子一搅（主要是为了揪片子不互相沾一起）
18.下菠菜大火烧开
19.加胡椒粉、大蒜搅拌均匀，
20.滴几滴香醋，撒上香葱末即可
韩国的汤饭怎么做啊 ？
简单~~1.工肉汤：牛肉切小条或小块清水煮。。。肉烂汤浓时少加点盐和鸡精(味素)就可以了,如果喜欢还可以加菜进去,这道汤清淡为主不要加香料进去....2.豆芽汤:水中放适量牛肉粉煮开下黄豆芽...开锅后加点盐却可,如果喜欢可以加点胡椒粉....朝鲜族无辣不成饭,这两种汤是家里常食,多会放些辣椒粉....~~~还配上几小碟泡菜......
汤饭的做法，牛肉汤饭怎么做好吃，牛肉汤饭的家常做法 ？
主料：面粉200g 牛肉50g 土50g 西红柿1个 胡萝卜50g
辅料：油适量 盐适量 葱1小段 蒜4瓣 芹菜叶少量 干辣椒3个 胡椒粉1小匙 香醋少许
步骤：
1.面粉加少许盐，放入适量的水合成光滑的面团，然后醒发20分钟。
2.把醒好的面再多揉揉。
3.案板上抹少许油把揉好的面放案板上擀成1厘米厚的面片，表面抹一层油，盖上保鲜膜再次醒发30分钟。
4.牛肉切小丁，胡萝卜和土豆去皮洗净也切小丁，芹菜叶洗净备用。
5.西红柿洗净去皮切成小块备用。
6.葱、蒜、辣椒切好备用。
7.炒锅倒油烧热，下辣椒和葱花炒出香味。
8.下牛肉丁翻炒变色。
9.放入西红柿丁翻炒几下。
10.放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒翻炒。
11.放入适量盐调味。
12.放入适量热水煮沸。
13.把醒好的面片切成宽条。
14.用手指把面片压薄成长条状。
15.用手拉起面片的两端，将面片用手拉长，将拉长的面片挂在左手上，然后用右手揪成一小段一小段的面片下入汤锅中。
16.面片全部揪完后，用勺子搅一搅，防止面片粘连。面片煮沸后，放入芹菜叶烫熟。
17.放入蒜末、胡椒粉再次调味，滴少许香醋后即可食用。
小贴士
1、蔬菜可以用当地的应季蔬菜自由搭配。
2、煮面的汤要宽一些，这样面片才不会粘连。
红汤饭做法大全集 ？
材料
主料：牛排骨半斤，洋葱1个，番茄2个，珍珠米1杯子半，青辣椒1根，厚蛋烧
配料：酱油，糖
做法
1、牛排骨洗干净，用沸水焯一下，放进瓦铛。
2、番茄去皮，和洋葱一起整粒放进瓦铛。
3、加清水，淹过牛排。
4、加适量酱油和少许糖，直接开高火，煲6小时。
5、可以将煲好的牛排涝出，将其汤汁倒入事先陶好的米里。
6、将已经煲好的西红柿切块，和切片的青辣椒一起放进电饭煲，不再加任何作料，定时20分钟。7、时间到，把煮好的牛排汤饭盛出，装进便当盒，加上一块牛排和几块厚蛋烧，就是一顿我为小囡爸爸做的午餐便当。