新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

红糖饼怎么做 不用发面红糖饼的做法

红糖饼怎么做 ?

主料
黄油
60g
低粉
100g
辅料
红糖
50g
牛奶
60ml
泡打粉
1/2小勺

步骤

1.黄油室温软化,切成小块,和红糖放在一起

2.用电动打蛋器将其打成羽毛状

3.低粉和泡打粉混合过筛之后,放入一半的低粉和一半的牛奶

4.用刮刀拌匀

5.再放入另一半低粉和牛奶

6.用刮刀拌匀

7.烤盘铺上油纸或者锡纸,用小勺将面糊舀在烤盘上,用手指蘸点水将饼干表面按平。180度20分钟即可

红糖饼的做法,红糖饼怎么做好吃,红糖饼的家常做法 ?

食材用料:

面若干
红糖[图]红糖若干相克食物
酵母一袋
温水
菜谱做法:

红糖饼的做法图解11.撒上酵母以后发面(那字不好写我就用发代替了)
红糖饼的做法图解22.弄成长条
红糖饼的做法图解33.切断
红糖饼的做法图解44.撒糖、糖里要加面粉、以免流糖
红糖饼的做法图解55.上锅!记得盖盖子、不用老翻!
红糖饼的做法图解66.两面焦黄的时候出锅!
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士:

小心烫嘴

红糖饼怎么做好吃,红糖饼的家常做法 ?

面粉
素油
红糖
红糖饼的做法 将面粉和成面团,用擀面杖擀开
素油倒在面皮上,摊平素油,把面粉洒在素油上,面粉要均匀,把面皮卷起来,切成自己想要的大小
把切好了的面团向里捏,捏成圆型,把红糖放进去,加点面粉(加面粉是为了不让糖流出来),像包包子那样包起来。擀面杖擀成饼,烙好就可以吃了

饼怎么做好吃,红糖饼的家常做法 ?

红糖的好处在于“温而补之,温而通之,温而散之”,也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱,特别是大病初愈的人,红糖亦有极佳的疗虚进补作用,老人适量吃些红糖还能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目。
用红糖和黑白芝麻做馅料做了这款发面饼,比起死面饼来,更加喜欢用发面做饼,饼皮软软的,馅料香甜,十分可口。
主料:面粉200g
辅料:酵母适量 糖适量 黑芝麻适量 白芝麻适量
步骤:
1.酵母用温水化开,然后放入面粉中揉成面团,发酵至两倍大,中间有空洞
2.发面的时候准备馅料。红糖,黑白芝麻
3.黑白芝麻炒香后用擀面杖擀碎一些
4.红糖放入碗中,加入一勺面粉
5.然后放入黑白芝麻拌匀
6.发好的面团重新揉匀
7.分割等分的剂子滚圆
8.将每份剂子都擀成圆薄片的饼皮
9.放入馅料
10.包起来
11.收口朝下,压扁一些
12.依次做好全部的饼坯
13.在饼坯上刷一点水,然后沾上白芝麻
14.放入电饼铛
15.一面上色以后翻面,将饼烙熟就可以了

小贴士:芝麻红糖馅中放入一勺面粉,可以避免饼烙熟后馅料流动,不会滴出来,吃的时候就方便咯.(本文转自 品略个人图书馆 www.pinlue.com/,转载请注明)

煎红糖饼怎么做 ?

主料:面粉适量
辅料:红糖适量
调料:植物油适量
煎红糖饼的做法
1.将饼皮粉放入大碗中,加适量的温水揉成面团,放一边发酵30分钟左右
2.然后将面团平均分成若干份
3.将面团压扁,放入馅料,像包包子一样包好

4.锅中放少许油,放入包好的糖饼,用压饼的小模子不断的按压饼,然后反面

1、包红糖饼的时候手上抹少许油,这样就不粘了。

2、国内的韩国超市或者淘宝上都可以买到红糖饼粉,如果买不到,可以参照代替原料。

红糖饼怎么做好吃,发面红糖饼的家常做法 ?

味道不错哦。
食材
主料
面粉
400g

辅料
酵母
适量

适量
红糖
适量

步骤

1.酵母用温水融化放入面粉中,再往面粉中一点点的加入温水和匀

2.醒40分钟左右直到面团两倍大

3.面团揉光滑分成等份

4.用手把面团捏扁,放入红糖,并往红糖里掺入面粉

5.象包包子一样把红糖包起来,然后按扁

6.锅里倒入油烧热后放入饼

7.两面烙至金黄色

8.烙好的饼
小贴士
红糖里掺入一些面粉,这样口感好,而且吃的时候红糖不会流出来

红糖饼的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,特别适于产妇、儿童及贫血者食用。 有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱,特别是大病初愈的人,红糖亦有极佳的疗虚进补作用,老人适量吃些红糖还能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目。 吃多了肯定会发胖的 而且不能吃多了,而且红糖吃多了上火哦 另外红糖不要和豆浆一起喝,红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值。 红糖每天一小勺是一小勺哦 楼主要记住哦 这么说应该知道了吧

做法,发面红糖饼怎么做好吃,发面红糖饼的家常做法 ?

1粉中加入酵母,白糖,用适量温水和成面团。
发面红糖饼的做法步骤:2 2面团放温暖处饧发至原来的2倍大。
发面红糖饼的做法步骤:3 3面团取出排气,揉圆,分成两个等份。
发面红糖饼的做法步骤:4 4取其中一份,揉圆,按扁,擀成大圆片,上面刷上一层食用油。
发面红糖饼的做法步骤:5 5把麻酱红糖馅均匀地抹在上面。
发面红糖饼的做法步骤:6 6从面片的一端开始卷起。
发面红糖饼的做法步骤:7 7卷成圆柱型,两头接口处捏紧。
发面红糖饼的做法步骤:8 8从一头盘起,尾部收在中心按住,压扁。
发面红糖饼的做法步骤:9 9用擀面杖擀薄,两面擀均匀。
发面红糖饼的做法步骤:10 10平锅放少许油,烧至五成热,把饼下入,盖上锅盖,小火煎。
发面红糖饼的做法步骤:11 11煎好一面,再点点油煎另一面,煎至两面金黄。
发面红糖饼的做法步骤:12 12煎好的红糖发面饼,红糖有点分布不均,呵呵。

的做法,发面红糖饼怎么做好吃,发面红糖饼的家常做法 ?

发面红糖饼的做法
1.
食材:饺子粉、酵母。

2.
饺子粉里放入一克盐,用温水调和。

3.
揉成光滑的面团,盖上湿布。

4.
发酵至2倍大。面团起蜂窝状,把发好的面团倒入面板上,

5.
揉成均匀的光滑面团。

6.
揉成长条,下成四个剂子,擀成中间稍厚的圆皮。

7.
准备好红糖(红糖加熟面粉)

8.
在圆皮上面放入红糖

9.
把圆皮像包包子那样,拢在一起封严。

10.
剂口朝下,擀成圆饼。

11.
锅烧热,放入油,把圆饼,放入锅里烙。

12.
烙至两面金黄色,饼熟即可。

13.
装盘即可食用。

红糖饼里的红糖怎么才能做软点 ?

少加面粉,或者不加

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 红糖饼怎么做