万丰美食菜谱大全小米辣椒蘸水的做法？ ？
小米辣切碎成沫
放一点盐、酱油、鸡精味精、葱花腌制5分钟
姜蒜1：2的比例切末最好弄成酱
放进去拌匀
十分钟后吃
全部入味
小米辣椒蘸水怎么做 ？
小米辣切碎成沫 放一点盐、酱油、鸡精味精、葱花腌制5分钟 姜蒜1：2的比例切末最好弄成酱 放进去拌匀 十分钟后吃 全部入味
云南吃的火锅那个小米辣蘸水是怎么做的啊？ ？
有2种啦。一种是小米辣+大蒜+酱油的简单配置，可以加点芫荽。唬 另一种傣味的就多一点了，小米辣，大芫荽，柠檬汁，大蒜等。
辣椒蘸水怎么做才好吃 ？
主料
肉末
50g
辅料
小米辣
50g
小青椒
50g
老姜
50g
独蒜
两个
香葱
3根
香菜
2棵
藤椒油
盐
生抽
醋
白糖
芝麻酱
菜油
步骤
1.把材料准备好，处理材料，小米辣和小青椒切碎，香葱、老姜、蒜、香菜全部弄碎成末。瘦肉切成肉末。
2.在一个容器里把少量盐、酱油（一般用生抽）、香醋（柠檬汁）、藤椒油（花椒）、白糖、芝麻酱、花生末搅拌均匀待用。（香醋可以换成柠檬汁；有藤椒油就用藤椒油，不喜欢的用花椒或者花椒油）
3.锅里加入适量菜油，先加肉末，炒熟后准备起锅时加入小米辣小青椒末以及姜末、蒜末。随便炒一下（时间要短，不然辣椒就不脆了，是软的），然后放入2步骤的容器里。
4.把3步骤后的搅拌一下，最后加入葱末和香菜末搅拌均匀即可使用。一定很美味。
云南建水 酱油小米辣沾水怎么配 ？
味精 新鲜小米辣 干辣椒面 酱油 放点香菜就OK了 花椒的话可以少放一点点 总之不要放盐就行了
农民蘸水怎么做 ？
贵州烙烤蘸水: 主要是用糊辣椒，再加少许葱、蒜、香菜剁成末， 放点盐，味精，花椒。最后放酱油、醋，加少许水，搅拌均匀。 西双版纳柠檬蘸水: 小碗的分量。 10来颗红色的小米辣和5.6颗大蒜剁碎，越碎越好，放如碗中挤入新鲜柠檬2个，如果没有新鲜柠檬可以用浓缩的柠檬汁代替，加入一点点水和盐、味精搅拌即可食用。以上是我自己食用的量，可以根据自己的喜好调整。 烤牛肉串的蘸水,还有烤好以后蘸水的配料: 第一种蘸汁： 原料：酱油500克 清水1500克 饴糖150克 牛肉粉50克 八角15克 桂皮15克 白蔻10克 胡椒粒10克 姜片15克 蒜片15克 葱节20克 洋葱块20克 制法： 将酱油、清水、饴糖、牛肉粉入锅上火，煮沸后，下入八角、桂皮、白蔻、胡椒粒（拍破）、姜片、蒜片、葱节和洋葱块，转小火熬煮出香味时，打去料渣不用，即成蘸汁（冷却后放入冰箱中保存） 第二种蘸汁（酸汁）：是把凉开水、柠檬汁、味?、盐、酱油、味精在一碗中对匀，即可。
辣椒蘸水怎么做好吃，辣椒蘸水的家常做法 ？
辣椒蘸水的做法
1.把材料准备好，处理材料，小米辣和小青椒切碎，香葱、老姜、蒜、香菜全部弄碎成末。瘦肉切成肉末。
2.在一个容器里把少量盐、酱油（一般用生抽）、香醋（柠檬汁）、藤椒油（花椒）、白糖、芝麻酱、花生末搅拌均匀待用。（香醋可以换成柠檬汁；有藤椒油就用藤椒油，不喜欢的用花椒或者花椒油）
3.锅里加入适量菜油，先加肉末，炒熟后准备起锅时加入小米辣小青椒末以及姜末、蒜末。随便炒一下（时间要短，不然辣椒就不脆了，是软的），然后放入2步骤的容器里。
4.把3步骤后的搅拌一下，最后加入葱末和香菜末搅拌均匀即可使用。
怀孕三个月吃小米辣蘸水煮青菜可以吗? ？
可以的，别吃太多就行，如果平时不吃辣椒，尽量少吃
云贵川湘鄂地区都吃的，不吃辣椒不下饭的
希望能够帮到你了
西兰花的蘸水做法。只要酱油小米辣就可以了么？ ？
吃饭
重庆麻辣火锅的蘸水怎么做 ？
把蒜切成蒜泥，加少量盐搅拌，能使蒜泥更柔和。把葱花，香菜，小米辣，榨菜切碎。把油烧热，微火炸熟花生米，切碎。把处理好的蒜泥、葱花、香菜、小米辣、榨菜、花生放在蘸碟里，倒上半碗香油，少量花椒油即可。