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锡纸金针蘑 锡纸金针磨的做法

锡纸金针菇的做法? ?

金针菇是一种常见的食用菌类,因它的口感爽滑,可吸收不同的味道。所以在打火锅时,人们都喜欢用它作为配菜。而用金针菇烹制的菜式也有不少,尤其在日本餐里它的应用更为广泛。除了油炸的做法之外,大多均是清淡的菜品。如腐皮金针菇卷、金针菇肥牛煲、金针菇炒肉丝等都是大众喜欢的菜式。今天食单里的金针菇以主料的身份出现,它与鸡汤和牛油同烹,其食味清而不淡,甘鲜可口,是一道制作简单而又健康美味的菜肴。

  材料:金针菇、鸡汤、牛油、盐、胡椒粉、锡纸。

  做法:先将金针菇洗净,去掉老根部分,沥干水分备用。用锡纸将金针菇包起,下适量的鸡汤和牛油,用盐、胡椒粉、调味拌匀,然后封好锡纸,放入焗炉,用中火焗二十分钟后取出,打开锡纸上碟便可。

用锡纸包金针菇煎有毒吗 ?

楼主你好,个人认为是无毒的,家里用的烤箱,每次考五花肉裹金针菇,都是拿锡纸包裹怕烤糊了,食用也没发现有毒啊,希望能够帮到您。

锡纸金针菇可以放电磁炉吗 ?

可以的 我们是东北最大的花甲粉连锁品牌

锡纸金针菇的做法,锡纸金针菇怎么做好吃,锡纸 ?

金针菇 1包(150g)
蒜瓣 约4颗
黄油 8g(或按个人喜好增减)
黑胡椒 少许
鲜贝露 少许
锡纸 以覆盖量如
锡纸金针菇的做法
所有材料

金针菇去根洗干净

黄油切碎粒

蒜瓣剁细

少许盐,糖和黑椒鲜贝汁,和蒜粒金针菇混合

混合后放入锡纸船中,洒上黄油粒

锡纸四周向中间折叠

整个包起来后,放入烤箱中层200度20分钟

锡纸烧金针蘑怎么做的 ?

锡纸烧金针蘑的做法
用料

金针菇 一包
小米辣 四个
小葱 一棵
大蒜 五瓣
耗油 一勺
豆油 一勺
海鲜酱油 两勺

食材洗干净,金针菇去根洗净,挤净多余水分,小葱和小米辣切小段,大蒜瓣切碎!

把耗油~豆油~酱油~蒜蓉搅匀成酱汁

把金针菇摆放在锡纸上,倒入酱汁拌匀,撒上处理好的小葱和小米辣(切完小米辣一定要洗手…)

把锡纸叠成一个封闭的盒子,然后放入烤箱!

200度上下火烤20分钟(难熬的时间)

可以吃了

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