万丰美食菜谱大全豆腐皮拌金针菇的做法，豆腐皮拌金针菇怎么做 ？
适量豆腐皮
适量金针菇
适量黄瓜
适量香菜
适量蒜
1
豆腐皮切丝，焯水后沥干水分备用； 金针菇减去根部，焯水后沥干水分备用；
2
黄瓜切丝、大蒜剁成碎末、香菜切断备用；
3
盐、糖、味精用凉开水稀释，浇在以上混合的原料上；4
添加一勺油泼辣子和香菜，滴几滴香油，拌匀即可。
5
PS：没有油泼辣子的，可以用辣椒油或老干妈
凉拌金针菇豆腐皮可以放红萝卜丝吗 ？
凉拌金针菇豆腐皮可以放红萝卜丝的
金针菇拌干豆腐丝怎么做好吃，金针菇拌干豆 ？
材料
干豆腐两张，尖椒，金针磨一把，香菜，青椒，醋，芝麻油，辣椒油，花椒油，白糖，盐
做法
1.锅里烧开水，先把干豆腐丝扔进去煮两分钟，捞出来再把金针磨扔进去煮一分钟
2.把住过的金针蘑和干豆腐丝泡在凉水里冲凉，然后捞出来捏干水分
3.青椒切丝，香菜切段，拍点蒜末
4.把所有的材料装盆，洒适量的醋，盐，白糖，芝麻油，辣椒油，花椒油，搅拌均匀即可。
豆腐皮金针菇黄瓜一起怎样凉拌好吃 ？
食材
黄瓜
1根
金针菇
200g
干豆腐
100g
香油
适量
盐
适量
白糖
适量
味精
适量
海鲜酱油
适量
陈醋
适量
大蒜
适量
制作时间：10-20分钟用餐人数：无步骤

1
黄瓜洗净切丝

2
干豆腐切丝

3
金针菇去根，焯水，沥干水分备用

4
将盐、白糖、味精、海鲜酱油、陈醋、蒜末混合搅匀

5
将黄瓜丝、干豆腐丝、金针菇放入容器内

6
倒入调好的料汁拌匀

7
最后倒入适量香油拌匀即可
小贴士金针菇焯水要焯熟 喜欢吃辣的随意放
金针菇,杏仁,豆腐皮,海带能一起凉拌吗 ？
食材明细
金针菇 150克 海带 150克 青椒 2个 胡萝卜 1条
制作步骤
1. 海带丝和金针菇比例1:1，量就看大家胃口了2. 水烧开，在放入海带、金针菇炒水后，用凉开水冷却、滤干
3. 准备好青椒、胡萝卜、大葱、大蒜
4. 青椒、胡萝卜、大葱切丝，大蒜切碎
5. 辣椒粉、盐、糖、鸡精
6. 香油、色拉油、白醋
7. 放入大的容器，根据个人口味调味，拌匀
8. 拌好后一定要放入冰箱冷藏后再吃，口感更好
搜索四川凉拌带丝,藕,豆皮的做法 ？
小葱拌豆腐的做法详细介绍
菜系及功效：清爽凉菜
小葱拌豆腐的制作材料：
主料：豆腐五两 小葱二两 精盐三钱 香油一钱
小葱拌豆腐的特色：
清香爽口，一清二白
教您小葱拌豆腐怎么做，如何做小葱拌豆腐才好吃1、将豆腐直刀切成方丁块或长粗条；
2、小葱洗净切碎块，倒入盆里，用精盐（或用少许水化开）、香油拌匀即成。
凉拌海带丝的做法详细介绍
菜系及功效：清爽凉菜
凉拌海带丝的制作材料：
主料：海带300克,蒜茸,香油,醋,味精等
凉拌海带丝的特色：
海带是一种海洋蔬菜，含碘、藻胶酸和甘露醇等，可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明，吃海带可增加单核巨噬细胞活性，增强机体免疫力和抗辐射。
教您凉拌海带丝怎么做，如何做凉拌海带丝才好吃
1.将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。
2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后，拌匀即可食用。（不需加盐）
老醋花生米的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱 清爽凉菜 私家菜
老醋花生米的制作材料：
主料：花生米
辅料：生菜,香干
调料：香醋（镇江）,白糖,香油,酱油,小葱
老醋花生米的特色：
爽、脆可口。
教您老醋花生米怎么做，如何做老醋花生米才好吃
制作方法：
1、将花生米油炸熟；
2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；
3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；
4、取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。
凉拌黄瓜的做法详细介绍
菜系及功效：清爽凉菜
凉拌黄瓜的制作材料：
主料：黄瓜3根 （切成条：长5—6厘米,宽1—厘米）
辅料：辣椒少许,大蒜1瓣,色拉油,盐,白醋,糖,味精,麻油少许。
教您凉拌黄瓜怎么做，如何做凉拌黄瓜才好吃
将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥；可马上接着放入适量盐、糖、白醋；翻炒几下，等各调料溶化，再加入少量味精（液体味精较好），因是凉拌菜，故最好等锅里的调料冷却之后，再倒在已经切好的黄瓜上，然后滴上麻油。拌匀即可。
老虎菜的做法详细介绍
菜系及功效：清爽凉菜
老虎菜的制作材料：
主料：辣椒,洋葱,西红柿。醋,酱油,辣椒油,味精。
老虎菜的特色：
新疆的一道吃肉、抓饭用的菜，喜欢大口吃肉、大口喝酒的朋友，我推荐给你！
教您老虎菜怎么做，如何做老虎菜才好吃
生的辣椒、生洋葱、生西红柿切好，倒上醋、酱油、辣椒油、味精即成。
凉拌藕片的做法详细介绍
菜系及功效：清爽凉菜
凉拌藕片的制作材料：
主料：莲藕500克,酱油15克,精盐6克,味精2克,葱花3克,姜丝3克,蒜片3克。
凉拌藕片的特色：
爽口解腻、开胃下酒。
教您凉拌藕片怎么做，如何做凉拌藕片才好吃
1.将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内。
2.在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、拌匀即成。
蒜泥白肉的做法详细介绍
菜系及功效：清爽凉菜
蒜泥白肉的制作材料：
主料：猪臀肉500克。 大蒜50克,上等酱油50克,红油10克,盐2克,冷汤50克,红糖10克,香料3克,味精1克。
教您蒜泥白肉怎么做，如何做蒜泥白肉才好吃
猪肉洗净，入汤锅煮熟，再用原汤浸泡至温热，捞出搌干水分，片成长约10厘米、宽约5厘米的薄片装盘。大蒜捶茸，加盐、冷汤调成稀糊状，成蒜泥。上等酱油加红糖、香料在小火上熬制成浓稠状，加味精即成复制酱......余下全文>>
谁知道街边那种在一个大锅里煮的海带豆皮金针菇的那种叫什么名字 ？
冒菜
金针菇除了跟黄瓜丝拌比较好吃之外，还拌什么菜好吃啊？ ？
嗯 当然还有其他的搭配了。金针菇营养丰富，豆芽口感爽脆，是不错的搭配。
要是怕麻烦的话，可以试试金大洲的一款豆芽金针菇。
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西兰花和豆皮能一起拌着吃吗 ？
水搅拌均匀！金针菇豆腐倒是经常做，用生粉，金针菇豆腐快熟时倒进去一溜，酱油，盐可以，就是味道不知道咋样