万丰美食菜谱大全奶油和紫薯如何融合 ？
吃过一种紫薯切成二块，切面抹奶油后进烤箱烤制。熟了就好吃了，很香，奶油与紫薯
相当的融合。
不妨试试。
其实自己随便怎么试都是可以的，试出好的成果来，就是自己的拳头产品或特色。
奶油紫薯的做法，奶油紫薯怎么做好吃，奶油紫薯 ？
做法：1.紫薯去皮切块，隔水蒸20分钟2.装入鲜袋，用擀面棍压烂3.加入糖，拌均匀4.倒入100G淡奶油拌均匀5.装入挤袋，挤在杯子里就OK
奶油紫薯泥怎么做 ？
主料
紫薯
3个
辅料
水
适量
糖
适量
淡奶油
50g
黄油
30g
步骤
1.紫薯去皮。
2.切小丁
3.入蒸蛋器蒸熟
4.能插进去叉子，就行了
5.加入黄油
6.加入糖
7.加入淡奶油
8.加入适量水
9.进料理机打泥
10.进锅中，炒泥
11.不停搅拌
12.炒到粘稠，即可
小贴士
紫薯切丁，是减少蒸的时间。容易熟
如何让白色的奶油变成其他颜色的奶油？比如红色、蓝色的奶油。 ？
第一：材料
紫薯200克，奶油50克，细砂糖20克
做法
1.紫薯两个约200克，蒸熟去皮
2.放一大碗中用压土豆泥的工具碾成泥
3.加入20克细砂糖，50克奶油，用电动打蛋器以低速搅打至顺滑
4.装入裱花袋中，使用花嘴，以打圈的方式挤入玻璃杯中即可
第二：你也可以买各色水果搅拌成汁倒入奶油中搅拌均匀，或者买色素添加，个人建议第一种，色素吃多了对人身体不好。
第三：草莓红色,紫葡萄或蓝莓,买回来放进搅拌机搅成汁!倒进奶油中搅均匀!这是我的提议
紫薯汤能加到淡奶油里当色素来用吗 ？
完全可以 颜色会重
~您的采纳是我的动力,如果觉得答案可行,请采纳我把~
紫薯配什么吃 ？
乳酪紫薯小点
原料：
紫薯、奶油奶酪、蜂蜜。
做法：
1、紫薯切块蒸熟；
2、熟紫薯去皮，捣成泥；
3、奶油奶酪室温软化，倒入紫薯泥中，搅拌匀；
4、根据干稀程度调入少许蜂蜜，拌匀；
5、裱花袋装上裱花嘴，装入紫薯奶酪泥，挤出花形。
备注：
1、奶油奶酪的量差不多是紫薯的1/3，根据自己口味做调整；
2、现在温度高，奶油奶酪很快就会放软，着急的话，也可隔水加热。
紫薯冻芝士蛋糕
原料：紫薯泥150克、紫薯小块50克、奶酪250克、糖50克、牛奶60克、黄油40克、消化饼100克、鱼胶粉15克
做法：
紫薯泥：
1.紫薯洗净，蒸熟烂
2.用勺子摁成紫薯泥备用
芝士蛋糕制作过程：
1.梅花圈底用锡纸包裹中。
2.饼干用保鲜袋装上，压碎，黄油软化，隔水加热，将融化的黄油倒入饼干碎中，混合好，倒入模具中，用裹了保鲜膜的杯底摁平摁实。在饼干上撒些紫薯块。
3.芝士提前2小时从冰箱中拿出软化，切成小块，隔水加热，用打蛋器打至润滑状态
4.将糖和牛奶加入奶酪中，倒入紫薯泥
5.鱼胶粉用少量的水混合，倒入奶酪糊中，搅拌均匀。
6.将拌好的芝士倒入模具中。
7.冷藏4小时左右，变可切件食用。
奶香紫薯的做法，奶香紫薯怎么做好吃，奶香紫薯的家常 ？
香烤奶香紫薯
材料
紫薯300克，动物淡奶油20克，砂糖20克，中筋面粉10克，普通淀粉5克
工具：烤箱，打蛋器
做法
1、紫薯放蒸锅将其蒸熟。用筷子叉叉，中间没有硬芯就行了
2、紫薯稍冷剥皮，趁热装入容器，用勺子压碎。放入糖、中筋面粉、普通淀粉搅拌加下
3、加入动物淡奶油
4、用祈合打蛋器最小档低速搅打均匀，直至没有大颗粒，打出粘性
5、烤盘铺油布或者油纸
6、取一小块紫薯，搓成圆球。直到全部搓完。将搓好的紫薯丸子用烧烤竹签串好，将丸子串码在烤盘内
7、烤箱预热，200度5分钟，再转180度，15分钟即可
烤好的紫薯串面上有些焦黄，趁热吃好香哦！
吃紫薯对身体有什么好处？ ？
紫薯纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然，并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，具有良好的保健功能，硒又是"抗癌大王"，易被人体吸收，有效地留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内产生癌症的自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等疾病的发生。
经常食用紫薯则具有减肥、健美和健身防癌等作用，是当前无公害、绿色、有机食品中的首推保健食品。
奶油和炼奶可以和糯米粉和紫薯一起炸吗 ？
1
主料有糯米粉、香蕉、红薯、糖浸樱桃果脯（也可以不用）。
2
地瓜蒸熟，弄成泥。
3
在地瓜泥中加入糯米粉和少许糖。
4
少放一点水，活成团。
5
取一块面团，压成饼，放入切碎的樱桃果脯和切片的香蕉。
6
包成小饼，下锅煎。
7
煎到两面金黄，出锅啦。
使用的厨具：平底锅
紫薯一次最多吃多少 ？
你好，紫薯含硒和紫色素比普通红薯高几倍，含蛋白质20%左右，含维生素、磷、铁、钙等10多种微量元素。
指导意见：
紫薯涨气， 含有氧化酶，容易产气，吃多了会腹胀、呃逆、放屁。紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。湿阻脾胃、气滞食应慎食。
忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一吃，营养更全面。忌生吃。紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。 每天吃150克就可以。即一到两个！
紫薯（番薯Ipomoea batatas (L.) Poir.旋花科 Convolvulaceae 番薯属）又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。
紫薯蒙布朗
材料：紫蕃薯(红薯、地瓜)500克、淡奶油80ml、黄油40克、消化饼约76克(这是用来做蒙布朗的饼底的，如
果你喜欢可以多放些饼，但黄油也要相应增加)
紫蕃薯(红薯、地瓜)：中等个头的大概2至3根，多一点少一点无所谓
淡奶油：这种包装的大概用1/3盒左右
黄油：可以随用随加，以能拌均匀消化饼为准则
消化饼：大概4小包(一小包2片，共8片)
做法：事先去把蕃薯蒸熟，接着开始制作：
黄油隔水融化(一个碗装黄油，置于另一个装着热水的大碗内)
将消化饼压碎
消化饼碎和融化的黄油拌匀
蛋糕模(用了一个圆型的小饭盒)内铺上保鲜膜，将拌好的饼碎铺进去，压平
把蒸好蕃薯去皮压成薯泥
将淡奶油打发
薯泥和打发的奶油混合拌匀，至看不到白白的奶油为止
拌好的薯泥加到刚才铺了消化饼的模子里面，填紧压平
倒扣脱模，揭去保鲜膜即可(这里看到的上层其实是饼底哈，还要再倒扣一回使它在下面)
紫薯粥
材料：米，紫薯
米洗干净后用水浸泡半个小时以上
紫薯洗净去皮，切成小块。本来想切点形状让柯更喜欢的，可是紫薯太容易烂了。我是关火后才把有形状 的紫薯放进锅的，后来盛出来大部分还是化了，压根找不到了
紫薯和米放入砂锅，加足量的水，一次加足水，后面再加的话，会影响粥的味道和粘稠度，煮开后转小火
小火煮至紫薯化开，粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下，砂锅煮粥容易沉底，焦掉
紫薯牛奶糕
不用功夫也能做出的甜点。给小孩吃最好了，营养又健康。
材料
紫薯150g，鲜奶360g，砂糖50g，鱼胶粉12g
做法
鱼胶粉先用一点水浸泡变软。
紫薯去皮切块蒸熟后，放入搅拌机搅拌，再加入200g的鲜奶加以搅拌（搅拌到变成紫薯泥浆）
锅里倒入剩下的160g的鲜奶，加入砂糖，鱼胶粉搅拌至融化。
加入紫薯泥浆煮滚，再以小火继续搅拌五分钟。过程要不断搅拌避免粘锅烧焦。
倒入容器里让它冷却，放入冰箱直至凝固。冰的更好吃。
紫薯蓝莓奶酪球
材料
紫薯，奶酪，白芝麻
做法
准备干净的紫薯。
紫薯从中间对切一半，微波高火4分钟至熟。建议对切后扣着放，这样切面不容易风干。
为了配和紫薯的颜色，选择了蓝莓口味的奶酪，微紫。
用到的原料，熟的紫薯和白芝麻，外加三块奶酪。
把微熟的紫薯放进保鲜袋中用擀面杖敲碎并擀成泥。
奶酪切小丁备用。
紫薯泥在手中揉成球。
压瘪紫薯球放入奶酪丁。
抱住奶酪后揉成球。
白芝麻倒入煎锅中。
小火加热白芝麻。
放入奶酪球裹满芝麻即可。...余下全文>>