牛奶糖水怎么做的? ?
牛奶糖水的做法:
一、材料
纯牛奶一盒、番薯三个、姜2片、冰糖2块
调料
姜 (三片)
二、做法
1番薯切块备用。
2把切好的番薯放入锅内,放入适量水,再加几片姜,开锅后扔两块冰糖进去
3煮到番薯软烂,倒入一盒纯牛奶,搅拌均匀,不用再煮,就可以吃了。
西米露牛奶糖水的煮法? ?
简单,先将西米冲一冲,然后烧适量的水,烧滚后将西米倒进水中,然后调至中小火滚至西米呈大部分透明为止,放糖,再待西米完全呈透明,注意煮时吾好比水滚出,煮好后关火,待西米冷了小许,再倒去牛奶,整均匀就得啦!
鸡蛋清牛奶糖水做法 ?
材料
棉花糖120g. 牛油35g. 奶粉75g. 红莓或葡萄干120g.
做法
1:牛油同棉花糖煮溶加果干和奶粉一起煮
2:煮好起锅后直接铲起放牛油纸包好压平
3:放凉后切开封口即好
牛奶红豆汤的做法 ?
红豆奶
材料:红豆一小碗(超市有卖嘿嘿) 牛奶一斤(丹斤也可)
蜂蜜2勺(挑蜂蜜的时候要注意哦 现在好的蜂蜜不多了)
做法:1先把红豆用冷水泡半天等他们都鼓胀起来了捞出备用.
2把泡好的红豆用高压锅焖熟或者把红豆放到一个微波炉盒子里
高火转15分钟直到豆子鼓胀变软再没有微波炉的用锅慢慢煮
吧 没辙了~
3开火把豆子和牛奶一起热(由于我买的是纯牛奶不要热很长时间,营养会损失哦嘿嘿~)
4开锅加入蜂蜜,不够甜的话多加点蜂蜜.
5开吃
功用;营养丰富,美容养颜
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奶汤的做法 ?
奶汤是一种呈乳白色的汤。它是由鸡、鸭、肉、火腿煮制而成的,是一种用途很广的风从便饭、零点零卖,到宴会菜看都要使用这种汤。奶汤的质量有高低之分。一般情况的煮制方法是:把新鲜的汤,鸡、鸭、猪肘子等洗干净放人锅晚上火烧之,用小眼汤勺随时把浮沫打掉,直至汤开泡沫打净为止。汤完全大开之后,先把火关小一点,使锅内保持汤面沸腾状态,直煮到汤汁呈白色。煮制奶汤火不能太微,火力不足,汤的浓度达不到要求,颜色也不会呈乳白色,粘性也小,汤味不美,就会失掉奶汤的特点。各种烧、烤、扒、溜的高级、低级菜看都使用这种奶汤。煮制奶汤一般时间从3、4小时到10小时间,汤的质量高低只是汤料的多少之分,煮制的方法是一样的。在把奶汤煮好之后过滤完了剩下来的汤料,可以再加人凉水煮之,这种汤质量很次,但也有一定的使用价值,在厨房通常称为畅汤。
清炖鸡参汤
主料:
水发海参400克,童子鸡1500克,火腿片25克,水发冬菇50克,笋花片50克,鸡骨500克,小排骨250克。
辅料:
精盐6克,料酒35克,葱10克,姜10克,味精5克,高汤1000克。
制法:
①将发好的海参洗净,下开水锅氽一下取出。
②鸡骨、小排骨斩成块,与竞童子鸡一起下开水锅氽一下取出,洗净血秽。
③冬菇去蒂,洗净泥沙待用。
④将海参、童子鸡放在汤碗内,将笋花片放在海参与童子鸡间的空隙两头,火腿片放在中央,加入料酒、味精、精盐、葱姜、鸡骨、小排骨、高汤、盖上盖子,上笼蒸烂取出,除去鸡骨、排骨,捞去葱、姜,即可食用。
营养:
内含蛋白质1894克,脂肪192.4克,碳水化合物25.2克,钙246.7毫克,维生素B2:17.7毫克,磷181795.3毫克,铁73毫克,维生素A2455.4国际单位,维生素B1:19毫克,维生素C12毫克,尼克酸416.2毫克,能产热12335.9千卡。
功能:
补肾益精、养血润燥、健脾壮骨、培益脏腑,对于产后体虚食之有益。且富含磷、钙,对于婴儿骨质发育甚为有利:含蛋白质丰富,对于产后母体营养丰富具有很好的促进作用。
黑豆牛奶糖水的做法?! ?
倒入花生油中泡爆鸡腿的多方面
3主料
鸡腿
500g
辅料
盐
少许
油
2勺
豆油
1勺
糖
少许
步骤
1.把鸡腿倒入带盐的沸水里泡浸,盐,然后打捞上来,再打捞起来,再倒入鸡腿混淆,糖煮,用冷水清洗干净
把鸡腿插N个小洞口,使豆油融入鸡肉里面,涂少许盐
2.加入豆油
纯牛奶汤怎么做的做法 ?
主料
南瓜400克
苹果1个
辅料
牛奶
220毫升
淡奶油
10毫升
纯牛奶汤怎么做的做法
1.南瓜、苹果分别去皮切薄片
2.放入微波炉微波6-8分钟,微波至南瓜片用筷子轻搅即成茸状或很容易扎透(根据微波炉功率具体定时间,可以2分钟一次的操作)
3.加少许牛奶放入料理机,打成糊状
4.加入剩余牛奶,倒入小锅煮开
5.用淡奶油装饰出花纹即可
黑豆、牛奶、糖水什么做法?! ?
料
红豆
黑豆
手工红糖
黑豆红豆糖水的做法
先把红豆和黑豆泡水里2~3小时
把米和红豆黑豆洗干净
放姜片和果皮在水里煮。盖上盖子一直煮,直到水煮开后倒入红豆黑豆和米。
差不多好了后加3份一红糖继续煮。大火煮开文火熬。
一小时后待米和豆煮烂就可以了
牛奶火锅汤底怎么做 ?
1.先将鸡块拨到沙锅内,鸡块随着牛奶在沙锅里翻滚,乳香顺着蒸气向四周弥漫。捞出刚熟的鸡块,夹一块送入口中,浓浓的乳香顿时充满口腔,鸡肉滑嫩,满口润滑、清爽,根本无厂蘸佐料,难怪满桌不见酱料碟子,在座的直叫绝。 2.用牛奶煮过的大白菜更是叫绝,不但细腻柔嫩、清甜鲜爽,风味独特,而且吃后口里觉得非常清润。不论是肉类,还是蔬菜类,抑或是菇类和粉面类,在牛奶中煮过后,吃起来除了有浓浓的乳香味外,均保留了原料的原味———肉类的肉味更突出;青菜更加碧绿爽脆;原本就嫩滑的冬菇,经过牛奶的“沐浴”后,更显嫩滑,舌头和牙齿稍不留神,一下子准会滑过喉咙,掉进胃里;被牛奶“洗礼”后的鲜蚝,更是圆润丰满,爽口富有弹性。 3.一个小时过去了,沙锅牛奶中的鸡肉、猪肉、牛肉、鲜蚝还是那么嫩滑,一点也不“老”。
牛奶红薯甜汤的家常做法大全怎么做好吃视 ?
用料
番薯 150g
纯牛奶 150g
牛奶番薯汤的做法
电饭煲起锅了
纯牛奶奶香但不甜,起锅后我随自己口味加了炼奶
小贴士
纯牛奶奶香但不甜,起锅后我随自己口味加了炼奶!再好也不能贪杯哟,番薯本身是养胃,但再好的东西吃太多就会变成伤胃了。