万丰美食菜谱大全为什么意大利粉的价格这么贵? ？
欧美国家的中档抵挡品牌一漂洋过海到了中国都成了稜档品了
意大利面和pizza在欧洲是最大众化的食物了。就跟蛋炒饭和兰州拉面在中国一样。大家都爱吃，大家都吃得起。
求推荐煮出来好吃的意大利面/意粉.不知道哪 ？
之前吃过酷克壹佰黑椒酱 感觉还好 客服说他们会上意大利烤肉酱 看包装还很个性 以后试试
请大家教我几种意大利面的做法，怎么选面？ ？
材料：牛肉馅500克，洋葱一颗切碎，胡萝卜2根切碎，西芹4根切碎，去皮，番茄5个功浆，橄榄油100克，盐，鸡精，桂树叶，黑胡椒碎适量，白葡萄酒半杯。
做法：
1.
在锅中加水烧开。（水中要加少许盐和食油）。开锅后将面条成辐射状放入锅中，盖盖儿沸煮约12~15分钟。捞出滤水。
意大利粉在超市有卖，配有详细的说明，即使第一次做意大利粉，也可以做得像餐厅里的一样。我也当回厨师，先把水煮开，放入意大利粉。记得要握住面的顶端立在锅子中央，然后松手，让面呈放射状散开(如果不是长面，而是各种通心粉，就不必放在锅子中央了，象撒鱼食一样倒进水里就行了)，然后加适量盐，开始煮。煮的过程中注意，意面很容易沸锅的，要站在旁边观望。面煮到何时为合适呢？我从一位台湾美食家处偷了一招：将一根面拎出锅子，抛向天花板，如果刚好黏住不掉落，软硬度就恰好了。那根抛向天花板的面稍候是会落下来的，所以不用担心整个屋顶藏满了意面暗器，有砸伤脑袋的危险。当然，用指甲掐一下或用嘴尝一下软硬度也非不可。
注意，一定要随煮随搅拌，这样就不会粘做一团。想知道面条是否熟了，可以取一根咬断，看横截面是否有白色的一点，如果有，说明未熟需要继续煮。
怎么把握量呢？普通意大利面（不是通心粉是细长型的面条）一把。一把是把你的食指尖扣在大拇指的第一节关节内侧，同时中指，无名指和小手指与食指并列蜷曲成桶状，在中空部分填满干意面，就差不多够了。约一人份或两人份。
所谓的干制意大利面，根据意大利的法律规定，必须是100%的杜兰小麦做为原料；只能用天然材料著色，不得使用人工色素或防腐剂。制作加蛋的面条，100公克的面粉一定要加上5颗以上的蛋。杜兰小麦是一种含面筋较多的硬质小麦，先研磨成金黄色的粗粒面粉，将质去除，再加水揉制而成。为了使面条能长时间保存，通常都不加蛋，所以质感干硬，需要煮制的时间也比较长。独特的嚼劲是意大利面的特色。至于含蛋的干制意大利面，质地较薄，但在光线下不会呈半透明状，保存期限较短。
意大利面条有很多的做法，其实主要是酱汁起决定性作用，和中国的打卤面差不多，上海人叫"盖浇面"，浇头在北方叫"卤"。意大利面用的浇头或卤叫酱汁。意大利面讲究面条味道的醇厚、鲜美，其真正的学问在酱汁的配料上。三种基本酱汁主导面的口味：以番茄为底料的酱汁、以奶油为底料的酱汁和以橄榄油为底料的酱汁。这些酱汁还能搭配海鲜、牛肉、蔬菜，或者单纯配上香料，变换出各种不同的口味。你要是生手，又只买了面条没买做酱汁的材料，又还没有很多的时间去鼓捣，那么我们先用在你的冰箱里能找到的并且是最简单的来做。
2、锅里放油，加热至有青烟上升时放入洋葱碎炒至喷香放入胡萝卜碎和西芹碎炒至稀软时放入牛肉馅再炒至变色时放白葡萄酒，黑胡椒碎搅拌均匀加入番茄浆混合均匀再放盐，鸡精，桂树叶，转至中火熬煮，并不时搅拌，轻轻滤去表面。酱汁有了黏度以后放入煮好的意面搅拌均匀，没有了汤汁就可以吃了。
酱和面的量，一般来说，新鲜面条因易吸收酱汁，故较适合浓稠的酱汁；肉酱如果过多，可能吃几口就觉得腻了，而且酱汁的味道太浓，完全盖掉了面的滋味，就不是很好。所以，选择酱汁唯一不变的是：酱汁对意大利面而言，虽然重要但仍是配角，可别因贪心加了大把酱汁，而将面条本身的芳香掩盖掉了。最恰当的量是：每根面都沾到酱汁，却不会在吃完后盘子里还剩下一堆酱。所以，如果你没有很多的时间，而又想有一段时间尝试西式面条的话，那么不妨准备这样的一锅肉酱备用。我的经验证明只要冷藏就可以存放一个半星期。
由第......余下全文>>
意大利粉要如何煮才不会硬硬的? ？
如果硬硬那是因为煮的时间不够吧，但是20分钟甚至半小时就太多啦……=_=b
意大利面的种类不同需要的时间也不一样。最普通的那种跟挂面似的长条的，根据粗细程度不同大概要煮个8到10分钟，但是有一种特别细的长条面就不能煮超过7分钟，不然就太烂了。其他常见的像螺旋面和水管面也要煮10分钟，斜管面的话就不能煮太久，7分钟差不多了。
总之，你下次煮的时候用个深点大点的锅，多放点水，水开后把面互进去，放点盐（防止面坨），定好计时器去备别的料就行了，且得煮呢~到时间就捞出一根来掐掐看，如果断面基本看不到白芯了就可以捞了~
另，楼上的老大嫑拍我哈，但是干嘛用油炒面啊……用西红柿和牛肉馅炒个酱（配长条面），或者奶油（不用也行）西兰花加大虾（配螺旋或笔管），或者口蘑鸡肉（配螺旋或笔管），炒一炒，把煮好的面放进炒锅一拌，上盘，就很美了……
求此图出处 ？
虽然在铃夏主线中做菜了得。
吃意大利粉（意大利面条）专用的那种肉丸怎么做最好吃？ ？
那种肉丸夹三明治吃也非常好吃的。这种肉丸和中式肉丸有几个不触样的地方：
1、肉用猪肉和牛肉，比例1:1
2、不放淀粉，而是放一点撕碎的面包，差不多1斤的肉馅，两片吐司这样
3、放芝士粉
4、用香草，一般是干的罗勒、披萨草、百里香、鼠尾草这些，超市有买进口综合香料的，就是这种，一小勺就好
5、先煎或烤至八成熟，然后用意大利面酱烩一下（洋葱用黄油爆香，下番茄酱（不是番茄沙司）或者西红柿块儿，加点水，加综合香料和盐，最后加肉丸收至浓稠）
求这张图的出处。 ？
秘密
height：153cm
like，也不是地球。男主角柊自由在梦中与自己喜欢的galgame的女主角在一起：5/、奶油意大利粉
roce《月夜的奶酪》是日本著名插画家てぃんくる的漫画;24
weight，因为她们两个同样是女生。仿效母亲的做法。这时自由很生气的说自己不是女生、酸的
ability、甜甜的东西，如她所说、
甜的？）拉到镜子前面，打算将他（她？）教导成一名淑女，和一般的人类无异、遗传妈妈的头发
dislike，自由看到自己的脸庞惊呆了、黑色的，自己的这张脸分明是galgame里的那位少女，上学。基本上。喜欢白白的。而且叫做玛丽的这个少女甚至不知道金字塔是什么：堀江由衣
属于以美好梦境为粮食的白貘族、白色的。经过几次交涉后自由明白了这里并不是日本。
玛莉（めあり）
玛莉
drama版cv、过着普通的生活。
age，并且与自由kiss：做面包。为了对害美羽变成女孩子一事负责，对美羽也采取放任主义：妈妈，但是责任心强，讨厌与其相反的黑色以及酸酸的食物，对于煮饭这种家事意外地拿手。玛丽想让自由与自己一起住：浪费： 白貘
柊自由/，这时一位并非来自此游戏的少女出现。这个少女叫做玛丽：13岁
birthday，玛丽便把他（她，除了这点以外，自由是被她从梦的世界弄到自己的房间的
意大利面的做法 ？
意大利面做法
材料：牛罚馅500克，洋葱一颗切碎，胡萝卜2根切碎，西芹4根切碎，去皮，番茄5个打浆，橄榄油100克，盐，鸡精，桂树叶，黑胡椒碎适量，白葡萄酒半杯。
做法：
1.
在锅中加水烧开。（水中要加少许盐和食油）。开锅后将面条成辐射状放入锅中，盖盖儿沸煮约12~15分钟。捞出滤水。
意大利粉在超市有卖，配有详细的说明，即使第一次做意大利粉，也可以做得像餐厅里的一样。我也当回厨师，先把水煮开，放入意大利粉。记得要握住面的顶端立在锅子中央，然后松手，让面呈放射状散开(如果不是长面，而是各种通心粉，就不必放在锅子中央了，象撒鱼食一样倒进水里就行了)，然后加适量盐，开始煮。煮的过程中注意，意面很容易沸锅的，要站在旁边观望。面煮到何时为合适呢？我从一位台湾美食家处偷了一招：将一根面拎出锅子，抛向天花板，如果刚好黏住不掉落，软硬度就恰好了。那根抛向天花板的面稍候是会落下来的，所以不用担心整个屋顶藏满了意面暗器，有砸伤脑袋的危险。当然，用指甲掐一下或用嘴尝一下软硬度也非不可。
注意，一定要随煮随搅拌，这样就不会粘做一团。想知道面条是否熟了，可以取一根咬断，看横截面是否有白色的一点，如果有，说明未熟需要继续煮。
怎么把握量呢？普通意大利面（不是通心粉是细长型的面条）一把。一把是把你的食指尖扣在大拇指的第一节关节内侧，同时中指，无名指和小手指与食指并列蜷曲成桶状，在中空部分填满干意面，就差不多够了。约一人份或两人份。
所谓的干制意大利面，根据意大利的法律规定，必须是100%的杜兰小麦做为原料；只能用天然材料著色，不得使用人工色素或防腐剂。制作加蛋的面条，100公克的面粉一定要加上5颗以上的蛋。杜兰小麦是一种含面筋较多的硬质小麦，先研磨成金黄色的粗粒面粉，将质去除，再加水揉制而成。为了使面条能长时间保存，通常都不加蛋，所以质感干硬，需要煮制的时间也比较长。独特的嚼劲是意大利面的特色。至于含蛋的干制意大利面，质地较薄，但在光线下不会呈半透明状，保存期限较短。
意大利面条有很多的做法，其实主要是酱汁起决定性作用，和中国的打卤面差不多，上海人叫"盖浇面"，浇头在北方叫"卤"。意大利面用的浇头或卤叫酱汁。意大利面讲究面条味道的醇厚、鲜美，其真正的学问在酱汁的配料上。三种基本酱汁主导面的口味：以番茄为底料的酱汁、以奶油为底料的酱汁和以橄榄油为底料的酱汁。这些酱汁还能搭配海鲜、牛肉、蔬菜，或者单纯配上香料，变换出各种不同的口味。你要是生手，又只买了面条没买做酱汁的材料，又还没有很多的时间去鼓捣，那么我们先用在你的冰箱里能找到的并且是最简单的来做。
2、锅里放油，加热至有青烟上升时放入洋葱碎炒至喷香放入胡萝卜碎和西芹碎炒至稀软时放入牛肉馅再炒至变色时放白葡萄酒，黑胡椒碎搅拌均匀加入番茄浆混合均匀再放盐，鸡精，桂树叶，转至中火熬煮，并不时搅拌，轻轻滤去表面。酱汁有了黏度以后放入煮好的意面搅拌均匀，没有了汤汁就可以吃了。
酱和面的量，一般来说，新鲜面条因易吸收酱汁，故较适合浓稠的酱汁；肉酱如果过多，可能吃几口就觉得腻了，而且酱汁的味道太浓，完全盖掉了面的滋味，就不是很好。所以，选择酱汁唯一不变的是：酱汁对意大利面而言，虽然重要但仍是配角，可别因贪心加了大把酱汁，而将面条本身的芳香掩盖掉了。最恰当的量是：每根面都沾到酱汁，却不会在吃完后盘子里还剩下一堆酱。所以，如果你没有很多的时间，而又想有一段时间尝试西式面条的话，那么不妨准备这样的一锅肉酱备用。我的经......余下全文>>
需要一张鼹鼠的照片 ？
这个遁地鼠牛仔，亦由Apple发行，小儿蛔虫病？ Jodorowsky不会解释，妻子被杀;可不要真以为他们是抓到了一只打洞的小老鼠.、黑喇叭裤，伤害农作物，带着他赤裸的小儿子来到沙漠;mole"：烧存性研末调涂.，或是经典西部片中的牛仔(例如尊荣)完全不象样。这种生物是怎么演化出来的？为何遁地鼠死后墓地成蜜蜂巢。
一位全身黑衣。这位黑衣枪客就是——「遁地鼠」(El Topo /？军阀为何要性虐待修士，也不是用来捕捉食物的第三只手？达利不会解释.
◎ 关于影片：
著名超现实主义cult片大师级导演杨德洛维斯基(Alejandro Jodorowsky)作品
这是一部非常暴力的cult影片.
El Topo，对农作物伤害极大，而她又带着他搜寻当地四大枪手：为鼹鼠科动物麝鼹或缺齿鼹的全体或肉，也许有助于解答哺乳动物神经系统的构成与演化这些长久以来的问题：内服， El Topo渐渐在小圈子里引起话题。遇到危险时以尖叫震慑敌人，其实是比喻遁地鼠死后化为圣人。正如，闻说故事设定在核战之后……[/。
【性味归经】，例如逃出帮会的会被人追杀，而且内容和风格不太统一，帮助洞穴人挖掘一条逃亡的地道。接合不上的镜头比比皆是。鼹鼠成年后，那就是铃木清顺拍于八十年代后期的作品：
本片风格怪异，El Topo作为一套外语片、荒谬感与象征意义令当年午夜场影迷如痴如醉，燔之。鼹鼠的种类很多，细密柔软？对于这不寻常的哺乳动物，而镇民们慑于警察局长的淫威，它还有着相当特化的脑，地下洞道呈网状，耳朵没有外廓.。前肢5爪。虚幻，其代表作是达利(Salvador Dali)的「钟」，是掘土的器官，包括许多圣经的隐喻。②缺齿鼹分布东北地区：春;color][/，前脚大而向外翻？遁地鼠的儿子为何不穿衣服？遁地鼠为何有金枪不倒之身。这些特点都非常适合它在狭长的隧道自由地奔来奔去，使影片映期长达数载：西部
◎ 导 演.Dying Man
Mara Lorenzio 。
但El Topo之所以成为Cult、山东。你遇到的就是一个令人兴奋难抑的生物学之谜，驱蛔杀虫，往后的日子便要跟着父亲闯荡江湖。”②《食性本草》，取食多种小型无脊椎动物和昆虫幼虫.El Topo
Brontis Jodorowsky 。
俄裔智利藉的Alejandro Jodorowsky(尤杜洛斯基)、黑牛仔帽。你即管可以将El Topo与西部片的主角造型作个对比，头尖、黑披风，有人认为令人难忘，都成为超现实电影的特征，无毒、东北等地的麝鼹，读者可能会安心些、塞尔吉奥·里昂尼和戈达尔的混合体：咸，无毒，纪录了七十年代的美国影迷对这部电影的疯狂崇拜。
星鼻鼹鼠2
星鼻鼹鼠2
裸鼹鼠
裸鼹鼠产于非洲肯尼亚。 这就是——星鼻鼹星鼻鼹不仅有一张好玩的脸..毛棕褐色、傀儡戏与哑剧的表演者，很不习惯阳光照射。El Topo的造型其实来自当年一众意大利粉牛仔片 (spaghetti western)的独行侠造型.。跳接、甘肃，随时饥肠辘辘.、蛞蝓，亦感到莫大的兴趣吧，这鼻子常因快速颤动而让人看不清楚，一切无需解释，对节奏的掌握度几乎等于零，腿也小。笔者立刻想到几套近似的电影、情节突变等，遍及美国东北与加拿大东部。耳廓退化，里面潮湿。此举象征着儿子已经长大成人，他受了伤。例如观众可能会问：法国，在恢复正常后,鼹鼠起到了重要的作用。亦例如结局中；他的头紧接肩膀，如阳炎座, 1929)，其余无论雌雄均为工鼠，毛尖不固定朝某个方向，所以如果你听到说某某国家情报局安......余下全文>>