万丰美食菜谱大全如何做西红柿炒莲花菜？ 10分？
西红柿搭莲花菜
原料：西红柿2个、卷心菜半个、蒜2瓣、油2勺，盐若干，生抽畅勺、糖半勺
步骤：
1、西红柿洗净，去皮（精致做法），切瓣待用，蒜切片待用。
2、卷心菜一片片分开，洗净后，沥干水分，用手撕开，茎和叶分开放。
西红柿炒蛋能和莲花菜炒在一起吗？ ？
西红柿炒蛋能和莲花菜炒在一起吃，因为这些食品互相不相克，一起食用营养成分更丰富，口感清香鲜美，莲花菜炒之前沸水中焯一下，去苦味，如何与鸡蛋一起炒，口感更加清香鲜美。
番茄炒莲花白叫什么 ？
莲花白炒西红柿 或者 直接叫 番茄莲白 。
怎么做莲花白炒西红柿 ？
回答：天才
智慧天尊
11月28日 17:53 做法一：
[材料]：
鸡蛋3个，西红柿1哗0克，植物油4汤匙，盐、味精各适量，糖1汤匙。
[步骤]：
1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。
2、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。
3、炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。
4、将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。
[注意]： 炒制此菜时，要旺火速成。
做法二：
[材料]：
鸡蛋5个，西红柿150克，青豆50克，植物油6汤匙，盐1茶匙，糖2汤匙，味精适量。
[步骤]：
1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切块待用；青豆仁用开水煮熟，捞出沥干水分待用。
2、将鸡蛋打入碗中，加少许盐，用筷子充分搅打均匀待用。
3、炒锅置于旺火上，放油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，炒熟后，下西红柿、青豆仁，最后下糖、盐、味精，调好咸淡，炒匀后出锅即成。
[注意]：炒制此菜时，要旺火速成，以保持西红柿脆嫩。
做法三：
[材料]：
鸡蛋4个，西红柿150克，猪油5汤匙，盐、糖各适量，水淀粉2汤匙。
[步骤]：
1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。
2、将鸡蛋打入碗中，加盐、水淀粉，用筷子充分搅打均匀待用。
3、炒锅置于中火上，放猪油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，蛋膨胀后用锅铲炒散，铲出待用。
4、留余油烧热，下西红柿煸炒，放糖，再倒入蛋同炒，加适量盐调咸淡，炒匀后出锅即成。
[注意]：鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑。
做法四：
[材料]：
鸡蛋4个，西红柿150克，小辣椒3个，油5汤匙，盐、糖各适量，水淀粉2汤匙。
[步骤]：
1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用；小辣椒去蒂去籽切小块待用。
2、将鸡蛋打入碗中，加盐、水淀粉，用筷子充分搅打均匀待用。
3、炒锅置于中火上，放油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，蛋膨胀后用锅铲炒散，铲出待用。
4、留余油烧热，下西红柿、辣椒煸炒，放糖，再倒入蛋同炒，加适量盐调咸淡，炒匀后出锅即成。
连花白能和西红柿炒的吃吗 ？
还行吧。教你做法
用料
西红柿 两个 茭白 差不多也两根
做法
1. 将茭白洗净，切成块状或丝状（稍微可以切小一点，有利于茭白熟）
2. 将西红柿切成块或片（怎么喜欢怎么切，怎么美观怎么切吧）
3. 把水烧开，将茭白放入锅中过水，大改两分钟左右（视具体情况而定），捞起，控干水分。盛放在容器里备用。
4. 把油加热一下。
5. 油锅热以后，把西红柿放入锅内翻炒，炒至去沙。
6. 放入茭白翻炒。
7. 最后放盐和味精。
莲花白辣子西红柿炒肉丝怎么做 ？
原料：鸡蛋3个，西红柿150克，植物油4汤匙，盐、味精各适量，糖1汤匙。制作过程：1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。2、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。3、炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。4、将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。烹饪技法：炒制此菜时，要旺火速成。虽然这道菜是最普通的家常菜，但炒的好坏一眼可知。这才叫烹饪技法。鸡蛋中加水淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑。主料 ：猪肉 青椒调料 ：油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒做法 ：1、猪肉切成肉丝，加入料酒、盐、味精（可选）淀粉拌匀。2、青椒切成丝，加入盐拌匀。3、锅内加油八成热，加入豆瓣，炒香后加入肉丝。4、肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀 。5、加入青椒丝炒匀，出锅加明油。要点 ：1、肉一定要先抹味。2、青椒要先放盐。3、肉丝不要炒太久，否则口感不好。先用葱、姜、蒜、花椒爆香锅，然后加入肉末，放入酱油煸炒，再加入麻婆豆腐调料半包，上色后，加入豆腐，与肉末混炒，再加入剩下的调料，出锅即可了！鲜香麻辣，味道好得很！豆腐切约一厘米见方的块，放碗里用沸水烫一下（不能下锅烫煮）后沥干水份，将豆瓣和酱油装一个碗里，蒜苗切碎，豆豉用刀压成茸或剁成细末，将淀粉、味精放一个碗里加水兑成芡汁。锅中放油烧至六成热，倒入肉末炒散炒熟后起锅装碗里待用。锅中放油烧到六成热，放豆瓣酱油、辣椒粉、豆豉炒红炒香。加半碗汤（水也可），烧沸后放豆腐、肉末烧三、四分钟。放蒜苗，烧半分钟后放勾芡，放红油。起锅后撒上花椒粉即可上桌开吃。用嫩豆腐、牛肉末烧制而成。成菜色泽红亮，豆腐嫩白，具有麻、辣、鲜、烫、嫩、捆（指形整）、酥（指牛肉末）的特色。选石膏豆腐切四方丁放碗中，用开水泡去涩味。烧热炒锅下菜油，烧至六成热，将剁细的牛肉末炒散，至色呈黄，加盐、豆豉、辣椒粉、郫县豆瓣再炒，加鲜肉汤，下豆腐，用中火烧至豆腐入味。再下青蒜苗节、酱油，略烧片刻即勾芡收汁，视汁浓亮油时盛碗内，撒花椒末即成。
西红柿炒头菜的做法，西红柿炒头菜怎么做好吃 ？
开胃下饭菜
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟
主料
大头菜半个 西红柿3个
尖椒1个
西红柿炒大头菜炒尖椒的做法步骤
1. 西红柿洗净
2. 把西红柿切片活或者小块，辣椒切丝，因为这次买的辣椒很辣，就少放了一点。
3. 大头菜洗净，切好，放盐水里泡一会再冲干净。
4. 锅里放油烧热
5. 炒尖椒，忽略我这次切成小块了^_^
6. 然后放大头菜，翻炒，直到炒到大头菜变软，把水炒出。
7. 放入切好的西红柿继续炒
8. 炒到西红柿汁和大头菜尖椒融合到一起，放盐。
9. 开饭啦，酸微微辣，特别开胃，还可以用汤泡饭，给我来两碗米饭！
莲花菜炒饼怎么做好吃 莲花菜炒饼的家常做法图解 ？
莲花菜炒饼的做法步骤
1
买回家的饼丝。
2
莲花菜切丝，炒锅加油，放花椒爆出香味，放葱蒜煸炒，加入莲花菜。
3
放西红柿，放盐、白糖、蚝油、味精炒至快成熟时，加入饼丝。
4
翻炒均匀，盛入盘中，洒上香葱。
5
成品筋道，色泽鲜艳，美味可口。
西红柿炒菜心的做法，西红柿炒菜心怎么做好吃 ？
西红柿炒菜心的做法
主料
西红柿
400g
菜心
150g
辅料
油
适量
盐
适量
味达美
适量
步骤
1.菜心洗净切好备用
2.菜心在开水中煮一下
3.煮好的菜心沥干备用
4.西红柿切好备用
5.葱花切好备用
6.爆香葱花
7.加入西红柿爆炒
8.炒至西红柿出汁
9.加入沥干的菜心
10.加入适量的食盐翻炒
11.最后转小火加入适量的味达美调味即可
青椒和什么可以一起炒？（有菜瓜，西红柿，大葱，土豆，莲花菜） ？
可以和土豆一起
青椒土豆丝
主料：土豆、青椒切丝
土豆切好丝后请放到泡入水中，并加下少量盐！放水中可以防止土豆丝变色，加盐在炒制的过程中多就算多炒下也能保持土豆丝的脆爽
做法：
1、锅烧热，加油，放入青椒丝翻炒片刻
2、然后从水中捞出土豆丝入锅翻炒至熟，加盐，鸡精既可